HELLMANN POULTRY GmbH Co.KG

Производитель комплектного, птицеводческого оборудования
для содержания кур несушек, родительского стада и выращивания молодняка.

Рассылка:

- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!

Новости также публикуются на Telegram канале https://t.me/poultrysite

Выпуск 137 (4769) 13.11.2024

https://vetandlife.ru/

Аналитики сообщают о росте оптовых цен на мясо

Оптовые цены на все виды мяса в России выросли на неделе с 4 по 10 ноября, сообщают аналитики агентства Emeat.

Заметнее всего увеличилась стоимость живых свиней. В Центральном регионе живок подорожал сразу на 3,3%, до 139,1 рубля за кг. Цены на свиные полутуши выросли в среднем на 1,6%, до 211,9 рубля за кг.

Цены на говядину и субпродукты за неделю подросли на 2,1%. Говяжьи полутуши при этом подорожали на 1%, до 413 рублей за кг.

Курятина подорожала на 0,6%. Стоимость куриной разделки возросла на 1,1%. На столько же увеличилась цена на тушку бройлера. В среднем оптовая цена на нее достигла 167,1 рубля за кг. При этом куриные субпродукты подешевели на 0,6%.

Ситуация в мире

На мировом рынке продолжают расти цены на говядину и свинину. Стоимость мяса птицы снижается.

Так, стоимость крупного рогатого скота за неделю прибавила еще 0,2% и достигла 4,03 доллара за кг. Цены на говядину увеличились на 0,1%, до 5,81 доллара за кг.

Свиные полутуши подорожали в среднем на 1,5%, до 2,09 доллара за кг. При этом заметный недельный рост был в Бразилии, где свинина выросла в цене сразу на 7,3%. Рост оптовых цен в этой стране за последний месяц составил 5,8%. Аналитики отмечают, что он обусловлен увеличением поставок бразильской свинины на экспорт.

Цены на живых свиней на мировом рынке увеличились за неделю на 0,3%, до 1,75 доллара за кг. В Бразилии же наблюдается более стремительный рост — сразу на 3,3%.

В то же время продолжают снижаться цены на мясо птицы. За неделю тушка бройлера потеряла 0,2% в цене. Сейчас она реализуется в среднем за 2,31 доллара за кг. Снижение цен на бройлера наблюдается и в Бразилии. За неделю стоимость упала на 3,8%.

https://soyanews.info/

Российские аграрии уже получили 83% из предусмотренных им субсидий

Российские аграрии к настоящему времени уже получили 83% из предназначенных им на этот год субсидий.

"В этом году непосредственно на субсидии аграриям предусмотрено 92,2 млрд рублей, из которых 83% уже перечислено получателям", - сообщила министр сельского хозяйства Оксана Лут на заседании правительства в четверг.

Кроме того, отметила она, востребованной мерой по-прежнему остается льготное кредитование. "В этом году общая сумма одобренных льготных кредитов на проведение сезонно-полевых работ превысила 300 млрд рублей, что примерно соответствует уровню прошлого года", - сказала министр.

Лут также заявила, что в этом году "из-за беспрецедентных погодных условий" свою актуальность и востребованность подтвердило агрострахование с господдержкой. В 2024 году на него выделено порядка 5,5 млрд рублей. "Страховые выплаты в пользу пострадавших сельхозпроизводителей также должны составить порядка 5 млрд рублей до конца года. На следующий год планируем выделить на эту меру до 5,8 млрд рублей", - сообщила Лут.

В целом на поддержку сельского хозяйства в этом году было выделено 580 млрд рублей.

Источник: https://www.interfax.ru/

https://fsvps.gov.ru/

Почти 19 тысяч тонн животноводческой продукции и кормов экспортировано под контролем Россельхознадзора из Томской области

Специалисты Россельхознадзора при осуществлении контроля за экспортными поставками животноводческой продукции и кормов из Томской области в другие страны с начала 2024 года досмотрели 18,7 тыс. т подведомственных государственному ветеринарному надзору товаров. 

