Хорошая еда отвлекает от плохих размышлений. (Михаил Лашков)
Доброго времени суток, мои дорогие подписчики! С Вами опять я, ведущая рассылки "Кулинарные рецепты от Валентинки". Эта рассылка для тех, кто готов познавать мир кулинарии вместе со мной, молодым шеф-поваром на собственной кухне, и кто поверит мне, что еда - самое вкусное на свете!
Напоминаю, что на блоге появилась моя первая книга. Книга содержит 48 рецептов для праздничного стола, находится в свободном скачивании, а комментарии, отзывы и критика только приветствуются.
Нежное куриное филе в сметанном соусе
отлично подчеркивает мягкость картофеля. Казалось бы обычные продукты,
но результат Вас обрадует.
Нам понадобится:
картофель средний – 16шт; куриное филе – 500г; морковь – 2шт; лук
репчатый среднего размера – 1шт; сыр – 300г; майонез или сметана –
2ст.л. на 1 горшочек; масло сливочное – маленький кусочек на 1 горшочек;
соль – по вкусу; перец – по вкусу; зелень – по вкусу; специи – по
вкусу; вода – 200-300мл на 1 горшочек.