Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.


HELLMANN POULTRY GMBH - немецкий производитель
 комплектного, клеточного оборудования для содержания кур несушек,
родительского стада  и выращивания молодняка

Рассылка:
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 126 (3308) 28.08.2014
www.rosbalt.ru
Сельскому хозяйству наносился откровенный вред
О том, какие меры необходимо предпринять, если российские власти действительно хотят поднять отечественную сельскохозяйственную отрасль, в интервью "Росбалту" рассказал заведующий лабораторией информационного обеспечения точного земледелия Агрофизического НИИ, доктор сельскохозяйственных наук Вячеслав Якушев.
— За последние недели было немало заявлений о том, что при должных усилиях мы можем заместить импорт почти по всем основным продовольственным позициям, в том числе в области растениеводства. Скажите, по каким культурам выгодней всего наращивать производство, а какие заведомо нерентабельны, и их лучше оставить на долю импорта?
— В первую очередь, мы вполне конкурентоспособны по зерновым культурам – уже сегодня мы производим примерно столько же зерна, сколько производил СССР. Учитывая, что урожаи с того времени стали выше (за счет более совершенных технологий), здесь есть неплохие резервы роста за счет введения в севообороты необрабатываемой земли, которая была заброшена в постперестроечное время. Другое дело, что доля зерна высшего качества, которое пригодно для хлебопечения, не так уж высока. Основная масса производимого Россией зерна — это фураж, который внутри страны должно потреблять животноводство, а с ним у нас серьезные проблемы (особенно с крупным рогатым скотом). Фуражное зерно в основном и идет на экспорт, так как его потребление в стране в целом упало вместе с сокращением животноводства.
Помимо этого мы вполне конкурентоспособны в производстве сахарной свеклы, подсолнечника, картофеля и некоторых других культур. Можно вспомнить, что в наших лесах масса ягод и грибов, причем выросших в экологически безопасных условиях, – это тоже перспективный сегмент растениеводства и переработки, ориентированный и на внутренний, и на внешний рынок.
Я считаю, что в России вообще выгодно производить любые культуры, растущие в наших почвенно-климатических зонах. Но для этого должна быть отлажена переработка урожая, хранение и поставка конечному потребителю. Например, одна только помывка и упаковка картофеля повышает рентабельность его производства на порядок. Но это при условии, что вы имеете выходы на продовольственные прилавки. А вот как раз с этим есть проблемы, особенно в больших городах.
Что касается нерентабельных культур, то ответ здесь довольно очевиден. Нам невыгодно выращивать то, что по почвенно-климатическим условиям дает низкие урожаи или вовсе не может расти в России.
Но, говоря о рентабельности в целом, важно понимать одну вещь. Во всех странах сельское хозяйство было, есть и будет дотационной отраслью. Рентабельного в абсолютном понимании сельского хозяйства в мире не существует. Его всегда поддерживает государство. И здесь мы очень сильно отстаем. Например, в США сельскохозяйственные дотации выше, чем у нас, в 2 раза; в европейских странах — в 5-6 раз. Отсюда и вывод: производство основных культур при соблюдении агротехнологий станет рентабельным, только если государство будет оказывать адекватную поддержку отечественному АПК.
— При должной господдержке, за счет чего можно увеличить производительность?
— Увеличение производительности в растениеводстве – это, в первую очередь, повышение урожайности и качества продукции. Это достигается за счет многих факторов: грамотный выбор и разработка систем земледелия в каждом конкретном хозяйстве; выбор качественного семенного материала; эффективная организация управления, логистики и финансирования в хозяйствах. Наконец, самое главное – соблюдение агротехнологий. Мировая сельскохозяйственная наука не стоит на месте. В развитых странах уже в промышленных масштабах применяются агротехнологии, использующие спутниковую навигацию, бортовые компьютеры, данные дистанционного зондирования (ДДЗ), всевозможные датчики и т.п. Россия пока в этой сфере отстает.
