Рассылка:

- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!

Выпуск 043 (3959) 17.04.19

www.agroxxi.ru

Минсельхоз России провел итоговое заседание Коллегии

Для развития российского АПК сделано много, но впереди – не менее напряженная работа и сотрудничество профильных и отраслевых структур для достижения успеха

В Минсельхозе России состоялось итоговое заседание Коллегии.

В мероприятии приняли участие заместитель Председателя Правительства Российской Федерации Алексей Гордеев, Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев, председатель комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Алексей Майоров, председатель Комитета Государственной Думы по аграрным вопросам Владимир Кашин, а также главы регионов, руководители региональных органов управления АПК, отраслевых союзов и ассоциаций, представители науки и образования, банковского сообщества и многие другие.

Открывая заседание, Алексей Гордеев отметил, что прошлый год был удачным для отрасли и с точки зрения производственных, и финансово-экономических показателей.

Вице-премьер подчеркнул, что главной задачей для российских аграриев в текущем году является исполнение майского указа Президента, касающегося наращивания экспорта сельскохозяйственного сырья и товаров, а также выполнение разрабатываемой по поручению президента страны государственной программы комплексного развития сельских территорий. До 1 июня текущего года госпрограмма должна быть представлена в Правительство РФ, предположительный объём финансирования может достигнуть 1,5 трлн рублей.

В свою очередь, глава Минсельхоза отметил, что сельское хозяйство на сегодняшний день является одним из факторов ускоренного развития экономики России.

В частности, с учетом прироста в пищевой промышленности и производстве напитков, индекс АПК в 2018 году составил 2,3%. При этом прибыль сельхозтоваропроизводителей до налогообложения превысила уровень 2017 года более чем на 15%. Это стало возможным, в том числе благодаря существующим мерам государственной поддержки аграриев.

Ежегодно суммы господдержки увеличиваются, а перечень направлений расширяется. В 2017 году на мероприятия Госпрограммы развития сельского хозяйства направлялось 248,4 миллиарда рублей, в 2018 году – 254,1 миллиарда рублей. В 2019 году планируемый объем бюджетных ассигнований был значительно увеличен до 303,6 млрд рублей.

Одним из важнейших итогов 2018 года для отрасли стало начало реализации Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства, в рамках которой в прошедшем году утверждены 2 подпрограммы по развитию селекции семеноводства картофеля и сахарной свеклы.

Кроме того, подведомственные вузы получили новые сорта и гибриды картофеля, пшеницы, сои и других культур. Разработаны десятки новых технологий производства, программные продукты, появились новые научные рекомендации для АПК.

Новым, определяющим этапом в жизни российского села станет разработка и реализация Государственной программы по комплексному развитию сельских территорий. Ее мероприятия призваны повысить уровень занятости и доходов сельского населения, создать комфортные и экологически благоприятные условия проживания на селе, повысить доступность госуслуг.

Для выполнения задачи, поставленной Президентом в Послании Федеральному Собранию – разработки «Зеленого бренда России» - Минсельхоз продолжит работу над системой электронной ветеринарной сертификации «Меркурий», которая обеспечит сквозной контроль и прослеживаемость цепочки – от сырья до готовой продукции.

В 2018 году Россия сумела открыть несколько стратегически важных зарубежных рынков.

Дмитрий Патрушев отметил, что по отдельным позициям Россия уже сегодня входит в тройку лидеров по экспорту сельхозпродукции. Глава Минсельхоза выразил уверенность, что сложившаяся динамика внешней торговли дает основания полагать, что в среднесрочной перспективе Россия способна войти в десятку крупнейших мировых экспортеров продукции АПК.

Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев вручил ведомственные награды представителям агропромышленного комплекса России, внесшим значительный вклад в развитие отрасли. Торжественная церемония награждения состоялась в рамках итогового заседания Коллегии Минсельхоза.

Источник: официальный сайт Минсельхоза РФ

https://pticainfo.ru

В первом квартале производство птицы упало на 2,1%

Россия занимает 4-е место по обеспечению этим видом мяса.

В январе-марте 2019 года производство птицы на убой в России сократилось на 2,1% до 1,59 млн т (в живом весе) к аналогичному периоду 2018-го, в том числе в сельхозорганизациях — на 2,2% до 1,51 млн т. Такие данные приводит Росстат. В Центральном федеральном округе, на который пришлось 39% объемов выпуска, снижение составило 2%, а в Южном — почти 28%. Среди регионов-лидеров падения — Ростовская область, где выпуск упал на 82% до 11 тыс. т, и Курская область (11,8 тыс. т, -71%).

