Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты для детей

  Все выпуски  

Рецепты для детей



Форум

Уважаемые подписчики!

На сайте Ты - МАМА! работает Форум для родителей. Форум этот новый, открыт совсем недавно. Приглашаем вас принять участие в обсуждении любых тем и проблем, касающихся детского воспитания, развития, питания и т.д.
Если у вас есть вопрос, не сомневайтесь, вам ответят! Если у вас есть ответ, поделитесь им - он может очень помочь другим родителям!

Статьи

Как кормить маленького аллергика? Готовим без картошки

Сейчас родители довольно многих маленьких детей после ввода в рацион новой кашки или очередного овоща сталкиваются с проблемой пищевой аллергии у малышей. Обычно после трех лет это явление проходит. О том, как дотянуть до этой заветной границы взросления детского пищеварительного тракта и кормить ребенка питательно и вкусно, пойдет речь в этой статье.

Для нас злостным вредителем стал картофельный крахмал и различные добавки-улучшители в хлебобулочных изделиях, а также шоколад. На упаковках обычно пишут состав продуктов, хотя бы это помогает избежать большей части проблем и шершавой корочки на малышкиных щеках. Шоколад – привилегия папы, лежит в холодильнике, но иногда быстро выхватывается из пакета с покупками и моментально откусывается вместе с оберткой. Такое случается довольно редко, и тогда вернуть щечкам здоровый вид помогают противоаллергическое средство и детский крем.

Подробнее >>

Рецепты

Котлетки из кролика (от 1 года)

кролик (мякоть) 100 г
хлеб пшеничный 15 г
масло сливочное 2 ч. ложки
вода 1—2 ст. ложки
раствор соли 1/4 ч. ложки

Кусочек кролика промыть и срезать мясо с костей. Не следует перерубать кости кролика перед отделением мякоти, чтобы в мясо не попали мелкие костные осколки.
Нарезанное кусочками мясо пропустить через мясорубку, добавить размоченный в молоке хлеб (без корок), раствор соли, перемешать и еще раз пропустить через мясорубку.
Разделать котлеты и пожарить или сварить их на пару в кастрюле с решеткой или с небольшим количеством воды, накрыв крышкой в духовке.

Рулетик-омлетик (от 2 лет)

2 яичных желтка
2-3 ст. ложки воды
растительное масло для жарки
ломтики нежирного сыра
ломтики нежирной ветчины из индейки

Разогрейте маленькую антипригарную сковороду. Взбейте желтки с водой, влейте яичную смесь в разогретую сковороду. Убавьте огонь до медленного и поджаривайте омлет до готовности.
Аккуратно выложите омлет на плоскую тарелку, подождите пару минут, чтобы он слегка остыл. Разложите сыр, а поверх него - ветчину. Аккуратно сверните омлет и нарежьте на части.

Салат картофельно-колбасный (старше 3 лет)
картофель — 3-4 шт.
вареная колбаса или сосиски — 300 г
соленый огурец — 2 шт.
лук репчатый — 1 головка
майонез — 1 стакан
зеленый лук
сахар
соль

Картофель отварите и остудите. Нарежьте кубиками картофель, очищенные от кожуры огурцы и колбасу. Лук измельчите.
Продукты смешайте, добавьте соль, сахар, майонез и хорошо перемешайте. Посыпьте зеленым луком.

В избранное