Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты для детей и не только

  Все выпуски  

Рецепты для детей и не только Пудинг 'Воздушный'


http://subscribe.ru/archive/home.children.receptidetiam/201108/09173253.html

3

 

  Пудинг "Воздушный" из кукурузных палочек  

Пудинг "Воздушный"Дорогие читатели, хочу поделиться сегодня с вами рецептом пудинга "Воздушный" из кукурузных палочек. Делается этот вкусный десерт очень быстро и легко. Когда времени мало, а хочется чего-то вкусненького - этот рецепт как раз будет кстати!

Хотела вам, как обычно, показать как я его делаю, но по какой-то причине, когда попыталась сбросить видеоматериал на компьютер, что-то произошло и все было стерто с камеры, а на комп ничего не записалось, только фотографии. Немножко обидно, но рецепт настолько простой, что ошибку сделать не возможно. Итак вам понадобится:

55 г кукурузных палочек

1 яйцо

1 столовая ложка сахара

110 г молока

1 чайная ложка сливочного масла

сухари или манная крупа

Кукурузные палочки залейте теплым молоком и оставьте примерно на 15-20 минут. Палочки периодически перемешивайте, чтобы молоко все впиталось. Белок отделите от желтка. Желток хорошо разотрите с сахаром (можно взбить венчиком), выложите к палочкам и хорошо перемешайте. Белок взбейте в крепкую пену и аккуратно подмешайте к палочкам, мешая сверху вниз. Форму для пудинга смажьте сливочным маслом и посыпьте сухарями или манкой. Пудинг выложите в форму и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут. Готовый пудинг украсьте ягодами или сливками. Подавайте теплым. Приятного аппетита!

Вот так этот пудинг уплетает моя доча Пудинг «Воздушный» из кукурузных палочек.

 


Полезные советы

Абрикосы и персики очень вкусны в компотах. Но прежде чем их закатать, я бланширую фрукты 3 минуты в кипящей воде, а потом снимаю кожицу. И компот получается красивый и, самое главное, банки не вскрываются. 


 

 Улыбнитесь

Художник-абстракционист женился. Подруга спрашивает молодую жену:

- Ну, как вы живете?

- Хорошо. Муж рисует, я готовлю обед, затем садимся и отгадываем, что он нарисовал и что я приготовила 


В избранное