| ← Ноябрь 2013 → | ||||||
|
1
|
2
|
|||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
4
|
5
|
6
|
7
|
9
|
||
|
11
|
13
|
14
|
16
|
17
|
||
|
18
|
20
|
21
|
23
|
24
|
||
|
25
|
27
|
28
|
30
|
|||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://time4eat.ru/
Открыта:
13-12-2012
Статистика
0 за неделю
Пора перекусить! Кулинарные рецепты - торт ЭСТЕРХАЗИ
торт «Эстерхази»Знаменитый европейский торт о происхождении которого существует много легенд, но зачем слушать и спорить о происхождении этого вкуснейшего десерта когда можно просто взять и приготовить. Вам обязательно понравиться ореховый вкус в сочетании с нежнейшим кремом.
Ингредиенты - Коржи:
8 шт. яичных белков
1 стакан сахара,
200 гр. миндаля или грецких орехов,
2 ст.л. муки,
щепотка корицы
соль
Крем:
1 стакан молока,
кокосовая стружка 3 ст. ложки,
1/2 ст. сахар,
1/3 стакана вареной сгущенки,
4 шт. яичных желтка,
300 гр. сливочного масла,
2 ст.л. коньяка или вишневой водки,
3 ч.л. ванильного сахара,
2 ст.л. абрикосового джема.
Глазурь:
5 ст. ложек сахарной пудры,
1 яичный белок.
50 гр. темного шоколада,
молотые орехи для обсыпки. Читать как приготовить торт "Эстерхази".
|
| В избранное | ||
