Пора перекусить! Кулинарные рецепты. Гречневая каша с мясом и грибами
Гречневая каша с мясом и грибами
Этот рецепт для любителей гречки. Приготовить это блюдо очень просто, а в результате получается очень вкусная и ароматная каша, особенно ароматная если заменить шампиньоны на лесные грибы или добавить несколько сухих боровиков.
Состав: 400-500 гр. гречневой крупы, 600-700 гр. мякоти свинины, 300 гр. шампиньонов, 100 гр. сливочного масла, 1 морковь, 2 большие луковицы, 1 зубчик чеснока, растительное масло,соль, молотый черный перец. Читать как приготовить гречневую кашу с мясом и грибами.