В нашей климатической полосе груши созревают в начале августа. А август это и первый настоящий цветочный мед, и начало созревания овощей и поздних фруктов, да и ранние дары огорода еще не исчезли до конца.
В общем, август ассоциируется с пиком летнего сезона, а десерт из груш, приготовленный в любую пору года вернет вам ощущение летнего комфорта.