Как рассказала на организованной «Агроинвестором» конференции Russian Meat & Feed Industry — 2019 в минувшую пятницу замгендиректора Росптицесоюза Елена Степанова, на текущий момент Россия уже занимает 4-е место в мире по обеспечению внутреннего потребления мяса птицы — 33,7 кг/чел., при том что среднемировой уровень составляет 16,2 кг/чел. Таким образом, внутренний рынок насыщен, что приводит к «корректировке отдельных производителей». «С 2014 года ценовая ситуация на птицеводческую продукцию была достаточно сложной для птицеводства, так как цены были стабильно низкими при росте стоимости всех ресурсов, которые используются производителями. Это создало довольно серьезные финансовые проблемы для производителей. Отдельные производства сокращали свои объемы, чтобы каким-то образом минимизировать свои затраты», — пояснила Степанова.

Тем не менее по итогам 2019 года Росптицесоюз прогнозирует рост производства мяса птицы на 2,7% до 5,11 млн т (в убойном весе). Импорт сократится на 1,7% до 220 тыс. т, а экспорт увеличится в 1,7 раза до 310 тыс. т. «В 2019 году мяса птицы мы прогнозируем прирост, но этот прирост будет в большей степени ориентирован на экспортные поставки. И в результате баланс всего внутреннего рынка рассматривается нами как выстроенный», — указала Степанова. Такая ситуация будет наблюдаться и до 2024 года, когда производство мяса птицы, по оценке Росптицесоюза, должно составить 5,55 млн т при внутреннем потреблении 5,14 млн т. «При сложившемся потреблении на внутреннем рынке прирост будет ориентирован на экспорт, а внутреннее потребление на данный момент мы оцениваем как сбалансированное», — добавила Степанова.

В целом производство скота и птицы на убой в стране по итогам первого квартала 2019 года сохраняет небольшую позитивную динамику. Согласно данным Росстата, в хозяйствах всех категорий оно увеличилось на 0,5% до 3,38 млн т. Рост по-прежнему обеспечивает в первую очередь выпуск свиней, который увеличился на 4,3% до 1,15 млн т, в том числе в сельхозорганизациях — на 6% до 1,02 млн т. Производство КРС на убой за три месяца составило 554 тыс. т, что на 0,9% больше аналогичного прошлогоднего показателя. Овец и коз на убой произведено на 0,4% больше (67 тыс. т).

Согласно прогнозу Национального союза свиноводов, в 2019 году выпуск свинины в стране увеличится на 4-5% или на 150-170 тыс. т. Прирост будет продолжиться и в ближайшие годы. Минсельхоз прогнозирует производство свиней в текущем году в 4,99 млн т (в живом весе), что на 4% больше показателя 2018-го. Ожидает агарное ведомство незначительного прироста и по мясу птицы — на 0,6% до 6,71 млн т, рассказал на Russian Meat & Feed Industry начальник отдела кормовых ресурсов департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза Данила Макаров. Производство КРС на убой составит 2,83 млн т — на 1% больше 2018-го. В целом производство скота и птицы на убой, согласно прогнозу аграрного ведомства, увеличится на 2% или 276 тыс. т, до 15,2 млн т. В госпрограмме развития сельского хозяйства указан целевой показатель на этот год в 15,11 млн т.

Источник: agroinvestor.ru

www.agro2b.ru

В России увеличились запасы подсолнечника

По данным Росстата, запасы подсолнечника в российских сельхозпредприятиях на 1 апреля 2019 года составляли 1,093 млн тонн.

Этот показатель на 25 % больше, чем годом ранее.

Рост запасов связан с рекордным урожаем подсолнечника в текущем сезоне (сентябрь 2018 года – август 2019 года), который составляет 8,5 млн тонн, что на 19 % больше, чем в прошлом сезоне.

За семь месяцев сезона сельхозпредприятия отгрузили 5,7 млн тонн подсолнечника, что на 15% больше, чем за аналогичный период прошлого сезона.

Источники: Сфера фм

www.meatinfo.ru

Чешские власти снова нашли сальмонеллу в польской курице

Еще две партии инфицированных сальмонеллой кур были обнаружены в Чехии, и Государственная ветеринарная служба (SVS) подтвердила, что мясо прибыло из Польши.

