Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Вкусные рецепты диетических блюд -Диетический суп из индейки


  Доброго Всем времени суток!
Для атаки я решил приговить суп из индейки. Она очень хорошо снижает холестерин, да и само мясо плотное, вкусное и сытное.
Чтобы суп получился вкусным мне помогли пряности. Они рекомендованы при диете по Дюкану. Для приготовления супа мне понадобились:
Основные продукты - 1,5 кг. филе индейки, 4 средних луковицы, 5 зубчиков чеснока, 3 см. имбиря и овсяные отруби для загустения супа.
Дополнительно - 2ч.ложки тмина,черный перец, лавровый лист, соль.
  • Нарежем лук и обжарим его на сковороде без масла.
  • Там же обжарим тмин, черный перец, мелко нарезанный имбирь и давленый ножом чеснок.
  • Выложим все в кастрюлю, зальем двумя литрами воды и вскипятим.
  • Добавим нарезанную небольшими кубиками индейку и будем варить ее на медленном огне минут 30.
  • Загустим суп овсяными отрубями, положим нарезанную петрушку или кинзу, укроп.
Потушим суп еще минут 5 и можно снимать с огня. На следующий день суп будет еще вкуснее.
      Приятного аппетита и удачи!

В избранное