Подобная икра когда-то продавалась в столовых.Очень вкусная!Сейчас идёт пост,поэтому предлагаю разнообразить своё меню приготовлением такого простого блюда.
Приготовить дома вкусную скумбрию, по вкусу и виду не отличающей от магазинной очень просто! Взяв за основу рецепт Ирины Обуховой, внеся некоторые изменения, приготовила красивую, вкусную, слабосоленую скумбрию с ароматом дымка. Попробуйте!
На сайте просто началась какая то дразниловка рыбкой домашнего посола.Начитавшись про кильку Лены,я перерыла все магазины и не нашла,но купила скумбрию. Предлагаю свой вариант рыбки.