Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.


Рассылка:

- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!

Выпуск 050 (4375) 25.04.2022

Альтернативные адреса для новостей:

В Контакте https://vk.com/hellmann.poultry

В Telegram https://t.me/Rinat_Mustaev

 

https://kazakh-zerno.net/

Казахстан. Цена на яйца долгое время не поднимается в Костанае

Стоимость десятка яиц удивляет своей стабильностью. В Костанае уже достаточно продолжительное время яйца можно купить по 320 тенге за категорию С2. Причем, это цена торговых точек. В супермаркетах есть и социальное яйцо С1, его цена также неизменна – 390 тенге.

Традиционно за несколько дней до православного праздника Пасхи цена на яйца взлетает в Костанае достаточно ощутимо. Однако этот год стал исключением. На стоимость яиц не влияет даже готовящееся празднование, а ведь в эти дни православные закупаются яйцами, чтобы покрасить их и напечь куличи.

В супермаркетах Костаная яйца стоят 390 тенге – это продукт из категории «социальный». В торговых точках яйцо категории С2 стоит 320 тенге, С1 – 400 тенге, С0 отборное – 430, «загрязненное» – 330 тенге. Такие цены держались в Костанае всю зиму.

 

https://pticainfo.ru/

Тюменская птицефабрика потеряла полмиллиона долларов на экспорте яиц

Птицефабрика «Боровская» из-за птичьего гриппа и уничтожения поголовья кур потеряла на экспорте в другие страны 500 тысяч долларов США. Такие данные привел губернатор Тюменской области на онлайн-конференции, посвященной началу посевных работ в регионе.

«Если мы говорим про экспорт, то за рубеж поставлялось не очень много продукции. В деньгах это порядка полумиллиона долларов США. Сейчас этот рынок мы потеряли», — сообщил глава региона.

Губернатор сообщил, что сейчас на производстве ведутся восстановительные работы, а первые яйца птицефабрика может начать продавать уже в июле этого года. Также он не исключил восстановление экспорта продукции.

Также Моор отметил, что из ситуации с птичьим гриппом на птицефабрике были сделаны выводы и проведена работа по предупреждению повторного кризиса на предприятии.

«”Боровская” — одна из крупнейших птицефабрик в России, и для нас дело чести сохранить и восстановить ее. Мы приглашали специалистов, с которыми проработали все нюансы биологической безопасности и меры, которые нужно принять, чтобы минимизировать возможность повторения такой ситуации», — пояснил губернатор.

Основные меры безопасности, введенные на птицефабрике:

Бесконтактная технология поставки комбикорма, которая исключит занос вируса через пищу птицы;

Изменена логистика движения транспорта и людей по территории предприятия.

О вспышке птичьего гриппа на Боровской птицефабрике стало известно 13 октября 2021 г., в этот же день губернатор Тюменской области подписал постановление и закрыл «Боровскую» птицефабрику на карантин. Около 200 работников фабрики оказались заперты на территории предприятия, чтобы утилизировать зараженное поголовье. Всего пришлось уничтожить около 4 млн кур.

Источник: t.rbc.ru

 

http://www.meatbranch.com/

Мичуринский ГАУ вошел в состав Национальной ассоциации производителей индейки

Объединение преследует цели стабильного развития агропромышленного сектора российской экономики, обеспечения жителей страны необходимым количеством диетической продукции и укрепления позиций отечественных компаний на мировом рынке производителей мяса индейки. Достижение этих планов возможно при тесном сотрудничестве с учебными заведениями и корпоративной подготовке кадров.

В составе ассоциации – крупнейшие отечественные компании пищевой отрасли, специализирующиеся на выращивании птицы. Мичуринский ГАУ на протяжении последних лет ведет тесное взаимодействие с предприятиями по производству мяса птицы, в том числе с Группой Черкизово, которая производит на территории нашего региона индейку под брендом «Пава-пава».

По словам врио ректора Мичуринского ГАУ Сергея Жидкова, участие университета в специализированных союзах, обществах и ассоциациях позволяет коллективу учебного заведения более тесно взаимодействовать с представителями производственной сферы, быть в курсе всех технологических новинок и промышленных тенденций, организовывать процесс обучения молодых специалистов под задачи корпоративных партнеров.

Ярким примером взаимодействия университета с работодателями в области индустриальной подготовки студентов и переподготовки кадров является работа кафедры зоотехнии и ветеринарии, созданной на условиях государственно-частного партнерства. В фирменных специализированных аудиториях крупнейших аграрных компаний страны студенты учатся работать на современном оборудовании, а предприятия-партнёры – отбирают для дальнейшего трудоустройства лучших выпускников.

Здесь ведется подготовка бакалавров по направлению Технология производства и переработки продукции животноводства, магистров по Частной зоотехнии, технологии производства продуктов животноводства, специалистов по ветеринарии (среднее и высшее профессиональное образование).

Источник новости: tamlife.ru

 

https://news.unipack.ru/

"Дамате" модернизировала линию по производству купат в Ростовской области

Группа компаний «Дамате» продолжает реализацию проекта по увеличению мощности производства рубленых полуфабрикатов из мяса индейки. Одним из этапов реализации проекта стала модернизация и запуск отдельной линии по производству купат на заводе по убою и переработке индейки в Ростовской области. Проектная мощность выросла и рассчитана на производство 6 тысяч кг продукции в смену

Необходимость увеличения объёма производства купат обусловлена растущим у потребителей спросом на продукцию глубокой переработки из индейки, производству которой «Дамате» уделяет большое внимание.

