| ← Октябрь 2011 → | ||||||
|
1
|
2
|
|||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
3
|
4
|
5
|
7
|
8
|
9
|
|
|
10
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
|
|
18
|
19
|
20
|
22
|
23
|
||
|
24
|
25
|
26
|
27
|
29
|
30
|
|
|
31
|
||||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://giznyata.ru/
Открыта:
01-08-2011
Статистика
0 за неделю
Рецепты для детей и не только - Картофельные клецки 'Бабушкины'
| 1. Картофельные клецки "Бабушкины" 2. Конкурс. Голосование. 3. Улыбнитесь. |
15 Вам понадобится: 6-8 картофелин 300 г фарша 1 яйцо 1 столовая ложка муки (без верха,
можно даже меньше) соль, перец. Фарш перекрутите несколько раз, посолите, поперчите. Картофель очистите и натрите на мелкой терке (на самой мелкой, на которой обычно трут морковку для деток). Отожмите сок в отдельную посуду и дайте ему отстояться.
Воду слейте, а на дне останется крахмал, который добавьте в картофельные отжимки. Туда же вбейте яйцо и добавьте муку. Все хорошенько перемешайте. Из полученной массы сформируйте лепешки. На середину положите фарш и скатайте шарики. А дальше готовьте в зависимости от аудитории, которая будет эти клецки кушать. Отварить, приготовить на пару, или во фритюре - любой вариант можно посмотреть здесь Дорогие друзья! Очень нужна ваша помощь! Помогите выбрать самый интересный и полезный совет! Голосование проходит здесь Одновременно Вы сможете узнать много очень интересного и полезного, что пригодится Вам на кухне. Жизнь как спорт: для одного - тяжелая атлетика, для другого - фигурное катание. Особенно невезучим приходится поднимать штангу, стоя на коньках. |
| В избранное | ||
