HELLMANN POULTRY GMBH - немецкий производитель
 комплектного, клеточного оборудования для содержания кур несушек,
родительского стада  и выращивания молодняка

Рассылка:
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 030 (3388) 16.03.2015
http://zerno.avs.ru
Д.Юрьев: Негативную тенденцию в агрокредитовании удалось переломить
«За неделю динамика кредитования посевной резко увеличилась, в результате объемы выросли в 1,5 раза, до 19,6 млрд рублей», - отметил заместитель министра сельского хозяйства Дмитрий Юрьев на селекторном совещании, посвящённом кредитованию сезонных полевых работ
В январе-феврале в краткосрочном кредитовании наблюдалось отставание на 34% от прошлогодних показателей, в марте удалось переломить негативную тенденцию и объемы кредитования превысили прошлогодние на 4,2%, передает пресс-служба МСХ РФ.
Посевные работы идут полным ходом в связи с ранней весной. По состоянию на 10 марта текущего года в целом по стране из 16,8 млн га подкормлено 2,9 млн га озимых зерновых культур. «Посеяно 116,5 тыс. га ранних зерновых, всего запланировано засеять 52 млн га. На сегодняшний день аграрии обеспечены семенами на 98,9%», - подчеркнул Пётр Чекмарёв, директор департамента растениеводства, химизации и защиты растений. Минсельхоз России проводит тщательный мониторинг цен на удобрения. «Цены заморожены и с февраля не изменились», - добавил он.
Анатолий Куценко, директор Департамента экономики и государственной поддержки АПК Минсельхоза России сообщил, что Россельхозбанком выдано кредитов на сумму 15,1 млрд рублей, на 2,3% выше по сравнению с аналогичным периодом 2014 года, Сбербанком России - на 4,5 млрд рублей, на 12,7% выше по сравнению с аналогичным периодом 2014 г. «Пока открытым остаётся вопрос доведения средств федерального бюджета на несвязанную поддержку региональными органами АПК. На сегодняшний день среди лидеров Центральный федеральный округ: доведение составило почти 100%», - отметил Анатолий Куценко.
Дмитрий Юрьев рекомендовал регионам в сжатые сроки перечислить средства государственной поддержки аграриям и обратил внимание на необходимость вести более активную работу по участию в инвестиционных проектах с учетом увеличения ставки возмещения по ним до 100% ставки рефинансирования Банка России.

http://foodmonitor.ru
Исследователи узнали, где больше всего производят яиц
Куриное яйцо ежедневно употребляется большинством россиян. В отличие от мяса, отечественные производители почти полностью обеспечивают яйцом население, а также активно вкладывают деньги в развитие своих предприятий, стоят новые инкубатории, цеха для кур-несушек, современные яйцесклады и увеличивают поголовье.
На сегодняшний день, в соответствии с данными обзора "Российский рынок куриного яйца в январе-феврале 2015 года" подготовленного ИАА "ИМИТ"  совместно с компанией Фидлэнд Групп в России производится более 41 млрд куриного яйца в год на предприятиях всех категорий хозяйств. В январе 2015 года в сельхозорганизациях было произведено 2 767 млн. штук куриных яиц, что на 1,5% больше аналогичного периода прошлого года. Положительную динамику производства куриного яйца обеспечивают 5 из 9 федеральных округов. Среди них с максимальным увеличением производства находятся ЦФО – 32,8 млн. штук (+6,0%), СФО – на 17,8 млн. штук (+4,0%), УФО – на 12,5 млн. штук (+3,6%), ДВФО – 7,2 млн. штук (+9,2%). В Крымском ФО в январе 2015 года было произведено 17,4 млн. штук яиц.
По данным ИАА "ИМИТ" в январе 2015 года в сельхозорганизациях России максимальная средняя яйценоскость 1 курицы-несушки зафиксирована в УФО и Крымском ФО – 28 штук, минимальная-19 штук в СКФО.