Выпуск высокомаржинальной продукции в Ростовской области позволит оптимизировать логистику при доставке заказов на территории Южного федерального округа и даст возможность экспортировать рубленые полуфабрикаты в страны Ближнего Востока с предприятия именно Ростовского региона.

Подготовка к запуску модернизированной линии была проведена в кратчайшие сроки. Для новой линии было выделено отдельное помещение. В течение месяца были полностью смонтировано освещение, водоснабжение, канализационная система и система воздушного охлаждения, установлено и запущено современное высокопроизводительное оборудование. В рамках увеличения производственных мощностей были оптимизированы параметры технологических процессов. Специалисты компании произвели корректировки рецептур выпускаемой продукции и подобрали оптимальные упаковочные материалы. Важным этапом стало обучение работников предприятия, направленное на повышение производительности.

Новое производство состоит из участков фаршесоставления, набивки, порционирования и упаковки. Здесь последовательно проходит измельчение мясного сырья, составление фарша по собственным рецептурам, набивка фарша в оболочку, взвешивание и укладка продукции в лоток, а также фасовка готовой продукции в вакуумную упаковку.

Благодаря запуску линии, ассортимент производимой на заводе продукции пополнился целым рядом позиций рубленых полуфабрикатов из индейки «Индилайт», среди которых купаты, колбаски для жарки и колбаски для гриля. Продукция уже представлена в федеральных торговых сетях региона и России. Здесь же планируется начать массовый выпуск миксовой продукции из разных видов мяса под брендом IndiLETO, о запуске которого компания объявила в январе 2022 года. Это линейка рубленых полуфабрикатов разработана по собственным рецептурам, ее отличают уникальные вкусовые сочетания нежного мяса индейки с сочной уткой, с классическим вкусом говядины или насыщенным – баранины. Сырье для новой линейки «Дамате» - собственного производства.

Модернизация линии позволила создать 15 новых рабочих мест.

 

www.myaso-portal.ru

В Башкирии будут выращивать индеек из словацкого яйца

В Башкирии крупное предприятие по производству и переработке продукции из мяса индейки закупило в Словакии 89 тысяч инкубационных яиц чистой линии бройлерных пород индейки.

Всего же с начала 2022 года расположенное в Мелеузе предприятие закупило в странах Европейского союза 258,2 тысячи штук инкубационного яйца индейки.

Все четыре партии яиц досмотрены и оформлены Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан.

«Местность, откуда поступила поднадзорная продукция, благополучна по инфекционным болезням животных и птиц. Инкубационные яйца продезинфицированы в соответствии с рекомендациями Кодекса МЭБ», — подчеркнули в пресс-службе Россельхознадзора.

Источник:  bashinform.ru

 

http://zerno.avs.ru/

Правительство расширяет поддержку аграриев: на компенсацию затрат при производстве и реализации зерна выделят 10 млрд рублей

Об этом сообщил премьер-министр Михаил Мишустин на заседании правительства в четверг, 21 апреля.

Первым вопросом повестки рассматривался ход посевной кампании и ситуация в агропромышленной отрасли.

В своем вступительном слове Михаил Мишустин сказал: Добрый день, коллеги! Прежде чем перейдём к повестке, несколько слов о подписанных постановлениях.

Правительство расширяет поддержку аграриев, что особенно важно для успешного проведения посевной кампании. Сейчас весенние полевые работы идут почти в половине российских регионов. И сельхозпроизводители несут немалые расходы, особенно те из них, кто занимается зерновыми. Чтобы помочь им, предусмотрели в федеральном бюджете 10 млрд рублей на возмещение части затрат на производство и реализацию зерновых культур.

Принятое решение совершенствует правила получения такой государственной поддержки. Теперь она станет доступна аграриям ещё до начала посевной кампании – как авансовый платёж, что даст им дополнительные ресурсы на приобретение всего необходимого.

Рассчитываем, что новое регулирование ускорит доведение средств до сельхозпроизводителей во всех регионах. И особенно там, где сезон полевых работ только начинается.

Такая мера – значимая часть системной работы Правительства по повышению инвестиционной привлекательности российского сельского хозяйства. Об использовании всего арсенала возможностей и инструментов государственной поддержки агропромышленного комплекса недавно на совещании подробно говорил Президент.

В прошлом месяце на льготное кредитование сельхозпроизводителей дополнительно Правительство уже направило 30 млрд рублей. К тому же в текущем году глава государства поручил выделить ещё более 150 млрд рублей для агросектора.

Также стабилизировалась ситуация с обеспечением минеральными удобрениями, в том числе благодаря мерам по квотированию экспорта. Мы обсуждали эту тему на совещании у главы государства.

Каждое из этих решений имеет большое значение для обеспечения продовольственной безопасности страны. Чтобы людям был доступен самый широкий выбор качественных отечественных продуктов.

Подробнее о ходе посевной кампании и о том, как доводятся средства до аграриев, чуть позже доложит Министр сельского хозяйства Дмитрий Николаевич Патрушев.

------------------  

Ведущий рассылки: Ринат Мустаев

Email:   admin@poultrysite.ru 

Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки:

«Птицеводческий сайт» https://poultrysite.ru/

 

Информация с новостных сайтов, публикуется согласно авторского права с активной гиперссылкой на сайт первоисточника

 

Информация также публикуется в социальных сетях по адресам:

https://vk.com/hellmann.poultry

https://ok.ru/rinat.mustaev

https://hellmannpoultry.livejournal.com

https://my.mail.ru/mail/hellmann


В избранное