Рассылка:
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы -

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 122 (3077) 22.07.2013
www.myaso-portal.ru
«Рамонской индейке» не удалось запустить крупный инвестпроект
Проект по выращиванию индейки в Воронежской области, заявленный агрохолдингом «Рамонская индейка» в 2011 году, так и не начал реализовываться.
Предполагалось, что комплекс будет производить ежегодно 10,8 тыс. тонн мяса индейки. Выход на проектную мощность намечался на 2017 год. Объем инвестиций оценивался в 1,6 млрд рублей.
Как сообщили в администрации села Большая Верейка, где должен был разместиться агрокомплекс «Рамонской индейки», инвесторы «не смогли договориться с банком» об условиях выделения средств под проект.
Источник:  http://facto.ru/

http://chickeninfo.ru
НСА предложил уравнять аграриев в доступе к субсидиям
Национальный союз агростраховщиков (НСА) обратился в Минсельхоз России с предложением выработать единый исчерпывающий перечень документов, которые сельхозпроизводитель должен представить для получения субсидии на оплату договора страхования.
По итогам мониторинга нормативно-правовых актов НСА обнаружил, что аграрии в различных регионах не имеют равного доступа к господдержке ввиду административных барьеров, которые устанавливают местные органы власти.
Так, только в 8 субъектах РФ органы управления агропромышленным комплексом считают достаточным перечень документов для законного получения субсидий на страхование, установленный постановлением правительства № 1371 от 22 декабря 2012 г. В этом постановлении перечислены 4 документа, представление которых позволяет получить господдержку. Такой объем документов требуют органы Иркутской, Пензенской, Свердловской, Челябинской областей, Алтайского края, Чувашии, Калмыкии и Северной Осетии-Алании.
Как сообщает НСА, в остальных субъектах региональные власти вводят дополнительные требования к документации аграриев. Так, в Волгоградской области от агропроизводителя требуется 11 дополнительных справок и форм. «Зачастую избыточные запросы оторваны от логики указанного постановления и от сути страхования», – считает НСА. Например, в некоторых субъектах для получения страховой субсидии надо предъявить справку о моменте прекращения вегетации многолетних насаждений или справку об отсутствии задолженности по зарплате на предприятии.
Вся необходимая информация о предоставлении субсидий по договорам сельхозстрахования имеется на сайтах органов АПК только 28 субъектов РФ. На сайтах органов АПК 53 регионов список документов, регулирующих агрострахование с господдержкой, союзу обнаружить не удалось. «По информации, имеющейся в НСА, общий объем пакета документов, который сельхозтоваропроизводитель представляет для получения субсидий, в некоторых регионах может достигать до 250 страниц формата А4», – отмечает президент НСА Корней Биждов.
Процедура получения субсидии должна быть единой для всей России. Региональные условия в страховании надо учитывать на уровне страховых тарифов и оценки рисков, считает НСА.

