Смузи из фруктов – незаменимый и легкий десерт. Предлагаем приготовить фруктовый смузи с йогуртом.
Ингредиенты для приготовления смузи:
2 средних абрикоса (свежих или консервированных), половинка банана,1
чайная ложка лимонного сока или сока лайма, 5 столовых ложек
обезжиренного натурального йогурта, щипотка молотой корицы, 1 ч.л.
измельченного миндаля (по желанию).
Способ приготовления:
1.
Если вы используете свежие абрикосы, опустите их в кипящую воду и
оставьте на 1 минуту. Снимите кожу, порежьте крупными кусочками. Если
используете консервированные, то просто нарежьте абрикосы для смузи
кусочками;
2. Нарежьте банан и вместе с абрикосами, лимонным соком, йогуртом и миндалем, перемешайте в блендере до однородной массы;
3. Разлейте смузи по стеклянным бокалам, немного посыпьте молотой корицей и уберите в холод на 15 минут.