Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты солнечной кухни

  Все выпуски  

Рецепты солнечной кухни 'Нежная свиная отбивная'


Незатейливое, но вполне приятное блюдо. Мясо получается нежнейшим.

Свиная вырезка на отбивную (без косточки)
1 яйцо
Специи
Растительное масло для жарки

Свинину нарезать на пласты средней толщины, отбить. Посолить, поперчить, либо присыпать любимыми специями.

Венчиком слегка взбить яйцо.

Разогреть в сковороде растительное масло.

Обмакивать отбивные в яйце и обжаривать на среднем огне с двух сторон до готовности.

В результате получается нежнейшее мясо золотистого цвета.

Подавать, присыпав зелёным луком.

Увидеть пошаговые фото, обсудить рецепт, прокомментировать, задать вопрос, оставить свой отзыв можно на сайте.
В случае использования рецептов, обязательное условие - установка адреса выбранного рецепта.
Приятных экспериментов на вашей кухне!


В избранное