Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Заготовки из помидор



Заготовки из помидор
2014-08-22 10:21 Elka
ПОМИДОРЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ДОЛЬКАМИ

Консервированные помидоры дольками – рецепт необычный, его знают немногие хозяйки.

Мелкие красные помидоры режем на две части, крупные – на четыре. На дно стеклянной банки кладем нарезанную кольцами крупную луковицу. Банку туго набиваем помидорами со специями (перец, лавровый лист, гвоздика и т. п.). Добавляем сверху столовую ложку растительного масла, заливаем кипящий рассол и пастеризуем 15 минут.

Для приготовления рассола используем: на 1 литр воды 3 столовые ложки сахара и одну соли.


В избранное