По данным о торговле в рамках Таможенного Союза суммарный объем импорта яиц домашних кур для инкубации (код ТН ВЭД 040711) из Республики Беларусь в 2014 году оставил 8 777,0 тыс. штук, что в 2,6 раза превышает поставки в 2013 году на сумму 1 998,8 USD. А яиц куриных, домашних (код ТН ВЭД 040721) было импортировано 819,0 тыс. штук, что на 10% больше показателя 2013 года.
Ценовая политика на рынке куриного яйца главным образом зависит от места производства и реализации. Например, в ЦФО оптовая цена куриного яйца 1 категории варьируется в пределах 43,5-49,5 RUB/10 штук, на юге – 46,0-48,0 RUB/10 штук, а на севере – не превышает 45,5 RUB. В рознице куриное яйцо 1 категории также дешевле в СФО – в среднем 52,4 RUB/10 штук, а дороже в СЗФО и ПФО – 73,7 RUB/10 штук и 68,3 RUB/10 штук соответственно.
В настоящее время власти пытаются сдержать рост цен на продукты питания, включая яйца. На днях органы прокуратуры Башкирии  выявили нарушения законодательства о ценообразовании на крупных предприятиях, комбинатах и холдингах, производящих продукты питания.
Установлено, что ООО "Торговый дом "Авдон" совместно с аффилированными компаниями ОАО "Птицефабрика "Башкирская", ООО "Птицефабрика "Уфимская", ООО "Урало-Поволжская агропромышленная группа" создали схему искусственного увеличения цены на яйцо.
Материалы проверки направлены в контролирующий орган для дачи оценки на предмет создания на рынке дискриминационных условий.
Также на рынке возникают трудности при согласовании ввоза куриных яиц. По информации, полученной от государственной ветеринарной и фитосанитарной службы Украины, ею не допускается транзит в Россию через территорию Украины инкубационного яйца из Турции. Участникам ВЭД Россельхознадзор рекомендует при поставках в Россию такой продукции использовать другие маршруты.
Ранее инспекторы Россельхознадзора пресекли попытку ввоза в Крым крупной партии куриных яиц, имеющих потенциальную опасность для жизни и здоровья потребителей. Груз, задекларированный как яйцо пищевое куриное столовое в количестве 252 тысячи штук, следовал в Крым через ДАПП "Перекоп" из ООО "Юта-Торгсервис", находящегося в украинском городе Херсоне. Крупная партия яиц предназначалась симферопольскому частному предпринимателю Меметову.

http://tnews.tula.net
Туляки нигде не могут найти конкурсного управляющего «Заокской птицефабрики»
В Туле прошло заседание межведомственной комиссии по погашению задолженности по выплате зарплаты и контролю за поступлением в региональный бюджет налоговых платежей. Собравшиеся обсуждали положение дел в ЗАО «Заокская птицефабрика». 
По словам главы администрации Заокского района Елены Рыбаковой, по состоянию на 10 марта задолженность по зарплате на предприятии составляет 24 миллиона 764 тысячи рублей. Деньги ждут 263 работника. «Причем уже просроченная задолженность за 2012-2013 годы перед уволенными работниками составляет 21 миллион рублей.
В первую очередь зарплата не выплачивается из-за того, что еще не начата реализация конкурсного имущества. В суде должен быть утвержден порядок его продажи. Конкурсный управляющий – Евгений Тимофеевич Токмашев из города Кемерово.

www.meatbranch.com
Куриное мясо может подешеветь
Производители куриного мяса и яиц просят уменьшить торговые надбавки на выпускаемую ими продукцию. В период экономического кризиса, торговая наценка должна составлять не более десяти процентов, - что в 2-4 раза ниже сегодняшних уровней, считают птицеводы.
«Сейчас покупательная способность населения падает. Нужно снижать цены, чтобы доступность продуктов не снизилась», - считает директор Российского птицеводческого союза Галина Бобылева. По ее словам, при выращивании кур и яиц предприятие может повлиять не более чем на 20% от стоимости. Остальная сумма уходит на содержание птицы, закупку кормов и прочие производственные издержки.
При закупке яиц с предприятия цена за десяток куриных яиц вырастает с 40-50 рублей до 80-100 рублей, рассказала Бобылева, ритейл завышает стоимость продукции на 25-40 процентов. Примерно так же складывается ситуация с курицей, считают в Союзе, - наценка доходит до 20 процентов, пишет «Российская газета».
«Понять, кто действительно завышает цены, как правило, сложно. Дело в том, что производитель часто продает свою продукцию в магазин через всевозможных оптовых посредников, которые берут свой процент за перевозку, хранение, работу по продвижению товара. Правда, это промежуточное звено, как правило, «берет» не больше 5-10 процентов, - рассказал представитель одной из отраслевых организаций. - Нужно рассматривать конкретную ситуацию. Но проблемы с сетями действительно существуют. Нередки случаи, когда поставщиков обязывают пользоваться услугами связанных с магазином компаний».
Стоит отметить, что Россия планирует начать экспортные поставки халяльного куриного мяса в арабские страны. До конца наступившего года будет налажено сотрудничество на поставки курятины в Катар и Объединенные Арабские Эмираты. 
Источник новости: agro.ru

http://mcx.ru
Как «ножки Буша» ушли в прошлое
В условиях непростой экономической ситуации, когда Россия взялась замещать импортные поставки, зарубежные политики предрекают ослабление сельского хозяйства страны. А отечественные экономисты, напротив, считают, что эмбарго открыло для аграриев окно возможностей для импортозамещения. Кое-кто даже берется утверждать, что сельское хозяйство России частично потеряно именно благодаря избыточному продовольственному импорту.
Возможно, ограничения продовольственного импорта, по сути, следовало ввести еще раньше? Может быть. Примером тому является отечественное птицеводство, где импортозамещение, можно сказать, уже состоялось. Птицеводы сегодня находятся в гораздо более выгодном положении, чем прочие производители мяса. Но что помогло им удачно «вписаться» в новые социально-экономические реалии?
Лет десять назад промышленное птицеводство в Татарстане и в России в целом переживало глубокий упадок. Тем не менее политическая обстановка в стране заставила Россию отказаться от «ножек Буша», занимавших в ту пору значительную долю потребляемого россиянами мяса птицы… И как же отреагировала на это птицеводческая отрасль? В республике была принята программа развития птицеводства до 2010 года. В сектор пришли частные инвесторы. Они стали стремительно переоснащать отрасль, вводить в эксплуатацию племптицерепродукторы мясного направления, внедрять в производство высокопродуктивные кроссы птицы. Начало развиваться перспективное направление – индейководство.
Мало кто в ту пору верил, что отечественный птицепром в самом скором времени заменит дешевые замороженные импортные окорочка своей намного более свежей и качественной продукцией. Однако это произошло. Сегодня в Татарстане функционируют 23 птицеперерабатывающих предприятия, в том числе 11 птицефабрик. Промышленное птицеводство РТ вышло на безубыточный уровень, ежегодно наращивая объемы производства на 2–4 процента. Если в 1998 году в республике производилось чуть более 20 тысяч тонн мяса птицы и 520 млн штук яиц, то теперь за один только месяц в республике вырабатывается более 15 тысяч тонн мяса птицы и около 80 млн штук яиц. Как сообщил генеральный директор ООО «Татптицепром» Марс Алиев, в прошлом году Татарстан вышел на рекордные объемы производства птицеводческой продукции – 1 млрд 200 млн штук куриных яиц и 200 тыс. тонн мяса птицы. Продуктовые прилавки сегодня буквально завалены курятиной и индюшатиной на любой вкус – замороженными или охлажденными цельными тушками и полутушками, окорочками, крылышками, грудками…
Но настолько ли продукция, поставляемая татарстанскими птицефабриками, конкурентоспособна? На днях Республиканское агентство по печати и массовым коммуникациям организовало встречу журналистов со специалистами Татарстанского управления Роспотребнадзора – ведомства, контролирующего качество и безопасность птицепродуктов на производстве. Как рассказала начальник отдела надзора по гигиене питания управления Ольга Фомичева, в России с 2010 года запрещено использование для обработки тушек птицы растворов, содержащих хлор выше требований, предъявляемых к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения, и на татарстанских птицефабриках эти правила выполняют. Более того, сравнительный анализ санитарно-химических показателей продукции показывает, что куриное мясо татарстанских производителей наименее загрязнено химическими веществами по сравнению с мясом из других российских регионов и зарубежья. В мясе, произведенном на предприятиях РТ, вот уже 10 лет не обнаруживают антибиотики.
Начальник маркетингового отдела птицефабрики «Казанская» Ксения Подряднова заверила, что вакцинация цыплят действительно проводится лишь один раз – в однодневном возрасте для того, чтобы птенец не погиб, а при кормлении и выращивании кур не допускается никакой «химии». «Бройлеры набирают быстро вес из-за того, что относятся к специализированным мясным породам, – пояснила маркетолог. – Не применяются добавки и для обогащения питания – мы используем корма, выращенные на полях агрофирм ХК «Ак Барс», изготовленные на собственных комбикормовых производствах». Предприятие не зависит также от поставщиков инкубационных яиц: за два года на птицефабрике вывели собственное маточное стадо, и с этого года здесь налажено их производство.
По данным Минсельхозпрода РТ, предприятия республики в настоящее время с избытком перекрывают потребности татарстанцев в яйцах и мясе птицы. И в целом по России птицеводческие предприятия демонстрируют прогресс: обеспечили внутренний рынок яйцами и мясом птицы на 90 процентов, а в ближайшие годы способны полностью обеспечить импортозамещение в своей отрасли. Несомненно, так скоро, как птицеводческой отрасли, справиться с замещением импорта по всем подотраслям АПК не удастся, однако реальность курса развития сельскохозяйственной сферы очевидна. Главное, чтобы с него не сошли даже при изменении сценария – отмене эмбарго…
Досье «РТ»
Постановлением Совета Министров СССР от 31 июля 1965 года было принято решение о начале промышленного птицеводства в Татарии. До этого момента разведением кур-несушек и получением яиц занимались отдельные колхозы и совхозы. На небольших фермах почти все процессы выполнялись вручную. Единственная специализированная птицефабрика находилась в населенном пункте Красный Ключ, что в Нижнекамском районе.
Массовое строительство современных птицеводческих предприятий с установкой современного зарубежного оборудования в республике началось в 70-е годы. Сегодня по уровню технической оснащенности птицефабрики Татарстана превосходят многие отраслевые предприятия других регионов России.
Источник: Республика Татарстан

www.apk-inform.com
МВД России выявило масштабную схему хищения бюджетных средств на поддержку АПК
Главным управлением экономической безопасности и противодействия коррупции (ГУЭБиПК) МВД России выявлена схема хищения денежных средств, выделенных в качестве господдержки АПК, путем заключения с сельхозтоваропроизводителями фиктивных договоров страхования на заемные средства. Об этом 13 марта сообщила пресс-служба МВД РФ.
«По одному из эпизодов криминальной схемы Главным следственным управлением ГУ МВД России по Саратовской области возбуждено уголовное дело по статье «Мошенничество, совершенное организованной группой, в особо крупном размере» УК РФ», - говорится в сообщении.
В министерстве уточнили, что в противоправной деятельности подозреваются руководство страховой компании и представители ее региональных филиалов, также проверяется причастность руководителей агропредприятий. При этом конкретные фигуранты расследования не называются.
«Для реализации мошеннической схемы злоумышленники создали не только страховую компанию, но и ряд аффилированных к ней коммерческих предприятий, от лица которых сельхозпроизводителям якобы выдавались займы на оплату 50% страховой премии. После заключения договоров страхования фиктивные документы представлялись в региональные министерства и комитеты сельского хозяйства для получения субсидий. Затем бюджетные денежные средства, поступившие на счета страховщика, распределялись между участниками схемы. По предварительным данным, только за 2013-2014 гг. государству причинен ущерб на сумму свыше 550 млн. руб.», - сообщили в МВД.
