Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты для детей и не только

  Все выпуски  

Рецепты для детей и не только - Гречка по-купечески в горшочке


1. Гречка по-купечески в горшочке 2. Полезные советы 3. Улыбнитесь

13

 

  Гречка по-купечески в горшочке  

Гречка по-купеческиСегодня хочу предложить вам очень вкусный рецепт: гречка по-купечески в горшочке. Вариантов этого вкусного блюда очень много, а я готовлю так:

Вам понадобится:

1 стакан гречневой крупы

200 г нежирной свинины

1 луковица

1 морковь

1 ст. ложка соевого соуса (можно взять ваши любимые приправы)

соль

Гречку переберите, залейте кипятком и оставьте на 10-15 минут. Мясо порежьте небольшими кусочками, слегка обжарьте, добавьте мелко порезанный лук и натертую морковь, добавьте соевый соус, немного воды и потушите на небольшом огне примерно 15 минут. Выложите в горшочки, наверх распаренную гречку. Посолите и залейте водой. Готовьте в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут. Затем духовку выключите и оставьте горшочки в горячем духовом шкафу еще не менее чем на 30 минут, чтобы гречка упрела. Горшочки достаьте, перемешайте гречку по-купечески и ... Приятного аппетита! 

вкусная гречка 

Обязательно посмотрите  видео рецепт и фотографии  здесь


 

Полезные советы

 Если дрожжевое тесто замешивать не на молоке, а на кефире или простокваше, а вместе со сливочным маслом добавить 2-3 столовые ложки растительного масла, оно получится очень пышным и воздушным 


 

Улыбнитесь 

- Доктор, помогите, у меня чернеют ступни!

- А вы пробовали их мыть?

- Пробовал, но через неделю они опять чернеют!.. 


В избранное