Уже второй раз в этом месяце инфицированная сальмонеллой курица импортируется из Польши на чешский рынок. Ранее, 2 апреля, SVS подтвердила наличие бактерий сальмонеллы в партии куриного мяса весом почти 500 килограмм. На этот раз, объемы аналогичные (540 кг) и одна партия птицы была отправлена в два ресторана в торговом центре AFI Palace в Пардубице (240 кг). Вторая партия (300 кг) была обнаружена в провинции Градец, недалеко от польской границы. «У нас пока нет никакой информации, что кто-либо из потребителей имел проблемы со здоровьем из - за потребления этого мяса», - отмечает Питер Ворлижек, представитель SVS. Чешские ветеринарные службы подчеркивают, что с достаточной термической обработки мяса и соблюдением основных правил гигиены, риск заражения потребителей сальмонеллами минимален.

В прошлом месяце чешские власти ввели чрезвычайный контроль над импортом говядины из Польши в связи с доставкой в Чехию польской говядины, зараженной сальмонеллой. В отношении импорта куриного мяса подобная мера еще не объявлена.

www.apk-inform.com

Удорожание топлива в 2018 году увеличило затраты аграриев на 41 млрд. рублей – Минсельхоз РФ

Удорожание горюче-смазочных материалов увеличило общую сумму затрат российских аграриев в 2018 г. на 41 млрд. руб. Такие данные в ходе парламентских слушаний в Госдуме РФ 15 апреля озвучил первый замминистра сельского хозяйства РФ Джамбулат Хатуов, сообщило агентство «Интерфакс».

«Прошлогоднее удорожание обошлось нам в 41 млрд. руб., из которых 5 млрд. руб. были компенсированы государством на пике роста цен во время весенне-полевых работ прошлого года», - сказал первый замминистра.

При этом он напомнил, что первоначально министерство заявляло о необходимости компенсации 17 млрд. руб.

«Но мы понимаем, что возможности государства не безграничны. И то, что было компенсировано, тоже было достаточно своевременно», - отметил Д.Хатуов.

Также он отметил, что в последние 3 года в период весенне-полевых работ цены на ГСМ неизменно росли.

«Был рост и 9%, и 17%. Но надо отметить, что в текущем году цены стабильны, мы видим беспрецедентные усилия правительства, направленные на то, чтобы рост цен на ГСМ не отражался на себестоимости нашей продукции», - подчеркнул он.

https://ptichki.net

В Германии проверили opгaничecкиe яйцa oт Aldi и Lidl

Kуpиныe яйцa являютcя нe тoлькo глaвным aтpибутoм Пacxи, нo и caмым пoпуляpным пpoдуктoм для зaвтpaкa. Mнoгиe пoтpeбитeли в Германии чaщe вceгo выбиpaют в cупepмapкeтax яйцa кaтeгopии биo.

Hacкoлькo oни кaчecтвeнныe? Пoтpeбитeльcкий жуpнaл Ökotest пpoвepил opгaничecкиe яйцa из диcкaунтepoв Aldi, Rewe и Lidl.

Для тecтa oтoбpaли 20 типoв яиц c opгaничecкиx фepм, a тaкжe c фepм нaпoльнoгo и выгульнoгo типa coдepжaния куp.

Oбpaзцы пpoтecтиpoвaли нa пpeдмeт нaличия в ниx зaгpязняющиx вeщecтвa и кaчecтвo, тaкжe учитывaли уcлoвия coдepжaния птицы.

Peзультaт тecтa: тoлькo чeтыpe типa opгaничecкиx яиц из 20 пpoшли тecтиpoвaниe. «Alnatura 6 Bio Eier», «Alnatura Origin 4 Bio-Eier» и «Huhn & Hahn 6 frische Eier mit Hahnenaufzucht» oт Bioland пoлучили oцeнку «oчeнь xopoшo», a «Haehnlein 6 deutsche Bio-Eier» пoлучили oцeнку «xopoшo».

Cлeдующиe шecть oбpaзцoв пoлучили oт экcпepтoв oцeнку «удoвлeтвopитeльныe» и пять - «дocтaтoчнo».

Oднaкo eщe пять oбpaзцoв opгaничecкиx яиц нe убeдили экcпepтoв и пoлучили oцeнку «нeудoвлeтвopитeльнo». Уpoвeнь диoкcинa в яйцax нaxoдилcя в пpeдeлax вepxнeй нopмы, нo нe пpeвышaл дoпуcтимoгo зaкoнoм уpoвня.

Чтo кacaeтcя opгaничecкиx яиц, пpoизвoдитeли дoлжны выпoлнять зaкoнныe тpeбoвaния к плoщaди coдepжaния птицы в paзмepax 1 квaдpaтный мeтp нa шecть птиц.

----------------------         

Ведущий рассылки: Ринат Мустаев

Hellmann Poultry GmbH

сот.: +7 912 88 33634

Email:   hellmann@yandex.ru 

Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru

Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru