Рассылка:
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 082 (3440) 05.08.2015
www.agronews.ru
Правительство России делает ставку на сельское хозяйство…
Правительство намерено полностью вытеснить импортные продукты с отечественного рынка. Для этого, по словам главы Минсельхоза Александра Ткачева, оказывается «беспрецедентная поддержка», пишет «Московский комсомолец».
Так, в 2016 году на развитие сельского хозяйства будет выделено 237 млрд рублей. Всего в ближайшие пять лет отечественные аграрии получат финансовую помощь в размере около 2 трлн рублей. Однако эксперты не разделяют оптимизм чиновников. По их словам, нарушить план властей может главный враг России - коррупция.
В настоящее время наша страна может обеспечить себя зерном, картофелем, сахаром и растительным маслом. Все остальные продукты мы либо вовсе не производим, либо производим очень мало. Сложнее всего дела обстоят с мясной и молочной продукцией. По словам министра сельского хозяйства Александра Ткачева, на 100%-ое импортозамещение в этом сегменте можно рассчитывать только как минимум через 7-10 лет. Чуть меньше времени потребуются, чтобы «выжить» иностранные овощи и фрукты - от трех до пяти лет.
В любом случае нужны денежные вливания. Так, в этом году на развитие сельского хозяйства было выделено 237 млрд рублей. Столько же решено направить и в будущем году. Согласно государственной программе, оказывать поддержку аграриям власти намерены до 2020 года. Общий объем финансовой помощи составит порядка 2 трлн рублей. В результате, по словам Ткачева, импортные товары будут на 100% вытеснены с отечественного рынка.
Однако эксперты не столько оптимистичны. На пути плана по импортозамещению встает бюрократизм. Не случайно ранее премьер-министр Дмитрий Медведев пригрозил наказать нерадивых губернаторов. По его словам, Москва деньги выделяет, но до аграрно-промышленного комплекса в регионах они не доходят.
«В большинстве случаев денежные средства, которые выделяются на поддержку сельского хозяйства, оседают либо на счетах крупных поставщиков, либо региональной власти. Господдержка практически не доходит до непосредственных производителей, а если и доходит, то не больше 20%», - комментирует «МК» управляющий партнер Kirikov Group Даниил Кириков.
Кроме того, как стало понятно еще в прошлом году на деле продовольственное эмбарго по многим позициям привело лишь к замещению одного импорта другим. Проще говоря, мы перестали ввозить товары, откуда это делать было выгоднее. В результате, например, белорусские поставщики неплохо заработали поставляя в Россию норвежскую семгу и прибалтийские молочные продукты. В зависимости от региона цены выросли от 30% до 50%.
Впрочем, российские власти не намерены это больше терпеть. Вопреки расхожему мнению, что власть у нас не любит принимать непопулярные меры, на прошлой неделе она такое решение все же приняла. С 6 августа запрещенные продукты из государств, которые подпадают под наши продовольственные антисанкции, будут публично уничтожаться. Причем, если раньше грузовики с санкционной едой просто отправляли обратно, то теперь ее будут сжигать.
Впрочем, не стоит расслабляться и самим фермерам. «Государство оказывает достаточную поддержку аграриям, хотя бы за счет льготных кредитов и субсидирования процентной ставки. Здесь нужно больше усилий со стороны самих фермеров. Импортозамещение дает большие возможности для сельского хозяйства. Инвестиции в его развитие вырастут в разы, а те хозяйства, которые этим воспользуются, получат конкурентное преимущество», - комментирует руководитель аналитического департамента Amarkets Артем Деев.