Основным импортером томской продукции в текущем году остается Монголия. За 10 месяцев 2024 года под контролем специалистов ведомства в эту страну было отправлено 10,5 тыс. т пшеничных кормовых отрубей, 3,7 тыс. т свинины, 1,1 тыс. т кормов для крупного рогатого скота, 31 т мороженого и 6 т мяса птицы.

Кроме того, географию экспорта продукции томских предприятий пополнили 1,9 тыс. т жмыха рапсового, 884 т мяса птицы и 64 т мороженого в Китай, 393 т свинины во Вьетнам и 177 т свинины в Гонконг.

Вся отгруженная продукция подготовлена в соответствии с ветеринарно-санитарными требованиями Евразийского экономического союза, ветеринарными требованиями стран-импортеров. Качество и безопасность подтверждены результатами исследований, проведенных в подведомственных Россельхознадзору аккредитованных лабораториях ФГБУ «ВНИИЗЖ».

https://rosng.ru/

За неделю кормовые витамины в среднем подешевели более чем на 10%

За минувшую неделю (с 4 по 10 ноябрь) стоимость большинства кормовых витаминов на мировом рынке в рублях и долларах упала в среднем более чем на 10 процентов. Это следует из данных нового ценового обзора, опубликованного аналитической компанией Feedlot.

Заметнее всего подешевел витамин Е50. Цена на него снизилась сразу на 27 процентов, что немного компенсировало её увеличение неделей ранее на 34. Стоимость  витамина В5 уменьшилась на 12 процентов. Также на 11 подешевел витамин А1000. При этом некоторые виды продукции дешевели менее чем на 10 процентов. Например, на девять упала стоимость К3, на семь –  В9, пять – D3.

Наблюдалось снижение цен и на некоторые кормовые аминокислоты. Например, для триптофана и метионина оно составило 5,2 и 4,1% соответственно. В то же время, два вида продукции продемонстрировали тенденцию к подорожанию – изолейцин (на 4,5%) и лизин HCL (на 2,5). В рублёвом же выражении цены также на треонин тоже увеличились (на 0,4 процента).Из кормовых витаминов незначительно выросла стоимость биотина и витамина В1.

Также аналитики Feedlot отметили, что производители кормовых витаминов на китайском рынке приостанавливают котировки и новые сделки. Таким образом они стремятся сохранять цены на продукцию на высоком уровне на фоне падающего спроса. В свою очередь, импортёры продукции проявляют осторожность при заключении сделок. Таким образом, на рынке наблюдается умеренная торговая активность. Из товаров, на которые известны конкретные цены, эксперты назвали витамины А и Е, стоимость которых колеблется в диапазоне от 135 до 165 и от 135 до 140 юаней за килограмм соответственно.

https://emeat.ru/

ГАП "Ресурс" изучает возможность реализации в Африке проектов по переработке птицы

Речь идет о производстве продукции форматов ready to eat и ready to cook

Группа агропредприятий (ГАП) "Ресурс", ведущий производитель мяса бройлеров в РФ (по рейтингу Национального союза птицеводов), может организовать разделку и переработку мяса птицы в Африке, сообщил старший вице-президент ГАП Дмитрий Антонов на панельной дискуссии в рамках первой министерской конференции форума партнерства "Россия - Африка" в Сочи.

"Мы готовы рассматривать производственные проекты на территории стран Африки по разделке и переработке мяса птицы. Мы уже начали эту работу", - сказал Антонов.

По его словам, речь идет о производстве продукции форматов ready to eat и ready to cook. Наиболее перспективные в этом отношении ЮАР, Ангола и некоторые другие страны.

"Мы провели очень содержательные переговоры с Афрэксимбанком в составе рабочей группы делового совета ЕАЭС и договорились о том, что реально есть возможности для финансирования этой деятельности и что рынку, действительно, нужны команды, которые в принципе в состоянии ментально и физически реализовать эти проекты совместно с нашими африканскими партнерами", - сказал он.