www.regnum.ru
Несмотря на засуху, зерновых в Чувашии хотят собрать больше: комментарий министра
В Чувашии в связи с засухой не ожидают "в целом высокого урожая", но при этом зерновых планируют собрать не меньше, чем в прошлом году. Как передаёт корреспондент ИА REGNUM, об этом заявил на брифинге глава Минсельхоза Чувашии Сергей Павлов.
Министр сообщил, что наиболее сложная ситуация сложилась в четырёх южных районах республики, которые дают более трети объёма урожая зерновых в Чувашии. Это Батыревский, Комсомольский, Шемуршинский и Яльчикский районы, в трёх из них уже действует режим функционирования "Чрезвычайная ситуация". По предварительным данным аграрного ведомства, убыток от гибели сельхозкультур в Чувашии превышает 700 млн рублей. "Это уже чрезвычайная ситуация республиканского масштаба, поэтому было принято решение о введении режима ЧС", - сообщил Сергей Павлов. Он также отметил, что засуха повредила посевы и в других районах, однако из-за локального характера осадков ущерб на разных предприятиях в одном и том же районе может существенно отличаться. При этом Павлов подчеркнул, что потери от засухи в этом году "в разы меньше", чем в 2010 году, когда "ущерб был колоссальным". Напомним, тогда он составил 4,8 млрд рублей.
Глава Минсельхоза напомнил, что режим ЧС подразумевает в первую очередь "мобилизацию средств и сил" для выполнения основных задач: обеспечение кормами сельскохозяйственных животных, птицефабрик и свинокомплексов, а также зерном - хлебоприёмные элеваторы.
"Ещё один важный момент - сохранение устойчивого положения сельхозтоваропроизводителей. О прямой поддержке говорить пока рано, но уже на уровне республики было принято решение: на 40 млн рублей пролонгировали выплату бюджетного кредита "Чувашагролизингу". Соответственно предприятиям, которые пострадали от засухи и представят документы, подтверждающие, что у них была чрезвычайная ситуация и потери урожаи, будут продлены выплаты по лизингу. Так же при предоставлении актов будем обращаться и в банки для того, чтобы продлить выплаты по кредитам", - сообщил Сергей Павлов.
Кроме того, в ведомстве готовы принимать акты от сельхозтоваропроизводителей о потерях урожая для подготовки реестра и предоставления в федеральное Министерство сельского хозяйства. "Сегодня многие регионы Российской Федерации говорят о потерях урожая и вводят режим чрезвычайной ситуации. Надеемся, что помощь получим", - говорит Павлов.
Министр также отметил, что ежегодно в Чувашии страхуют около 60% урожая, однако система страхования не позволяет полностью покрыть затраты сельхозтоваропроизводителей. Кроме того, в 2013 году республике были снижены лимиты страхования урожая с государственной поддержкой, поэтому многие не смогли застраховать посевы. "Потери будут более болезненными, чем раньше", - признаёт Сергей Павлов. По его словам, если в прошлом году страховой лимит для Чувашии был определён в размере 160 млн рублей, то в этом году он снижен до 40 млн. "Думаю, что если по итогам 9 месяцев регионы не освоят выделенные средства, то будет перераспределение, как это обычно делалось", - выразил надежду главный чувашский аграрий.
Министр отметил, что по предварительным данным, что потеря зерновых может составить 70-80 тыс. тонн, то есть предположительно будет собрано где-то 430 тыс. тонн зерна при первоначальных планах в 500 тыс. тонн. При этом в прошлом году, по словам министра, собрано свыше 410 тыс. тонн. Сергей Павлов пояснил, что, несмотря на засуху, увеличение урожая зерновых в этом году может быть достигнуто за счёт рост посевных площадей под зерновые культуры на 18 тыс. га.
Напомним, по данным Чувашстата, в 2013 году размеры посевных площадей под зерновые культуры составили 264,4 тыс. гектаров (рост на 7,4% к уровню 2011 года).

www.apk-inform.com
Россельхозбанк направил на посевную 138 млрд. руб.
По итогам первого полугодия 2013 г. Россельхозбанк предоставил аграриям страны кредитную поддержку на проведение сезонных работ в объеме 138 млрд. руб., что на 37% больше аналогичного показателя прошлого года. Доля банка в кредитовании посевной кампании 2013 г. составляет более 70%. Об этом 19 июля сообщает пресс-служба банка.
Россельхозбанк выдал кредиты на сумму более 89,6 млрд. руб. и пролонгировал ссудную задолженность по ранее предоставленным займам на проведение сезонных работ в объеме 48,1 млрд. руб.
В первом полугодии в Россельхозбанк поступило более 7 тыс. кредитных заявок, из которых удовлетворено более 93%.