Хотя, разумеется, работа ведется. Например, наш Агрофизический НИИ уже около 15 лет занимается разработкой и практическим внедрением технологий точного земледелия, в которых используются, в том числе, и вышеперечисленные технические возможности. Причем если в области разработки сельскохозяйственной техники и электроники мы уступаем мировым лидерам, то в области программного обеспечения и математического моделирования мы все еще конкурентоспособны.
Наш десятилетний практический опыт внедрения технологий точного земледелия (в том числе на собственном полигоне в Гатчинском районе Ленинградской области, площадь которого составляет 500 га) показал, что внедрение этих технологий может повысить урожайность на 15-20%, снизить расход минеральных удобрений и агрохимикатов на 30-35% при одновременном повышении качества продукции. Помимо этого, точное земледелие значительно снижает антропогенную нагрузку растениеводства на окружающую среду.
Очень важно отметить, что внедрение технологий точного земледелия делает более привлекательной работу на селе для молодежи, так как появляется целое IT-направление в этой области.
— А как в свете текущих событий складывается сотрудничество с Европой и США в сфере сельскохозяйственных технологий? Среди российских аграриев нет опасений, что взаимные санкции могут затронуть эту область? И насколько для них это будет чувствительным?
— Сотрудничество с Европой и США в сфере растениеводческих технологий можно разделить на три части: сельскохозяйственная техника и оборудование, сорта и агротехнологии.
В технической области, на мой взгляд, особых потерь ждать не следует, т.к. передовыми технологиями никто с нами и так не делился. Однако производства сельхозтехники с низкой долей локализации (например, завод CLAAS в Краснодаре и Terrion в Тамбове) могут пострадать. Мне кажется, их уход с российского рынка был бы ошибкой, т.к. конкуренция производителей и технологий, в конечном счете, приносит выгоду конечному пользователю.
По оборудованию, приборам, датчикам и т.д. Россия существенно отстает от мировых лидеров, но ими являются не только Европа и США. Здесь, мне кажется, мы вполне можем работать с Китаем, Японией и другими государствами. Ну и, конечно, необходимо развивать собственные производства. Но это требует больших ресурсов, в том числе и временных.
В области разработки и производства семенного материала ситуация сложная, особенно в овощеводстве. Необходимо ударными темпами наращивать отечественное производство, хотя с основными культурами (зерновые, картофель, подсолнечник), я думаю, больших проблем быть не должно.
Что же касается агротехнологий, на мой взгляд, здесь мы не особо завязаны на Европу и США, т.к. это направление сильно зависит от почвенно-климатических условий и агрономических традиций.
В целом могу предположить, что санкции могут нанести некоторый вред сотрудничеству в области сельскохозяйственных технологий, но не критичный.
— Российское эмбарго не распространилось на импорт семян, что вполне логично – отечественный семенной фонд сейчас крайне незначительный. Как получилось, что мы настолько плотно "сели на импортную семенную иглу"? И сколько времени понадобится, чтобы с нее "слезть"?
— Как я сказал, особенно тревожная ситуация в овощеводстве. Мы очень сильно зависим от западного семенного материала – собственное семеноводство практически уничтожено. Важно понимать, что семена, которые мы покупаем, – это гибриды, не дающие потомства. Соответственно, мы вынуждены совершать закупки ежегодно.
С другими культурами ситуация лучше, но тоже далека от надежной. Получилось это потому, что сельскому хозяйству со времен распада СССР практически не уделялось должного внимания, а иногда наносился откровенный вред.
Мне трудно оценить, в какие сроки мы можем выйти на безрисковый уровень производства собственных семян, но, думаю, быстро сделать это не получится. Все зависит, опять-таки, от уровня поддержки АПК в целом.
— Как правило, в России в более выгодных условиях находятся крупные предприятия. А есть ли перспективы для развития мелкотоварного производства — например, для фермерских хозяйств?
— Я считаю, что так называемые фермерские хозяйства должны быть – это для многих наших соотечественников образ жизни, семейное дело. Чаще всего потребители продукции фермера — это ближайшие соседи, магазины, нишевые (если можно так сказать) покупатели. Это все хорошо и нужно, т.к. повышает устойчивость сельского хозяйства в целом. Но основной вал сельскохозяйственной продукции все же производят и, я думаю, будет производить крупные хозяйства. Это и организационно, и экономически более целесообразно.
— Продовольственное эмбарго в отношении продукции из ЕС, США и Австралии объявлено на год. Что может измениться за это время для отечественного АПК — если вообще сможет?
— По некоторым оценкам, Россия импортирует больше половины потребляемого внутри страны продовольствия. Есть неписанное правило: "государство теряет политическую независимость, если оно импортирует более 20% продовольствия". Поэтому сложившаяся ситуация с санкциями в любом случае уже дала положительный эффект – общество хотя бы обратило внимание на, мягко говоря, непростую ситуацию в отечественном агропромышленном комплексе.
Другое дело, какие меры будут приняты правительством России для реального улучшения ситуации в АПК. От этого будет зависеть многое. Здесь нужен целый комплекс решений, направленных на государственную поддержку сельскохозяйственного производителя. Необходимо обеспечить доступность продовольственных рынков, минуя посредников и соблюдая честную конкуренцию (я говорю о торговых сетях). Важно, наконец, заняться проблемой семенного материала, развитием новых агротехнологий и сельскохозяйственной науки в целом. Хорошо бы для выработки ответственных государственных решений — там, где это возможно, — привлекать экспертов из различных отраслей сельского хозяйства и науки.
Естественно, в короткие сроки сельское хозяйство не восстановишь, и дело не только в агротехнологиях. На селе уже ощущается кадровый голод, молодежь не хочет оставаться в деревне. Поэтому нужно проводить политику поддержки села в целом.
Правда, наш народ в условиях мобилизации проявляет чудеса работоспособности и терпения. Если сельское хозяйство станет по-настоящему одной из приоритетных отраслей в нашем отечестве, то уверенно могу сказать: люди сделают все от них зависящее, и результат придет.
В свою очередь, если шумиха вокруг санкций так и останется шумихой для создания краткосрочного воздействия на Запад и будет сопровождаться простой переориентацией на других поставщиков, это может сыграть злую шутку с продовольственной безопасностью. В случае сужения круга поставщиков мы окажемся в сильной зависимости от погодных условий: случись неурожай в Южном полушарии – поставки прекратятся, и нам будет уже очень трудно.

http://navigator-kirov.ru
ОАО «Кировхлеб» опять пытаются признать банкротом
Арбитражный суд Кировской области принял заявление Сбербанка о признании предприятия банкротом
В состав ОАО «Кировхлеб» входят два хлебозавода и несколько птицефабрик. Проблемы с долгами в компании начались несколько лет назад из-за возросших цен на зерно. Больше года птицефабрики холдинга «Кировхлеб» кроме Фаленской были закрыты. Сейчас холдинг «Кировхлеб» решил полностью уйти от производства яйца и сосредоточиться только на производстве мяса бройлеров. Этим займутся Костинская, Уржумская, Кирово-Чепецкая и Орловская птицефабрики. Производство яйца останется только на Фаленской.
Тем не менее судебные тяжбы не отпускают компанию. В настоящий момент в Арбитражный суд подано заявление от Сбербанка о признании предприятия банкротом. Заседание пройдет 8 сентября.
Напомним, в этом году на «Кировхлебе» уже вводилась процедура наблюдения. Она началась в мае, тогда долги решил взыскать «Банк ВТБ», которому холдинг задолжал более 5 миллионов рублей. Однако процесс банкротства был прекращен в конце июня.

http://cherkessk.meatinfo.ru
«Зеленчукский» застраховал поголовье уток на 5 млн рублей
Договор страхования поголовья уток пекинской породы, принадлежащего ОАО «Племпродукт «Зеленчукский», на сумму 5 млн рублей заключил Карачаево-Черкесский филиал «АльфаСтрахования». Об этом сообщает ИТАР-ТАСС со ссылкой на пресс-службу страховщика.
Сроком на 1 год застрахованы 40 тыс. голов взрослого поголовья птиц. Страховые случаи — гибель, вынужденный забой, утрата застрахованных животных в результате болезней, несчастного случая, пожара, взрыва, стихийных бедствий, противоправных действий третьих лиц и ряда иных случаев, которые не уточняются в сообщении.
В конце июля Agroinvestor.ru со ссылкой на Национальный союз агростраховщиков (НСА) сообщал о совещании у зампреда правительства России Аркадия Дворковича, в ходе которого было принято решение не вводить радикальных изменений в существующей системе агрострахования. Оно было посвящено дальнейшему развитию сельскохозяйственного страхования с господдержкой. В ходе совещания Дворкович призвал «все заинтересованные стороны» совершенствовать действующую модель агрострахования. Президент НСА Корней Биждов отметил тогда, что выстраивание эффективно работающей системы потребует около 3−5 лет.
Источник: Агроинвестор

www.kazakh-zerno.kz
Что мешает развиваться казахстанскому птицепрому?
Напомним, как ранее сообщало ИА «Казах-Зерно», 28-29 августа в  курортной зоне Боровое в отеле «Береке»  состоится III Казахстанский международный форум птицеводов, который приурочен к празднованию 50-летия создания Промышленного птицеводства Республики Казахстан и 15-летию Союза птицеводов Казахстана.
Третий Казахстанский Международный форум птицеводов - это важное событие в жизни птицепрома Казахстана, на котором будут обсуждаться актуальные вопросы  кормления, ветеринарии, зоотехники  и оборудования. Двухдневный форум предоставит платформу  для диалога и поиска решений, важнейших направлений в области птицеводства, а также даст возможность улучшить деловой климат и  укрепить доверие между  государством и бизнесом.
Птицеводы Казахстана, подводя итоги производственной деятельности отрасли за 2013 год, отмечают, что, несмотря на трудности и ряд существенных проблем, сумели с честью реализовать свои планы.
Напомним, по данным Агентства РК по статистике, за 2013 год производство мяса птицы составило 136 тыс. тонн (фабриками произведено 128 тыс. тонн)  и 3,8 миллиарда штук яиц (2,6 миллиарда штук яиц). Как отмечают птицеводы, таких результатов отрасль добилась как за счет собственных усилий, так и за счет всесторонней поддержки со стороны государства. В 2013 году птицеводческие предприятия страны  получили в качестве субсидий  14,8  миллиарда тенге. Второй год Правительство РК выделяет льготный зернофураж из резерва продовольственного фонда для обеспечения птицеводческих хозяйств.
Как рассказали в союзе птицеводов, на форуме будут обсуждаться проблемные вопросы, требующие правильных путей решения. В частности, сегодня отечественный птицепром столкнулся с проблемой заполонения рынка страны импортной птицеводческой продукцией.
Статистика показывает, что по причине  насыщенности рынка дешевой импортной продукцией с начала года у многих птицефабрик Казахстана продажи мяса птицы снизились почти на 50%. Птицеводы вынуждены  снижать цены, большая партия продукции лежит на складах, что приводит к тому, что приходится отодвигать технологические сроки убоя птицы и идти на дополнительные расходы, связанные с кормами, сроками выращивания, хранением конечного продукта и т.д.
Во-вторых, проблема по обеспечению зернофуражом, из-за нехватки оборотных средств птицефабрик. Союз птицеводов предложил создать  стабильный государственный фуражный  фонд. Как показал опыт прошлого и текущего годов, без создания такого фонда невозможно гарантировать стабильность в птицеводческой отрасли. При этом его ежегодные объемы должны формироваться в зависимости от предстоящего урожая.
В-третьих, в стране практически отсутствует племенная база птицеводства. По этой причине  птицефабрики ежегодно тратят десятки миллионов долларов на покупку племенных яиц и суточных цыплят из-за рубежа и тем самым поддерживают зарубежные племенные хозяйства. В этой связи  ассоциация считает необходимым выделить создание племенной базы птицеводства как приоритетное направление.
В-четвертых, серьезным сдерживающим фактором развития отрасли является острая нехватка кадров и специалистов по птицеводству. По сути дела сегодня отрасль держится на кадрах и специалистах старшего поколения, подготовленных еще в советское время.

http://fedpress.ru
Злочевский: интерес к крымскому зерну проявляют иностранные покупатели
У иностранных покупателей появился интерес к крымскому зерну. Об этом заявил руководитель Российского зернового союза Аркадий Злочевский.
«Получить зерно хотят многие, но вопрос как перевозить, ведь крымские терминалы, которые переваливали украинское зерно, сейчас простаивают, кроме того, их юрисдикция не поменялась пока, – цитирует Злочевского Крыминформ. – Ни одно судно не соглашается войти в крымский порт».
Вместе с тем Злочевский отметил, что закупки крымского зерна в госфонд в ходе зерновых интервенций позволят снизить ценовой давление на зерновом рынке в регионе. Собственный урожай зерна в Крыму составляет 1,1 млн тонн в текущем году при внутреннем потреблении региона в 300 тыс тонн. При этом путей для вывоза зерна из Крыма сейчас нет, отметил глава отраслевого союза.
«ФедералПресс.Крым» напоминает, что в конце июля заместитель председателя Совета министров Крыма Николай Янаки сообщил, что в Крыму полностью обеспечена продовольственная безопасность, полуостров обеспечен зерном, овощами, фруктами. Несмотря на недружеское отключение воды по Северо-Крымскому каналу, крымским аграриям удалось вырастить и собрать более миллиона тонн зерна. «Также у нас предостаточно и овощей, и фруктов. Мы можем сами Крым обеспечить, но нужно сделать так, чтобы эта продукция не пропала на складах и полях, а была донесена до потребителя», – пояснил Николай Янаки.
Он отметил, что для реализации крымской сельхозпродукции по всем регионам республики проводятся различные ярмарочные мероприятия. В частности, за последнюю неделю проведено 123 ярмарки. Однако министр сельского хозяйства Крыма Николай Полюшкин назвал существующие в Крыму дефицитные позиции: сахар, масло растительное, рис, говядина, яйцо, пиво, безалкогольные напитки.

http://soyanews.info
"Мироновский хлебопродукт" не будет сокращать инвестиции, в том числе и в крымские активы
Компания "Мироновский хлебопродукт" (МХП) не меняла инвестиционных планов на 2014 г. Об этом агропорталу Latifundist.com рассказал глава правления агрохолдинга Юрий Мельник.
В частности, сельскохозяйственную технику, по его словам, планируется инвестировать $20 млн. Дополнительные инвестиции в комбикормовые заводы составят около $1 млн, элеваторы — $10 млн.
"Достраиваем и Винницкую птицефабрику: в этом году планируем вложить около $100 млн. Буквально в октябре 2014 года фабрика выйдет на плановую производственную мощность — 220 тыс. т", — рассказал он.
В первом квартале 2014 г. МХП получил кредит от IFC на суму $250 млн. Данных средств достаточно для реализации проектов, в том числе и для начала строительства второй очереди Винницкой птицефабрики.
Также, как уточнил Юрий Мельник, будут инвестиции в "Крымскую Фруктовую компанию".
Кроме того, исходя из необходимости восстановления птицефабрики "Шахтерская птицефабрика", сумма инвестиций на 2014 г. может еще и увеличиться.
Источник: http://delo.ua/
---------------------------------------
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Hellmann Poultry GmbH                  
сот.: +7 912 88 33634
Email:   hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru


В избранное