Чили - мексиканское блюдо, которое готовят из любых продуктов. Чаще - в составе присутствует мясо, но есть и вегетарианский вариант, кторый я и предлагаю. Для меня необычно, но очень вкусно!
Приготовить вкусную кильку пряного посола в домашних условиях очень просто.Рецепт проверен годами, достался мне от папы, страстного любителя рыбной ловли.
Эта оригинальная масса, напоминающая красную икру подойдет для намазывания на хлеб. Я делала ее самостоятельно впервые, а так в нашей семье эта лже-икра очень часто присутствует на столе. А зачем выбрасывать остатки от рыбы, филе также можно добавить в эту смесь, но и из остатков "икра" получается очень вкусной.