Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Вкусные рецепты диетических блюд - Диетические хлебцы с тмином


      Доброго Всем времени суток!
Я привык к хлебу и на начальной стадии диеты по Дюкану без хлеба приходилось тяжеловато. Чего-то не хватало, особенно к первым блюдам. Я просто не наедался. И мне очень помогли хлебцы из овсяных и пшеничных отрубей. Получились они очень вкусные и сытные. Я и сейчас их регулярно жарю. Для их приготовления нам понадобятся:
Основные продукты - 4 ст.ложки овсяных отрубей, 10 ст.ложек пшеничных отрубей (я использую готовую смесь из 3-х видов отрубей), 1 пачка обезж. творога, 2-3 сырых яйца, кефир.
Дополнительно - 1 ч.ложка тмина, соль по вкусу.
  • Отруби вместе с тмином помелем в кофемолке.
  • В емкость выложим творог и немного разведем кефиром.
  • Добавим молотые отруби и хорошо перемешаем.
  • Также добавим сырые яйца и еще раз хорошо перемешаем. Посолим.
  • Полученную массу разбавим кефиром до консистенции густой сметаны отставим ненадолго в сторону, чтобы отруби набухли.
  • Сковороду смажем маслом, нагреем и столовой ложкой будем выкладывать наше тесто. Обжарим на среднем огне до золотистой корочки.
 Из этой массы получается где-то 12-16 небольших хлебца. Нам с женой этого количества хватает на 3-4 дня.
На заметку! Если Вы утром на атаке съедаете 1,5 ст.ложки отрубей, то нужно будет съедать 1 ст.ложку, т.к хлебцы заменят недостающие отруби.
      Приятного аппетита и Удачи!

В избранное