Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.
HELLMANNPOULTRYGMBH ( www.hellmannpoultry.com )
- немецкий производитель комплектного, птицеводческого оборудования
для содержания кур несушек, родительского стадаи выращивания молодняка.
Высокие перспективы урожая грозят провалом цен на новое зерно
В следующем 2019-20 сезоне на евразийском континенте будет много зерна. По
крайней мере, увеличение объема производства зерна прогнозируют в основных его
странах-производителях и экспортерах. В Минсельхозе РФ ожидают, что урожай
зерна в России в этом году составит 118 млн. тонн, сбор пшеницы прогнозируется
на уровне до 75 млн. тонн. Ожидания министерства оказываются пессимистичнее
прогнозов аналитиков рынка. Так, эксперты из Института конъюнктуры аграрного
рынка и агентства «СовЭкон» ожидают урожай пшеницы в 2019 году на уровне
80–82,2 млн. тонн.
В Казахстане ожидается урожай зерновых культур не менее прошлогоднего
уровня. Своевременно проведенная посевная кампания в сочетание с вовремя
подоспевшими осадками дает для этого достаточные резоны. Если, конечно, не
случится чего-нибудь непредсказуемого. Хороший урожай озимой пшеницы ждут и в
Украине.К сожалению, прогнозируемое
увеличение зернового вала не совпадает со скромными оценками мировой торговли.
Зерновые нетто-импортеры увеличивают свои возможности производства этой
продукции и экспортный рынок, в частности пшеницы, соответственно сужается. А
конкуренция на этом рынке растет. И при этом цены в этом случае, как правило,
стремятся вниз. Но, пока, об говорить рано.
В Украине прогнозируют высокий урожай озимых зерновых с превышением
показателей урожая прошлого года. В частности об этом сообщил УНИАН
руководитель департамента развития и инноваций агробизнеса в компании
“Уклендфарминг” Владимир Фантух. Согласно сообщению, нынешний весенний период
для озимых культур, в целом, оказался довольно благоприятным по температурному
режиму и характеризовался большим количеством осадков. «Применяемые нами
технологии разрешают полностью использовать осадки и формируют предпосылки для
получения урожая озимых культур выше, чем в прошлом году», передает ИА
«КазахЗерно.kz».
Вместе с тем Владимир Фантух отметил, что проливные весенние дожди могли
негативно сказаться на качественных показателях урожая. «Дожди провоцируют возникновение
большого количества болезней и вредителей. Особое внимание сейчас уделяем
борьбе с фузариозом зерна пшеницы, который из-за погодных условий может иметь
массовое проявление».
По данным компании, в западных и северных областях Украины развитие сельскохозяйственных
культур происходит в условиях достаточного, местами избыточного, увлажнения
почвы и умеренного температурного режима. Вследствие проливных и частых дождей
наблюдается локальное затопление посевов. Много полей стоит под водой, есть
много смывов сельскохозяйственных культур и повреждений градом.
Также Владимир Фантух добавил, что агрометеорологические условия для
формирования урожая поздних культур, в частности, подсолнечника и кукурузы, на
протяжении стартового периода были благоприятными для формирования хорошей
вегетативной массы, что будет способствовать получению высокого урожая этой
группы культур.
По информации УНИАН, агрохолдинг «Укрлендфарминг» начала весеннюю посевную
кампанию яровых зерновых культур 8 апреля. По данным Министерства аграрной
политики и продовольствия, украинские аграрии 3 июня завершили весеннюю
посевную, засеяв яровыми зерновыми, в целом, 7,2 млн га.
«Укрлендфарминг» является самым мощным в Украине вертикально
интегрированным аграрным холдингом, который управляет крупнейшим в стране и
восьмым в мире банком плодородного чернозема общей площадью 570 тыс. га.
Агрохолдинг экспортирует свою продукцию в 40 стран мира и является одним из
крупнейших налогоплательщиков Украины.
Об отмене временных ограничений ввоза на территорию Казахстана живой птицы
и птицеводческой продукции
Управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области, в
соответствии с указанием Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному
надзору № ФС-КС-7/14515 от 07.06.201г года, информирует должностных лиц
государственных ветеринарных служб Республики Мордовия и Пензенской области,
лиц осуществляющих внешнеэкономическую деятельность о следующем.
