Не могу я обойтись без хлебных экспериментов. Предлагаю испечь манный хлеб на молоке в хлебопечке. Такой же хлеб я пекла на воде, он получился более рыхлым, слегка крошился при нарезке, а вот на молоке не крошится ни грамма и подойдёт не только для первых и вторых блюд, но и для бутербродов.
Мясные "Бомбочки" в томатно-сметанном соусе - отличное блюдо для семейного обеда. Благодаря запеканию бомбочек в духовке, лишний жир из мяса вытапливается, но отлично пропитывает блюдо, благодаря чему, блюдо получается сочным, ароматным, насыщенным и очень вкусным. Подайте такие "бомбочки" к обеду с любимым гарниром, все будут сыты и довольны!
Предлагаю вам порадовать своих родных и приготовить очень вкусные картофельные лепешки с куриным фаршем и сыром. Такие лепешки понравятся и взрослым, и детям. Подать лепешки можно с кетчупом, сметаной или сметанным соусом.
Тем кто любит бобовые, предлагаю запечённое рагу из фасоли с шампиньонами. Рагу получается очень сытным, подаётся как самостоятельное блюдо. Белую фасоль желательно сварить предварительно, так как варится она долго и это затянет приготовление блюда. Я сварила фасоль вечером.
Сырники с чёрной смородиной получаются очень нежными и сочными. Для приготовления таких сырников можно использовать свежие или замороженные ягоды. У меня сегодня остатки ягод из морозилки.
Последние деньки весны выдались очень жаркими, потому к обеду готовим холодные супы и окрошку. Вот вчера у нас был на обед вкусный и сытный холодный свекольный суп. Впереди лето, берите на заметку!
Простой в приготовлении, вкусный и сытный рыбный салат. По составу вполне бюджетный, отлично подой дет для повседневного меню. Его хорошо приготовить к ужину или обеду в жаркие дни. Вместо майонеза можно заправить растительным маслом, получается не менее вкусно.
Кулебяка - это, пожалуй, моя самая любимая выпечка, я обожаю сочетание сладкого теста с несладкой начинкой... а особенно, когда начинка - капуста... а особенно, когда еще и с грибами!
Кулебяки с капустой и подосиновиками готовятся довольно несложно, а насладиться таким пирожком за чашкой горячего чая - настоящее удовольствие!
Лепешка с сыром отлично пойдет вместо обычного хлеба к первым блюдам. Ее можно нарезать и подать в качестве дополнения к бокалу вина. А еще, такую лепешку здорово взять с собой на пикник на природу. Она получается душистой, ароматной, мягкой и очень вкусной! Ну и сытной, конечно!
Простой и быстрый в приготовлении, вкусный и сытный весенний картофельный салат. Отличный вариант для ужина или обеда в жаркий день. Так же его можно подать на гарнир к отварной или жареной рыбе.
