Одним из самых вкусных и популярных салатов Средиземноморья, по праву счтается Греческий салат. Блюдо с этим красочным салатом не только украсит стол, но и порадует палитрой вкусов.
Орзотто - перловая каша в переводе с итальянского.Это традиционное блюдо итальянских регионов Трентино-Альто Адиже и Фриули Венеция Джулия. Когда- то я очень скептически относилась к этому виду крупы,но этот рецепт меня приятно поразил.Я поняла насколько это может быть вкусно. Даже мой муж не любитель перловки был в полном восторге.Надеюсь и вам этот рецепт понравится.
Чахохбили - известное и очень вкусное блюдо грузинской кухни. Готовится оно из курицы, иногда из говядины и баранины, а изначально чахохбили готовили из фазана. Мясо, для приготовления чахохбили должно быть обязательно молодым.
Попробуйте приготовить эти необычайно нежные, сочные мясные котлеты с добавлением кабачка и пекинской капусты. Даже не любители кабачка кушают эти котлеты с удовольствием!
Легкий, очень вкусный овощной супчик, в котором овощи не подвергаются термической обработке, поэтому сохраняют все свои полезные вещества. Остроту можно регулировать уменьшив или увеличив количество чеснока.
Шекербура - изделие из теста с орехами, азербайджанское национальное блюдо. Скажу сразу, что не претендую на идентичность, но получилось очень, очень вкусно!