Новости о малышах ЧТО НУЖНО ДЛЯ РАЗВИТИЯ ЗДОРОВОГО ДЕТСКОГО ОРГАНИЗМА?
ЧТО НУЖНО ДЛЯ РАЗВИТИЯ ЗДОРОВОГО ДЕТСКОГО ОРГАНИЗМА?
Специалисты немецкого Фонда здоровья детей разработали рекомендации для родителей, которые должны помочь мамам и папам правильно подобрать рацион для своего ребенка и организовать его день таким образом, чтобы малыш рос здоровым.
1. Кальций для костей и зубов
С обеспечением детского организма кальцием возникает все больше проблем. В дневном рационе семей сегодня содержится намного меньше кальция, чем в былые времена. Причина — гамбургеры и газировка частично вытеснили молоко и молочные продукты, которые являются главным поставщиком кальция в организм. Молочные продукты получают в необходимом объеме только маленькие дети,
с возрастом его объем уменьшается. Видимо, родители предполагают, что чем старше становится их сын или дочь, тем меньше ему нужно давать молока и молочных продуктов. На самом же деле, растущему организму постоянно необходим кальций.
2. Витамин D
Ученые долго считали, что для формирования костей необходим только лишь кальций. Сегодня известно, что для усваивания организмом этого вещества необходим витамин D. Он также укрепляет иммунную систему и снижает риск возникновения болезней дыхательных путей. Чтобы получать витамин D ребенок должен кушать
рыбу (лосось, скумбрию, сельдь), употреблять рыбий жир, яйца и опять же молоко, а также почаще гулять на солнышке. Ведь в результате воздействия солнечных лучей в организме тоже начинает вырабатываться витамин D.
3. Железо для мышц, крови и нервов
Для того, чтобы ребенок рос здоровым необходимы также микроэлементы и железо. «Организм лучше всего снабжать железом с помощью мяса и мясных продуктов. К сожалению, эти продукты многие дети не любят», рассказывает профессор Бертольд Колецко — глава Фонда здоровья детей.
В то же время, дефицит железа может вызвать усталость, анемию, мышечную слабость и потерю аппетита.
4. Йод для гормонов
Микроэлемент йод обеспечивает бесперебойную работу щитовидной железы. Ее гормоны управляют потреблением кислорода, температурой тела и мышечной активностью, стимулируют рост и снижают уровень холестерина. Они также влияют на другие гормоны кроветворных органов тела. Для предотвращения нарушений функции щитовидной железы лучше использовать в домашнем хозяйстве йодированную солью.
5. Витамины
Большинство родителей знают, что ребенку необходимы
витамины. Тем не менее, детей бывает тяжело накормить овощами и фруктами. Эксперты советуют прибегать к различным хитростям. Например, многие дети предпочитают сырые овощи вареным. В таком случае дома должны всегда лежать помытые фрукты или сырые овощи на доступной для ребенка высоте. Например, 4-х летнему ребенку будет достаточно съесть в день два небольших помидора, несколько виноградин без косточек, два куска сырой репы, пол-банана, кусочек огурца.
Фонд детского здоровья рекомендует всем родителям придерживаться следующих правил:
1. Давайте детям больше пищи растительного происхождения, особенно овощей, фруктов, хлеба и картофеля;
2. Давайте детям больше продукции из цельнозерновой муки.
3. Давайте детям больше молока и молочных продуктов из цельного молока.
4. Давайте детям больше нежирных колбас и мяса.
5. Давайте детям больше воды. Дети должны много пить, в среднем, 5–6 стаканов жидкости в день. Однако, здесь речь идет о воде, а не о газировке.
6. Давайте детям меньше жиров и сахара.
7. Для приготовления еды отдавайте предпочтение рапсовому или оливковому маслу.