В местах проживания и работы подозреваемых, в том числе в Москве, Саратове, Брянске, Красноярске, Курске, Нижнем Новгороде, Ставрополе, Казани, Томске, Туле, проведено более 40 обысков. Изъяты предметы и документы, имеющие значение для следствия. Оперативно-розыскные мероприятия и следственные действия, направленные на выявление дополнительных обстоятельств противоправной деятельности фигурантов, а также на обеспечение возмещения ущерба, продолжаются.

http://foodcontrol.ru
Новая вспышка птичьего гриппа зафиксирована в Нидерландах
Вирус обнаружили на одной из птицеферм, расположенной в центральной части страны
В Нидерландах, в городе Барневальд, зафиксирована новая вспышка птичьего гриппа. Вирус обнаружили на одной из птицеферм, расположенной в центральной части страны. В качестве меры предосторожности было принято решение уничтожить все поголовье птицы в пострадавшем хозяйстве. Санитарная проверка соседних фермерских хозяйств продолжается.
Специалисты полагают, что речь идёт о "мягкой форме" вируса, которая не является заразной, однако способна мутировать в крайне опасный штамм H1N1.
Напомним, что птичий грипп был выявлен на четырёх фермах в Нидерландах в конце прошлого года. Тогда было уничтожено более 300 тысяч голов птиц, преимущественно кур и уток. До этого птичий грипп в Нидерландах фиксировался в 2003 году.

http://ptichki.net
Какая польза от употребления яиц
Яйца - прекрасный источник антиоксидантов, которые помогают сохранить острое зрение даже в преклонном возрасте
Яйца неспроста считаются одним из самых важных продуктов питания. И хотя длительное время в научной среде считалось, что частое употребление яиц может быть опасным для здоровья, последние исследования показали, что на самом деле опасность яиц очень преувеличена.
Ранее считалось, что яйца могут повышать уровень плохого холестерина, но, как показали исследования, для этого необходимо есть ежедневно много яиц. Если же человек употребляет 1-2 яйца в день, это никак ему не навредит.
А вот пользу для здоровья яйца приносят. Если вы лишь изредка употребляете яйца, вам следует чаще включать их в рацион. Ведь неспроста яйца считаются одним из лучших продуктов.
Яйца не повышают риск инсульта или инфаркта
Целый ряд исследований, проведенных недавно, доказал, что нет никакой взаимосвязи между употреблением яиц и риском инфаркта и инсульта. Таким образом, ученые опровергли миф об опасности яиц.
Яйца - прекрасный источник витаминов
Одно среднее по размерам яйцо содержит значительное количество целого ряда витаминов - В2 (Рибофлавина), В12, ответственного за выработку кровяных клеток, А, необходимого для хорошего зрения, Е, помогающего бороться со свободными радикалами.
Яйца содержат много необходимых минералов
Яйца содержат значительное количество фосфора, железа и цинка. Эти минералы жизненно необходимы телу. Достаточное количество минералов укрепляет сопротивляемость организма заболеваниям.
Яйца могут снизить риск онкологических заболеваний
Яйца - один из самых совершенных источников нутриентов. Одно из исследований показало, что регулярное употребление яиц может снижать риск некоторых видов рака.
Яйца полезны для зрения
Яйца - прекрасный источник антиоксидантов, которые помогают сохранить острое зрение даже в преклонном возрасте.
Яйца - прекрасный источник белка
Все спортсмены употребляют достаточно много яиц. Почему? Потому что яйца - лучший источник белка. Белок из яиц усваивается полностью. Состав аминокислот в яйцах оптимальный для роста мышц.
Яйца помогают похудеть
Недавно проведенное исследование показало, что употребление яиц на завтрак приводит в среднем к снижению суточной калорийности на 400 ккал. Это в среднем около 1,5 кг в месяц. По мнению экспертов, это может быть связано с тем, что яйца позволяют дольше сохранять чувство сытости, а значит, отказаться от дополнительных перекусов.
-------------------------------------- 
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Hellmann Poultry GmbH
сот.: +7 912 88 33634
Email:   hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru