Кулинарные рецепты от сайта agushka.info Пирог «Зебра»
На днях решила приготовить вкусный домашний пирог «Зебра», которым меня угощала подруга. Рецепт мне приглянулся з его простоту и лёгкость в приготовлении, а ещё удивило то, что здесь соду нужно гасить не уксусом, а сметаной. Это придаёт пирогу не такую большую пышность, но очень хорошую мягкость. Кстати, подруга подсказала выход из этой ситуации. Если хочется, чтобы выпечка получилась более объёмная, просто сделайте двойную порцию ))
По вкусу «Зебра» понравилась всем моим близким, особенно поразила мягкость пирога, его рыхлость. В общем ели с удовольствием! Советую и вам!