http://kazan.meatinfo.ru
Птицефабрика «Челны-Бройлер» закончила первый этап проектирования нового производственного комплекса
В новом комплексе будет установлены уникальные производственные линии и роботизированный склад стоимостью 18 миллионов евро.
Птицефабрика «Челны-Бройлер» инвестирует 18 миллионов евро в техническое оснащение нового цеха по переработке мяса птицы. В нем будет установлен уникальный комплекс производственных линий от ведущих европейских и российских производителей. Новое оборудование позволит производить на предприятии различные виды готовой продукции, полуфабрикатов как охлажденных, так и полной степени готовности, продукцию для отрасли HORECA. В общей сложности на новом производстве ежемесячно планируется выпускать более 4 тысяч тонн продукции, что в год составит порядка 50 тысяч тонн. Запуск новых производственных линий позволит в 3-4 раза увеличить объем производства. Кроме того, новый цех будет оснащен роботизированным складом, позволяющим максимально автоматизировать логистические процессы.
Рамиль Мухаметшин, главный технолог ООО «Челны-Бройлер»: «При выборе оборудования приоритетом для нас была максимальная автоматизация процессов. Высокопроизводительные, автоматизированные поточные линии позволят оптимизировать затраты и увеличить производительность труда. Роботизированный склад - уникальное явление для российских птицефабрик. Склад состоит из зоны приема продукции, складских стеллажей, роботов загрузки и разгрузки, участка формирования заказа и конвейерных систем. Использование подобной технологии позволит нам увеличить скорость отгрузки продукции, тем самым повысить уровень сервиса логистики и продаж».
Строительство нового производственного комплекса ведется в рамках создания в Татарстане крупнейшего в России птицеводческого кластера. В структуру кластера также войдут производственные площадки «Челны-Бройлер», уникальный технополис «Чулман», и племрепродуктор первого порядка. Общая производственная мощность кластера составит 220 000 тонн мяса птицы и 128 миллионов инкубационных яиц в год. Птицеводческий кластер – один из крупнейших инвестиционных проектов Татарстана, объем инвестиций на его реализацию достигнет 14 миллиардов.
Источник: kazanweek.ru

http://soyanews.info
Куриные яйца в России дешевеют четвёртый месяц подряд
Об этом информирует SoyaNews, проанализировав официальные данные ЕМИСС.
В июне 2015 г. средняя цена куриных яиц отечественного производства составила 51,47 руб./10 шт. - это на 5,6% меньше, чем месяцем ранее, хотя и на 18,5% больше, чем в июне 2014 года. С начала года цена снизилась на 18,7%. В текущем году это минимальная цена на данный товар.
За период с января 2013 г. минимальная средняя цена на яйца куриные зафиксирована в июле 2013 г. - 37,12 руб./10 шт., отмечает SoyaNews; максимальная - в феврале 2015 г.: 63,53 руб./10 шт.
Самые дорогие яйца в июне 2015 г. продавались в Дальневосточном федеральном округе (72,47 руб./10 шт.), самые дешёвые - в Северо-Кавказском (43,19 руб./10 шт.)

http://zerno.avs.ru
Начало закупочных госинтервенций зерна урожая 2015 года назначено на 11 августа
Министерство сельского хозяйства (Минсельхоз) РФ объявило о начале с 11 августа 2015 государственных закупочных интервенций для регулирования рынка сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в отношении зерна урожая текущего года, говорится в сообщении аграрного ведомства.
В настоящий момент минимальная закупочная цена на мягкую продовольственную пшеницу 3-го класса урожая 2015 года установлена на уровне 9700 рублей за тонну по субъектам РФ, входящих в состав Центрального, Северо-Западного, Приволжского, Северо-Кавказского, Южного и Крымского федеральных округов, и 9500 рублей — для субъектов Уральского, Сибирского и Дальневосточного округов.
Минимальная закупочная цена на пшеницу 4-го класса составляет 8900 рублей для регионов европейской части РФ и 8700 рублей — для субъектов азиатской части страны.
Пшеница 5-го класса закупается по цене не менее 8600 рублей в европейской части и 8400 рублей в азиатской части страны.
Рожь государство будет закупать по цене не менее 6400 рублей за тонну, ячмень — 6500 рублей, кукурузу — 6900 рублей.
Ранее, 3 августа глава министерства Александр Ткачев сообщил, что Минсельхоз планирует в начавшемся 2015-2016 сельхозгоду пополнить интервенционный фонд зерна на 2 миллиона тонн. По данным Национальной товарной биржи, в рамках закупочных интервенций прошлого сельхозгода — с 29 сентября 2014 года по 30 июня 2015 года — на бирже было закуплено в государственный интервенционный фонд 1,2 миллиона тонн зерна на общую сумму 10,3 миллиарда рублей.