В то же время Антонов сообщил, что "реально осуществимых проектов по выращиванию мяса птицы" со странами Африки в компании пока не видят.

Антонов также заявил, что "Ресурс" последние 10 лет поставляет мясо птицы в Египет, Конго, Либерию, Гану, Танзанию, Анголу, Мозамбик и еще в 10 стран африканского континента. Всего российские птицеводы имеют доступ на рынки 18 стран Африки.

Согласно рейтингу Национального союза птицеводов, ГАП "Ресурс" в 2023 году произвела 1 млн 045 тыс. тонн куриного мяса (в живом весе) против 1 млн 003 тыс. тонн в 2022 году. Производство в группе "Черкизово" (MOEX: GCHE) (второе место) составило 986 тыс. тонн против 846 тыс. тонн соответственно.

В 2023 году "Ресурс" экспортировал 145 тыс. тонн мяса птицы.

Земельный банк группы составляет почти 300 тыс. га. Производственные активы расположены в нескольких федеральных округах.

Источник: https://www.interfax.ru

www.agroxxi.ru

Ветеринарам в промышленном птицеводство посоветовали внимательно обращаться с динитрокарбанилидом

Сотрудники отдела токсикологических и радиологических исследований Северо-Кавказского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» провели анализ двух образцов мяса птицы для определения качества и безопасности данной продукции. В результате испытаний в образцах было обнаружено остаточное количество ветеринарного лекарства динитрокарбанилида, принадлежащего к группе кокцидиостатиков, что не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Эти вещества используются в животноводстве для профилактики и лечения кокцидиозов у животных. Производитель должен дождаться полного выведения препарата из организма птицы, прежде чем реализовывать продукцию.

Сведения о полученных результатах были отправлены в Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора.

Потребление продуктов, содержащих остаточные количества ветеринарных лекарственных средств, может привести к дисбактериозу, аллергическим реакциям и ослаблению иммунной системы у человека.

С начала 2024 года в отдел токсикологических и радиологических исследований филиала поступило 452 образца продукции, среди которых в 13 пробах было выявлено наличие динитрокарбанилида.

Источник: ФГБУ Центр оценки качества зерна.

https://news.unipack.ru/

"Петелинка" и "Куриное царство" вышли на рынок Урала

Группа «Черкизово» начала производство продукции из курицы под брендами «Петелинка» и «Куриное царство» на своих предприятиях в Челябинской области и Башкирии. Благодаря этому потребителям Урала теперь стал доступен широкий ассортимент продуктов от ведущих марок компании.

Активные продажи брендов «Петелинка» и «Куриное царство» в магазинах Челябинской, Свердловской, Тюменской, Оренбургской областей, а также Башкирии, Татарстана и Ханты-Мансийского автономного округа начались летом этого года. В частности, продукцию обоих брендов в этих регионах могут приобрести клиенты розничных сетей «Пятерочка», «Перекресток», «Чижик», «Магнит», «Ашан», «Лента», Metro, «О’кей» и «Монетка».

«Петелинка» и «Куриное царство» предлагают уральским потребителям широкий ассортимент продуктов из мяса курицы: это разделка (бедро, голень, грудка, крыло, окорочок, филе грудки и бедра), тушка, субпродукты (желудки, печень, сердце), а также маринованные и кулинарные полуфабрикаты (колбаски для гриля, бедро барбекю, цыпленок табака, котлеты сливочные, филейные и по-петелински, фарш и др.).

Развитие продаж продукции «Петелинки» и «Куриного царства» на Урале стало возможным благодаря началу производства обоих брендов на двух предприятиях Группы «Черкизово» в Челябинской области и в Башкирии, приобретенных в конце 2022 года. Перед этим оба завода были модернизированы, чтобы соответствовать стандартам «Черкизово».

www.agroxxi.ru

Что ждет отрасль животноводства в России и мире: реальность, перспективы, ресурсы

В конце октября в рамках сельскохозяйственного конгресса ASIAEXPO в Сочи прошла международная конференция «Лидеры АПК. Технологии будущего в животноводстве».

Это первое событие такого масштаба для специалистов животноводческой отрасли России. Эксперты из СНГ и дальнего зарубежья в режиме открытой дискуссии обсудили: ключевые тренды и вызовы отрасли, международный опыт и инновации, эффективные технологии и решения в битве за себестоимость, кадры будущего в животноводстве.

Генеральный директор Национального союза производителей молока Артем Белов в своем докладе отметил, что 2023-2024 годы стали уникальными для отрасли животноводства – впервые за 15 лет произошел серьезный рост доходов населения. Этот фактор и формируемый им рост спроса стал главным драйвером развития сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.

Спикер выделил три основных тренда, которые сейчас наблюдаются на отечественном рынке:

Полный текст по ссылке:

https://poultrysite.ru/publ/10-1-0-17192

www.poultryworld.net

Зарубежное птицеводство.

Получение максимальной отдачи от побочных продуктов мужского бройлера

Отец и сын, Ян и Робин Нюбур, нашли свою нишу в производстве побочных продуктов откорма самцов, которые они получают от родительского стада Cobb Germany. Эти бройлеры Кобб 500 нуждаются в специальном уходе и уходе, но достигают целевого веса на 3 дня раньше, чем обычные бройлеры. Робин: «Средний коэффициент конверсии корма 1,55 и очень хорошая однородность с большим количеством филе грудки перевешивают все усилия, которые мы должны приложить».

ПРОФИЛЬ

Ян и Робин Нюбур управляют фермой на 2 фермах на голландско-немецкой границе. На меньшей ферме Уилсум содержится 25 000 птиц с плотностью посадки 39 кг/м2. На предприятии Wielen содержится 150 000 бройлеров в 3 2-этажных птичниках. Оба предприятия предназначены для выращивания мужских побочных продуктов Cobb 500, которые достигают массы тела 2 593 г за 35 дней, с коэффициентом конверсии 1,55 в среднем на 6 стад.

Бройлеры Ян и его сын Робин Нюбур – немецкие птицеводы, живущие на голландско-немецкой границе. Их двуязычное воспитание позволяет им легко общаться как с голландскими, так и с немецкими поставщиками, сочетая лучшее из обоих миров. Выращивание бройлеров — это семейная традиция, восходящая к дедушке Яна, который вырастил около 9000 бройлеров Arbor Acres в 1964 году. В конце концов Ян пошел по стопам своего деда, получив опыт работы на бройлерной ферме в Вилене, Германия. В 1997 году он смог арендовать ферму в Вилсуме мощностью 28 000 бройлеров (сейчас 25 000 с плотностью посадки 39 кг/м)2). Кроме того, Ян подал заявку на работу в качестве управляющего бройлерной фермой в Вилене, Германия, с 150 000 бройлеров в 3 2-этажных птичниках. Он смог арендовать эту ферму в 2012 году и купить объект в 2015 году.

Полный текст по ссылке:

https://poultrysite.ru/publ/6-1-0-17193

----------                                                                                                                

Ведущий рассылки: Ринат Мустаев

Email:   hellmann@yandex.ru 

Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки:

«Птицеводческий сайт» https://poultrysite.ru/

Информация с новостных сайтов, публикуется согласно авторского права с активной гиперссылкой на сайт первоисточника

Информация также публикуется в социальных сетях по адресам:

Альтернативное получение новостей:

Telegram канал https://t.me/poultrysite

В контакте https://vk.com/hellmann.poultry

Одноклассники https://ok.ru/rinat.mustaev

Живой Журнал LiveJournal https://hellmannpoultry.livejournal.com

Мой Мир https://my.mail.ru/mail/hellmann

Фейсбук www.facebook.com/rinat.mustaev1