Комитет ветеринарного контроля и надзора Министерства сельского хозяйства
Республики Казахстан, в связи с благополучием эпизоотической ситуации по гриппу
птиц в Нижегородской области, а также проведением комплекса ветеринарных
мероприятий по оздоровлению и регионализации, отменяет ранее введенные
временные ограничения на ввоз и транзит через территорию Казахстан из
Нижегородской области Российской Федерации:
– живой птицы;
– инкубационного яйца;
– пуха и пера;
– мяса птицы и всех видов птицеводческой продукции, не прошедших тепловую
обработку (не менее 70º С);
– кормов и кормовых добавок для птицы (за исключением кормовых добавок
химического и микробиологического синтеза);
– охотничьих трофеев, не прошедших таксидермическую обработку (пернатая
дичь);
– бывшего в употреблении оборудования для содержания, убоя и разделки птиц.
Власти уверяют, что помогают не только крупным холдингам, но и мелким
аграриям
Ставка на опережающее развитие агропрома в России может не оправдаться. В
прошлом года эта «отрасль-локомотив» упала на 0,6%. А в этом году она может
вырасти на скромный 1%, надеются в Минсельхозе. Для того чтобы власти
реализовали цели по увеличению экспорта до 45 млрд долл., отечественный
агропром должен расти значительно быстрее, говорят эксперты.
Отечественное сельское хозяйство чувствует себя лучше некуда, уверяет
премьер Дмитрий Медведев. На заседании правительства в четверг он представил
результаты госпрограммы развития сельского хозяйства и регулирования рынков
сельскохозяйственной продукции. И российскому агропромышленному комплексу (АПК)
есть чем похвастаться, считают в кабмине. Премьер напомнил, что в прошлом году
на реализацию программы было выделено около 250 млрд руб.
«Главное – мы видим эффект от этих вложений. Урожай зерновых составил более
113 млн т, несмотря на то что значительная часть регионов пострадала от
неблагоприятных погодных условий. Был собран рекордный урожай овощей, которые
вырастили в теплицах. Поставили еще один рекорд – по количеству заложенных
садов. Больше стали производить мяса и мясопродуктов. Были созданы условия для
развития системы хранения и переработки сельхозпродукции», – перечислил глава
кабмина успехи отечественного агропрома за прошлый год.
К слову об успехах. 113 млн т зерна – это на 16,7% меньше урожая 2017 года.
В целом производство продукции растениеводства в хозяйствах всех категорий
сократилось на 2,4% по итогам 2018 года, следовало из отчета Минсельхоза по
итогам работы министерства за 2018 год. Производство продукции животноводства
действительно выросло, но на скромные 1,3%.
«По итогам прошлого года количество прибыльных предприятий на селе
увеличилось, в том числе благодаря повышению доступности кредитов для аграриев.
Есть возможность взять кредит по льготной ставке – до 5%. Эти средства доступны
не только крупным агрохолдингам, но и средним и малым предприятиям», –
продолжил Медведев в ходе заседания. В 2018 году доля малых предпринимателей,
которые обратились за льготным кредитованием, составила 15%, уточнил он.
Если, по мнению чиновников, 15% – это показатель доступности льготных
кредитов для малых предприятий, то сами фермеры так, похоже, не считают. К
примеру, основатель сети магазинов фермерских продуктов LavkaLavka Борис Акимов в ходе «Прямой линии» с президентом Владимиром Путиным
посетовал, что государство по-прежнему помогает крупным агрохолдингам, а не
малому бизнесу.
Президент согласился с фермером, указав, что знает, кто ранее являлся
«апологетом этой дискуссии». «Это бывший губернатор Краснодарского края
Александр Николаевич Ткачев. Он все время говорил, что двигателем развития
сельского хозяйства являются крупные товарные производства, а на самом деле они
и дают основную товарную продукцию, это правда, и не только у нас, но и за
рубежом. Но забывать малые, средние хозяйства, фермерские хозяйства, конечно,
нельзя», - заметил Путин, указав, что поддержка фермерства в стране ведется.
«Общий объем поддержки сельхозотрасли в прошлом году был 254 млрд руб., в этом
году – свыше 300–303 млрд. Имею в виду и поддержку экспорта. А из всего объема
этой поддержки где-то примерно 45% приходится на крупные хозяйства, а на
фермерские хозяйства – 16% (около 45 млрд руб. – «НГ»). Объем рынка, который
занимают фермеры – они все больше и больше дают продукции – на сегодня 12%. Что
это означает? Это означает, что объем поддержки больше, чем рынок, который
сейчас фермеры занимают», – подчеркнул Путин.
К слову, как следует из доклада Минсельхоза, в прошлом году на поддержку
малых форм хозяйствования и сельскохозяйственных потребительских кооперативов
(СПК) из федерального бюджета было направлено 11,73 млрд руб., или 29,45%
бюджетных ассигнований, выделенных на «единую» субсидию. «В том числе на
поддержку начинающих фермеров – 3,93 млрд руб. (поддержка была оказана 2352
начинающим фермерам), семейных животноводческих ферм – 4,5 млрд руб. (поддержку
получили 718 ферм), СПК – 2,65 млрд руб. (поддержка оказана 214 кооперативам)»,
– сообщали в ведомстве.
Таким образом, следовало из данных министерства, в 2018 году средний размер
гранта на одно крестьянско-фермерское хозяйство (КФХ) начинающего фермера
составил 2,07 млн руб., что на 16,4% больше, чем в 2017 году. «Грант на
развитие семейных животноводческих ферм в среднем составил 7,72 млн руб. (на
26,5% больше уровня 2017 года) на одно КФХ. А средний размер гранта на развитие
материально-технической базы СПК составил 15,53 млн руб., что на 44,3% выше,
чем в 2017 году», – говорилось в отчете.
В текущем году на поддержку всей сельхозотрасли, в том числе экспорта,
власти направят уже свыше 300 млрд руб. При этом сами же чиновники довольно
сдержанно оценивают перспективы роста производства сельскохозяйственной
продукции в текущем году. Так, глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев говорил, что
рост АПК в России в 2019 году может составить 1%.
Последние данные Росстата лишь подтверждают эти предположения. В мае в
годовом выражении рост АПК замедлился до 1%.
СМИ со ссылкой на доклад о ходе и результатах реализации в 2018 году
госпрограммы развития сельского хозяйства ранее сообщали, что производство
растениеводческой продукции в 2019 году может остаться на уровне 2018 года или
увеличиться до 0,5% в сопоставимых ценах. При этом в Минсельхозе ожидают, что
урожай зерна в России в этом году составит 118 млн т, сбор пшеницы
прогнозируется на уровне до 75 млн т. Объемы сбора зерновых и зернобобовых
культур в текущем году ожидают на уровне 108,3 млн т. К слову, ожидания
министерства оказываются пессимистичнее прогнозов аналитиков рынка. Так,
эксперты из Института конъюнктуры аграрного рынка и агентства «СовЭкон» ожидают
урожай пшеницы в 2019 году на уровне 80–82,2 млн т.
Рост производства животноводческой продукции в РФ в текущем году может
составить 1,5–1,7%, полагали в ведомстве Патрушева. «При этом развитие отраслей
животноводства, в особенности птицеводства и свиноводства, подвержено влиянию
ряда факторов, связанных с ограниченными возможностями выхода на экспортные
рынки, а также медленным восстановлением потребительского спроса», – заключали
чиновники Минсельхоза.
Подобное объяснение, заметим, может поставить под сомнение планы властей по
наращиванию экспорта продукции отечественного АПК. В рамках «Прямой линии»
Владимир Путин напомнил, что к 2024 году объем российского сельхозэкспорта
должен составить 45 млрд долл.
По мнению же экспертов «НГ», для того чтобы добиться таких показателей,
необходимо производить больше сельхозпродукции. «Нужна дополнительная продукция
сельского хозяйства на 1,2 трлн руб. (расчет по среднегодовому курсу 2018 года
– 62,5 руб. за доллар). При этом общая стоимость валовой продукции сельского
хозяйства за 2018 год в фактических ценах составила, по данным Росстата, 5,1
трлн руб. То есть рост по сравнению с 2018-м должен составить 24,5%, или в
среднем за год – 4%», – говорит главный научный сотрудник Центра
агропродовольственной политики РАНХиГС Василий Узун, полагая, что запланированный
рост на 1% недостаточен для решения этой задачи.
«С учетом покрытия потребностей внутри страны рост сельского хозяйства
желателен от 1 до 3% ежегодно, а с учетом планов по экспорту продукции
желательным был бы рост от 2 до 5%, – продолжает доцент Российского
экономического университета им. Плеханова Екатерина Новикова. – В этом случае
экспорт никак бы не влиял на внутренние нужды страны».
И запланированный рост сельского хозяйства в текущем году, и фактический по
итогам 2018 года остается в пределах статистической погрешности, рассуждает
директор Центра агропродовольственной политики РАНХиГС Наталия Шагайда.
Рост производства сельхозпродукции для нашей страны в 1% это не такой
высокий результат, но и по сравнению с 2018 годом, это говорит о том, что
отрасль движется в сторону роста, считает аналитик ГК Алор Алексей Антонов.
Возможности по выходу на внешние рынки существенно ограничены и конкуренцией с
зарубежными производителями, и санкциями, и давлением со стороны таможенных
сборов, полагает аналитик компании «Финам» Алексей Коренев. «Сжатие
потребительского спроса из-за снижения реальных располагаемых доходов населения
делает весьма ограниченными возможности для реализации сельхозпродукции на
внутреннем рынке», - замечает он.
Селен позволяет птице лучше противостоять эпидемиям
Использование кормовых добавок с содержанием селена позволяет добиться
лучшего иммунного ответа у птицы, организм которой атакуют патогены. К такому
выводу в рамках совместного исследования пришла группа ученых из Канады и
Египта.
В частности, в серии экспериментов было подтверждено, что высокие уровни
селена в крови бройлеров не позволяли вирусу размножаться со стандартной
скоростью. В результате, в случае эпидемии смертность среди поголовья,
получающего селен, должна быть меньше, чем среди птицы, диета которой не
включает такую добавку.
Кроме того, по словам ученых, селен стимулирует лучшую экспрессию генов,
отвечающих за местный иммунитет в миндалинах слепой кишки. Предполагается, что
этот механизм также усиливает природную защиту птиц от различных патогенов, в
частности тех, которых попадают в организм с кормом.
Источник: По материалам Feed Navigator https://www.feednavigator.com
Продажи зерна на интервенционных торгах отсутствуют третий день подряд
Все объявленные на 21 июня аукционы по реализации зерна из интервенционного
фонда внутренним потребителям, как и на предыдущих торгах 19 и 21 июня, были
отменены. Об этом сообщается на сайте НТБ.
Всего на торги было выставлено 100,643 тыс. тонн зерна. Указанный объем
составляли 46,51 тыс. тонн пшеницы 4 класса урожая 2015 г., 14,175 тыс. тонн
пшеницы 4 класса урожая 2016 г., 6,75 тыс. тонн пшеницы 3 класса урожая 2013
г., 5,67 тыс. тонн пшеницы 3 класса урожая 2008 г., 4,86 тыс. тонн пшеницы 4
класса урожая 2013 г., 0,135 тыс. тонн пшеницы 5 класса урожая 2014 г.
а также 14,983 тыс. тонн ячменя урожая 2013 г., 3,78 тыс. тонн ячменя
урожая 2014 г., 0,81 тыс. тонн ячменя урожая 2015 г., 2,7 тыс. тонн ржи не ниже
3 класса урожая 2014 г. и 0,27 тыс. тонн ржи не ниже 3 класса урожая 2008 г.
Проведение следующих торгов запланировано на 24 и 25 июня.
Ученые выяснили, что употребление двух-четырех яиц в неделю может в два
раза снизить риск развития возрастной макулодистрофии.
Это одна из самых распространенных причин потери зрения в возрасте старше
50 лет.
Дело в том, что в «золотом» продукте идеально сбалансировано сочетание
питательных веществ, микроэлементов, витаминов и аминокислот. Яйца содержатся
такие полезные элементы для зрения как цинк, каротеноиды, лютеин и зеаксантин.
Они способны замедлить развитие болезни или совсем побороть ее. Еще вещества
помогают защитить от разрушения сетчатку глаза и предотвратить развитие
катаракты.
Также в борьбе с глазными недугами хорошо помогают зелень и миндаль. В
капусте, шпинате и листьях салата есть большое количество лютеина и
зеаксантина. В орехе содержится витамин E, хорошо помогающий в борьбе с
катарактой.
Помимо яиц для здоровья зрения стоит добавлять в рацион чернику. Она богата
витамином C и является незаменимым помощником тех, чья работа проходит перед
монитором. Ягода снимает усталость глаз и способствует сохранению остроты
зрения. В борьбе со слепотой также помогут тунец, лосось и сельдь. В рыбе
высокое содержание омега-3 жирных кислот, которые помогают предотвращать и
замедлять развитие болезней органа зрения. Дефицит этих соединений может
вызвать синдром сухих глаз.