http://pticainfo.ru
Доллар бройлеру не помеха. Из-за девальвации рубля отечественный бройлер стал более конкурентоспособным
Продолжается снижение мировых цен на тушки цыплят-бройлеров. Причем цены на них снизились везде. В России за неделю стоимость в среднем снизилась на 5,4% в долларовом выражении. За месяц мировые цены на тушки ЦБ так же снизились в среднем на 10,3%. По сравнению с прошлым месяцем повышение отмечено только в Китае. Значительное снижение показывает США, там цены упали на 22,5%. В России стоимость за месяц стала ниже на 10,5%.
Российское куриное мясо в опте на этой неделе подешевело на 1,1%, а за месяц на 2,5%. По сравнению с предыдущей неделей куриная разделка подешевела на 1,8%, а субпродукты в среднем на 0,7%.
Тушка отечественного бройлера в среднем стоит 96,8 руб./кг, окорочка — 102 руб./кг, крылья — 102 руб./кг, филе грудки — 156 руб./кг.
Из-за девальвации рубля, в долларовом выражении отечественный бройлер сейчас стал более конкурентоспособным по цене с зарубежным мясом птицы. По курсу на 03 августа тушка в опте стоила около $1,60/кг. Дешевле — $1,00/кг — обходился только бройлер в Бразилии. В США цена была на уровне $1,78/кг, в Китае — $2,36/кг.
Стоимость тушки индейки в США за неделю укрепилась на 3,5%, а по сравнению с уровнем месячной давности стала выше на 2,7%. В России за неделю стоимость тушки индейки снизилась на 6,0%, а за месяц на 11,3% в долларовом выражении.
Тушка индейки отечественного производства в среднем стоит 175,2 руб./кг, филе грудки —242,5 руб./кг, голень — 117,4 руб./кг.

http://webpticeprom.ru
Исследования для определения состава вирусных агентов против оспы птиц будут продолжены
Россельхознадзор сообщил о результатах  исследований эффективности внутрикожного и подкожного способов вакцинации кур против оспы птиц, проводимых ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных».
Речь идет о  вакцинации кур живой вакциной из штамма «КЭМ-7» вируса оспы кур при введении в виде монопрепарата и в составе инактивированной вакцины против ньюкаслской болезни.
«Результаты опытов продемонстрировали, что иммуногенное действие штамма «КЭМ-7» вируса оспы кур, выраженное в виде протективного эффекта, зависело от способа прививки, дозы вируса и состава вирусного материала. Высокую иммуногенность штамма «КЭМ-7» вируса оспы кур наблюдали в группе цыплят, привитых внутрикожно в перепонку крыла. При этом подкожная прививка была неэффективна при введении разных доз вируса», - говорится в сообщении Россельхознадзора.
По данным ведомства, введение штамма «КЭМ-7» вируса оспы кур в составе инактивированной вакцины против ньюкаслской болезни не отражалось негативно на динамике накопления антител к вирусу ньюкаслской болезни. Однако отмечено, что добавление масляного адъюванта Montanide ISA 70 VG в соотношении 30:70 к вирусной суспензии отрицательно влияло на иммуногенность штамма «КЭМ-7» вируса оспы кур.
Таким образом, специалисты ФГБУ «ВНИИЗЖ» пришли к выводу, что необходимо продолжить исследование для определения состава вирусных агентов и вспомогательных компонентов.
В Россельхознадзоре напомнили, что возбудителем оспы птиц является эпителиотропный вирус семейства Poxviridae рода Avipoxvirus, который репродуцируется в клетках кожи и эпителии слизистых оболочек ротовой полости, гортани, глотки, конъюнктивы глаз, носовых ходов. Указанные свойства присущи полевым штаммам и определяют их способность к существованию в естественных условиях. При этом тропность вакцинных штаммов имеет определенные особенности. В основном это касается этапа приживления вируса.
Аттенуированный агент практически теряет способность естественным образом инфицировать клетки слизистых оболочек и передаваться по контакту при совместном содержании.
------------------------------------   
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Hellmann Poultry GmbH
сот.: +7 912 88 33634
Email:   hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru