Картошка кебаб оригинальная
2013-06-05 06:41
Кебаб бывает не только из мяса, а и из картошки. Сегодня Сталик Ханкишиев расскажет об этом оригинальном блюде из картофеля и сала, а приготовить такой кебаб можно на мангале, в печи или же на гриле. Вкусно без сомнения!
Ризотто с семгой
2013-06-05 06:56
Вкуснейшее изысканное ризотто с семгой от Юлии Высоцкой это прекрасное и нежное блюдо. Нежность блюдо приобретает благодаря наличию в составе ингредиентов пармезана и сливочного масла.
Огуречный коктейль и дзадзыки
2013-06-05 07:04
Сегодня Серж Маркович и его гость Антон устроили огуречный день: первый готовит салат на основе греческого соуса "дзадзыки" из мацони и огурца, а второй - коктейль из огурцов кокосового сиропа и текилы.
Жареные баклажаны в соусе по-китайски
2013-06-06 06:59
Жареные баклажаны по-китайски выглядят очень ярко и эффектно, а соус из чеснока и имбиря придает этому блюду классический вкус китайской кухни. Баклажаны по-китайски можно жарить на гриле в духовке, но идеальный вариант – на решетке над горячими углями.
Мучкалица и смузи из авокадо
2013-06-06 07:09
Серж продолжает ностальгировать по родине и знакомить нас с блюдами балканской кухни. Сегодня это мучкалица - ароматное и полезное блюдо из мяса и овощей. А его друг и гость московский бармен Антон рассказывает и показывает, как делается легкий смузи из авокадо - алкогольная и безалкогольная версии.
Ягодный дайкири
2013-06-06 07:16
Этот напиток прекрасно подойдет для шумной вечеринки. Готовиться он из разнообразных сезонных ягод. Или если Вы в жаркий летний денек решили отдохнуть в тенечке с безалкогольным напитком – тогда стоит взять именно ягодный дайкири, и вы сразу же заметите, как поднимается Ваше настроение.
Жареная морковь и свекла с отбивными
2013-06-07 06:46
Блюдо без мяса может быть вкусным и сытным! Приготовьте жареные свеклу и морковь по рецепту Джейми Оливера. Такие овощи хорошо подать с хлебцами или гренками или как делает Джейми с отбивными.
Жиго
2013-06-07 07:00
Жиго — жаркое из сочной, мягкой, хорошо упитанной задней части барашка или теленка, приготовленное одним крупным куском. Андрей Бугайский подает такое нежное мясо с английским мятным соусом из мяты, лимонного сока и чеснока.
Ананасово-щавельный коктейль
2013-06-07 07:07
Коктейль из ананасового и щавелевого фреша станет прекрасным напитком в жару. Так как ананасовый сок помогает расщеплять жиры, этот напиток понравится людям, желающим избавиться от лишнего веса.
Как приготовить ленивые вареники вкуснее всех
2013-06-08 20:46
Творожные блюда ассоциируются с завтраками и полдниками. Но творог - это не только запеканки, ватрушки и сырники. Рецепт, предложенный Анной Людковской жареных ленивых вареников с творогом, сыром и шпинатом, это прекрасная альтернатива любому мясному ужину.
Йогуртовый торт
2013-06-08 20:54
Любите сладенькое? Тогда рецепт Йогуртового торта придется Вам по душе! Антон Ершов.
Рассказыжет как быстро приготовить нежный йогуртовый тортик с маскарпоне и йогуртом.
Рыбный хлеб
2013-06-10 06:58
Рыбный хлеб это очень вкусный и оригинальный хлеб, он чем-то напоминает запеканку, но более плотный. Серж Маркович приготовит рыбный хлеб из вяленой рыбы, маслин, каперсов. А подал он этот хлеб с густым соусом из томатов и морепродуктов.
Индийский ужин - карри и рис
2013-06-10 07:11
Сегодня Сталик Ханкишиев готовит индийский ужин - карри с цыпленком и рис. Смесь для приготовления карри можно купить в магазине, но можно приготовить и самостоятельно.
Апельсиновый десерт с мороженым
2013-06-10 07:15
Рецепт из разряда "Волшебные фрукты". Очень вкусно, просто и необычно. Удивите себя и близких, приготовив вкуснейший апельсиновый десерт с мороженым, прекрасный вариант десерта для жаркого дня.
Запеканка из баклажанов с тимьяном
2013-06-11 10:12
Как приготовить роскошный летний ужин за 20 минут? Это легко! Рецепт запеканки из баклажанов, репчатого лука, тимьяна и сливок, рецепт о котором расскажет Анна Людовская.
Летняя итальянская закуска из телятины
2013-06-11 10:20
Рецепт холодной летней закуски из отварной телятины с ароматным соусом из тунца, лимонного сока и майонеза. Вкусная и легкая закуска на все случаи жизни.
Сангрия
2013-06-11 10:26
Сангрия – это наверное, самый популярный испанский коктейль для любых вечеринок.
Считается, что появилась Сангрия около 400 лет назад в Испании и Португалии. В состав напитка входит недорогое сухое вино и фрукты.
Ризотто
2013-06-20 07:13
Ризотто - распространенное блюдо из риса в Северной Италии. Это вполне самостоятельное блюдо, скорее даже не блюдо, а способ приготовления риса. Алексей Зимин предлагает приготовить ризотто с белыми грибами и сыром Пармезан.
Варианты рулетиков из баклажанов, рыбы и щавеля
2013-06-21 07:57
Прекрасной закуской станут рулетики, которые готовить легко и просто. Сегодня Алена Спирина расскажет о приготовлении трех вариантов различных рулетиков: с рыбой, щавелем и рулетики из баклажанов.
Обед для "Дюймовочки" из клубники
2013-06-21 08:10
Алена Спирина предлагает приготовить "Обед для Дюймовочки" - 3 рецепта с использованием клубники. Алена Спирина использует клубнику, на горячее - Эскалоп из грудки индейки, на закуску - клубничный салат, на десерт - пирожное "Павлова".
Медальоны из говядины с горчичным соусом
2013-06-21 08:20
Медальоны из говядины — это интересный способ приготовления мяса. Блюдо можно приготовить из любого мяса — свинины, курятины, но лучше всего такие медальоны получаются из говядины. а подавать медальоны Антон Ершов предлагает с горчичным соусом.
Щучьи котлеты с фермерским творогом
2013-06-22 06:03
Приготовление нежных котлет из щуки и фермерского творога с гарниром из "зеленого" картофельного пюре, не займет у вас много времени. Благодаря добавлению творога в рыбный фарш, котлеты полцчаться очень нежными и сочными. А результат прекрасно удивит всех собравшихся за столом.
Тюрбо на углях
2013-06-22 06:13
Сегодня Серж Маркович готовит тюрбо с овощами на углях. Хотя этот рецепт прост и для него можно использовать любую рыбу. Все, что вам потребуется кроме нее, это свежий воздух, гриль и кулинарное вдохновение
Шашлык в казане
2013-06-22 06:22
Существует много рецептов шашлыка, приготовленного дома в казане, когда погода на улице еще не позволяет вылазку на природу. Сталик Ханкишиев предлагает вашему вниманию один из простых рецептов этого изысканного блюда. Этот рецепт является одним из основных рецептов казан-кебаб в узбекской кухне.
Террин из индейки
2013-06-24 07:03
Очень вкусная французская закуска - террин - это что-то среднее между паштетом и рулетом. Красивая и вкусная закуска к праздничному застолью, готовится просто, хоть и не быстро. Для приготовления террина Алена Спирина использовала мясо индейки, куриную печень и чернослив.
Жаренная капуста и кебапчи
2013-06-24 07:14
Капуста хороша в любом виде, сегодня Андрей Бугайский расскажет как самостоятельно мужчина с легкостью сможет приготовить капусту жаренную в сухарях. Оригинальное блюдо. Но ведь одной капустой мужчина сут не будет, именно поэтому дополнением к капусте будут приготовлены кебапчи. Кебапчи - это небольшие колбаски из рубленного мяса.
Салат из лука и сыра
2013-06-24 07:22
Очень вкусный и легкий летний салатик из лука Шалот и сыра от Джейми Оливера разнообразит ваше летнее меню. Для сервировки салата Джейми сделал на тарелке хрустящую "подушку" из листьев салата, горчицы и одуванчика, красиво и вкусно!
Пудинг из черствого хлеба с беконом, травами и горохом
2013-06-25 07:05
Рецепт необычного и очень сытного блюда, предлагает Анна Людковская, основу которого составляет хлеб, можно использовать черствый вчерашний хлеб.На этот раз вы узнаете, как приготовить пудинг из черствого хлеба с беконом, тимьяном и зеленым горошком. Это по-настоящему сезонное, согревающее блюдо.
Хашлама
2013-06-25 07:19
Хашлама – непередаваемо вкусное армянское блюдо. Готовится как на плите, так и на открытом огне. В состав хашламы входят различные овощи (помидоры, картофель, болгарский перец и т.д.) и непременный ингредиент отварное мясо.
Украинские вареники
2013-06-25 07:27
Вареники воспеты в произведениях Н. В. Гоголя, и неспроста, ведь это блюдо украинской кухни! Украинские вареники с картошкой и шкварками сегодня украсят вашу кухню, а поможет вам в приготовлении самых вкусных украинских вареников Илья Лазерсон.
Фисташковый торт с курагой
2013-06-26 06:57
Ароматный фисташковый торт с курагой от Александра Селезнева это прекрасный вариант для праздничного стола. Александр при замешивании песочного теста добавляет в него миндаль, лимонную и апельсиновую цедру, что придает выпечке особый аромат, вкус и цвет.
Флан из цукини
2013-06-26 07:07
Флан из цукини это нежное суфле из цукини, соцветий цукини и сливочного сыра. Очень деликатный и сбалансированный вкус, несложность приготовления, "многофункциональность", т.к. можно подать, как самостоятельное блюдо в горячем виде к ланчу, либо в холодном в качестве закуски.
Медальоны из говядины с соусом из белого шоколада
2013-06-26 07:15
Оригинальный рецепт приготовления говядины - медальоны из говядины под соусом из белого пористого шоколада. Вкус у блюда получается необычайно пряно-сладким, очень необычно и вкусно!