http://webpticeprom.ru
Рациональный срок использования кур современных кроссов
Кавтарашвили А.Ш., главный научный сотрудник, д-р с.-х. наук, профессор
ГНУ Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства Россельхозакадемии (ГНУ ВНИТИП Россельхозакадемии)
Голубое И.И., докторант, канд. экон. наук
ФГБОУ ВПО «Российский государственный аграрный университет — МСХА имени К.А. Тимирязева» (ФГБОУ ВПО РГАУ— МСХА имени К.А. Тимирязева)
Среди факторов, влияющих на доходность яичного птицеводства, определяющими являются стоимость кормов, сохранность поголовья, яйценоскость и продолжительность продуктивного использования птицы.
Высокая энерго- и материалоемкость промышленного птицеводства обусловливает необходимость оп­тимизации производственного процесса при снижении издержек на выпуск продукции. В этой связи важной производственной задачей является определение рационального срока эксплуатации кур-несушек. В соответствии с. нормами технологического проектирования (НТП-АПК 1.10.05.001-01) средний период использования кур-несушек составляет 12 месяцев (от 22 до 74-х недель). Исследования показывают, что на птицеводческих предприятиях России фактические сроки использования кур промышленного стада существенно различаются между собой - от 9 до 22 месяцев или в 2,4 раза, то есть птицу эксплуатируют как меньше, так и больше рекомендуемого срока.
На некоторых птицеводческих предприятиях получают высокую продуктивность на среднегодовую не­сушку путем сокращения сроков продуктивного использования птицы и жесткой зоотехнической браковки, а, следовательно, высокому обороту стада (1,4-1,5 против норматива 1,05-1,1). При яйценоскости на среднегодовую несушку более 310 яиц, в расчете на первоначальную несушку они получают лишь 270-280 шт. В свою очередь отметим, что показатель высокого оборота стада во многом носит субъективный характер и отражает необоснованно высокий уровень продуктивности птицы - чем выше оборот стада, тем выше показатель продуктивности птицы. При этом увеличение оборота стада предполагает рост потребности в дополнительном выращивании ремонтного молодняка птицы, производство которого требует достаточно больших расходов.
Подобный подход связан с тем, что, согласно единой для всех птицеводческих предприятий методике ис­числения себестоимости продукции, затраты на выращивание ремонтно­го молодняка птицы полностью относятся на себестоимость мяса, а затраты но содержанию кур-несушек (взрослого поголовья) — на себестоимость яйца. Вместе с тем действительность показывает, что выручка от реализации мяса не компенсирует из­держек на выращивание ремонтного молодняка. В результате мясо птицы является убыточным для птицеводческого предприятия, только производство яиц — прибыльным. В совокупности экономический баланс по яйцу и мясу птицы определяет итоговую рентабельность птицеводческого предприятия. Таким образом, внешнее благополучие птицеводческого пред­приятия по уровню продуктивности кур в целом отрицательно отражается на экономике производства и обусловливает дополнительные убытки.
Известно, что на отдельных птицефабриках срок продуктивного использования кур промышленного стада продлевают без принудительной линьки до 92-94 недельного возраста независимо от сезона года (ЗАО «Иртышское», ООО «Вологодский центр птицеводства» и др.). Однако следует учесть, что куры современных яичных кроссов в оптимальных условиях содержания, кормления и ветеринарной защиты в 80-недельном возрасте имеют яйценоскость до 70%.
Продление срока продуктивно­го использования кур без принудительной линьки хотя и приводит к снижению яйценоскости на средне­годовую несушку, тем не менее при рентабельном производстве птицеводческой продукции является положительным моментом, поскольку приводит к сокращению оборотов стада до 0,8-0,9 и соответственно снижению затрат на выращивание ремонтного молодняка. При этом отметим, что для яичного птицеводства характерны сезонные колебания стоимости кормов (они занимают в структуре себестоимости яиц до 70%), цен реализации яиц (особенно в летний период, когда яйцо нередко реализуется ниже себестоимости) и др. В таких условиях продление срока использования кур- несушек становится экономически нецелесообразным.
По нашему мнению, продолжительность продуктивного периода использования кур-несушек должна определяться не столько их генетическим потенциалом, сколько экономически­ми факторами: стоимостью кормов; себестоимостью ремонтного молодняка, яиц и мяса; ценой реализации яиц и мяса и др. Все эти показатели взаимосвязаны между собой и формируют порог экономической безопасности производства яиц. При определении оптимального срока содержания кур важно определить тот минимальный уровень продуктивности (минимальный порог), при достижении которого дальнейшее их содержание становится экономически нецелесообразным.
Приведем пример расчета минимального порога экономической безопасности производства яиц в расчете на 1000 кур кросса «Хайсекс коричневый».
В качестве используемых исходных показателей принимаем: суточное потребление корма одной птицей - 125 г, стоимость 1 кг корма — 7 руб., доля кормов в структуре себестоимости яиц — 70%, реализационная цена 10 яиц — 17 руб. Остальные переменные не играют существенной роли в определении минимального порога экономической безопасности производства яиц.
Таким образом, затраты корма на 1000 кур в сутки составляют 125 кг (125 г × 1000 гол.); стоимость 125 кг корма равна 875 руб. (125 кг × 7 руб.). Если в структуре себестоимости яиц затраты на корма составляют 70%, то 30% — это прочие затраты, что в абсолютном значении соответству­ет 375 руб. (875 руб.: 70 × 30). Себестоимость содержания на предприятии 1000 кур в сутки равна 1250 руб. (875 руб. + 375 руб.). Для окупаемо­сти затрат на содержание 1000 го­лов кур потребуется производить 735 яиц в сутки (1250 руб. : 1,7 руб.).
Следовательно, в указанных условиях минимальным порогом экономической безопасности производства яиц на данной птицефабрике является достижение 73,5%-ной интенсивности яйце­носкости (735 яиц × 100 : 1000 кур). Соответственно, при интенсивности яйценоскости кур-несушек ниже 73,5% дальнейшее содержание этого поголовья на птицеводческом предприятии экономически нецелесообразно.
Для ускоренного определения минимального порога экономической без­опасности производства яиц нами предложена формула, которая имеет вид:
Рмин  =  Пк × Ск  × 100   (1),
Дк × Цр                                                                                                 
где Рмин — минимальный порог.
Он показывает тот уровень яйце­носкости кур-несушек, ниже кото­рой при заданных параметрах предприятие начинает нести убытки, %;
Пк — потребление корма на 1000 го­лов в сутки, КГ;
Ск — стоимость 1 кг корма, руб.;
Дк — доля кормов в структуре себестоимости яиц, %;
Цр — цена реализации 10 яиц, руб.
Подставляя вышеприведенные исходные показатели в формулу, получим:
Рмин  =  125 × 7 × 100 = 73,5 %
70 × 17                                                                                                    
При достижении минимально­го порога экономической безопасности производства яиц целесообразно птицу отправлять на убой или подвергать принудительной линьке.
В современных условиях хозяйствования принудительная линька является эффективным приемом продления срока эксплуатации кур. Она бывает одно- и двукратной в зависимости от особенностей птицы и потребностей производства. В качестве биологических особенностей принудительной линьки выделим утилизацию и выведение из организма птицы жировых запасов и накопившихся балластных веществ, а также существенную регрессию (обратное развитие) репродуктивных органов.
Существует большое количество режимов принудительной линьки, отличающихся по многим параметрам. Для каждого стада птицы разрабатывается соответствующая программа линьки, учитывающая следующие параметры: живую массу кур, яйценоскость, состояние птицы перед проведением линьки, уровень сохранности поголовья в течение продуктивного периода, сезон года, особенности систем кормления и содержания птицы.
В наших исследованиях установлено, что в оптимальных условиях содержания и кормления рациональным сроком начала принудительной линьки кур современных яичных кроссов следует считать 75-80 недель, причем, чем моложе куры, тем сложнее проходит линька. Однако в практических условиях наиболее точным ориентиром для начала принудительной линьки все же является достижение минимального порога интенсивности яйценоскости кур.
Существующие методы экономической оценки принудительной линьки, проводимой на птицеводческих предприятиях, не позволяют в полной мере учесть положительные и отрицательные стороны принудительной линьки. Преимущественно сопоставление показателей в них осуществляется за год или за два законченных цикла продуктивности. При этом недостаточно учитываются такие показатели, как среднегодовое использование (занятость) птицемест, период выращивания ремонтного молодняка, наличие профилактических перерывов в птичниках, объемы производства яиц и мяса птицы и др. В этой связи по нашей методике прогнозируемую и фактическую среднегодовую эффективность продленного использования кур следует рассчитывать за полностью закопченные технологические циклы в равные сопоставимые периоды содержания в базовом и новом вариантах (см. таблицу 1).

Таблица 1. Продолжительность технологического цикла продуктивности кур-несушек

Приведенная таблица показывает, что продолжительность законченного цикла производства птицеводческой продукции в базовом варианте составляет 88 недель или 20,2 месяца, в новом - 130 недель или 29,8 месяца. Расчет продолжительности сопоставимого периода (СП) для этих вариантов производства следует вести по формуле:
СП = X × У    (2),
где X и У — продолжительность технологического цикла соответственно в базовом (20,2 мес.) и новом (29,8 мес.) вариантах.
Подставляем в формулу данные по продолжительности технологических циклов (мес.):
СП = 20,2 мес.  × 29,8 мес. = 602 мес.  
Таким образом, продолжительность сопоставимого периода для базового и нового вариантов составляет 602 месяца.
Эффект от продленного сро­ка использования кур складывается из экономии средств на выращива­ние ремонтного молодняка, а также вследствие увеличения выхода яиц категории «отборное», снижения уровня падежа и выбраковки кур.
Среднегодовой экономический эффект (Э) от продленного использования кур рассчитываем по формуле:
Э = [(П1 × X) — (П2 × У)] : СП × 12       (3),
где: П1  и П2  -  прибыль за законченный технологический цикл со­ответственно в базовом и новом вариантах (за 20,2 и 29,8 мес.):
X и У — продолжительность технологического цикла в этих вариантах (20,2 и 29,8 мес.);
СП — продолжительность сопоставимого периода (602 мес.);
12 — число месяцев в году.
Таким образом, использование предложенной методики экономико-математического анализа позволяет скорректировать сроки содержания кур-несушек промышленного стада, с тем, чтобы избежать убытков при продуктивном использовании птицы, и рекомендовать своевременное применение принудительной линьки, а также наиболее точно определить прогнозируемую и фактическую экономическую эффективность продленного использования кур.
Источник: журнал «Птица и птицепродукты» №1, 2013 г.

http://ptichki.net
Генетическая селекция с целью улучшения здоровья и благополучия птиц
Способствование созданию устойчивого будущего для мировой отрасли бройлеров требует внесения генетических улучшений у кур, связанных с производством племенных бройлеров, обеспечения эффективного роста бройлеров, сохранения окружающей среды, а самое важное – обеспечения здоровья и благополучия домашних птиц. Племенное птицеводство и генетика помогают вносить постоянные улучшения в производство и благополучие птиц, отражающиеся на показателях родительской формы бройлеров, а также на показателях их потомства бройлеров для потребителей по всему миру.
Например, генетические улучшения кросса «Кобб 500», введенные за последние 30 лет, включали увеличение производства яиц на 10%, повышение выхода тушки на 10%, увеличение доли мяса грудки живой массы на 11% и снижение коэффициента конверсии корма на 0,60, тем самым получая бройлеров, которые требуют на 25% меньше корма на единицу привеса. Кроме того, ряд селекционных признаков, связанных с благополучием бройлеров и микроклиматом, включая хорошее состояние ног и скелетной структуры, нарушения обмена веществ, сохранность бройлеров и конверсию корма, были добавлены или развиты.

Введение
Как описывает Зигель и другие, за последние 50 лет генетическая селекция внесла огромный вклад в улучшение домашней птицы (2006 г.). Известно, что сравнение селекционированных промышленных линий с неселекционированной афино-канадской беспородной контрольной линией, которые отделяет период времени более 44 лет, сделанное Хавенстейном и другими (2003 год), показало, что 85%-90% изменения скорости роста бройлеров и выхода тушки и других частей оказалось обусловленным генетической селекцией в поголовье бройлеров. Селекционеры, разводящие бройлеров, применяли большое разнообразие методов скрещивания, чтобы внести улучшения генетических качеств в отдельные признаки, включая размножение, скорость роста, эффективность использования кормов, выход, качество мяса и тепловой стресс, а также чтобы помочь снизить число нарушений обмена веществ и скелетной структуры, которые были обобщены Тирувенкаданом и другими (2011 г.).

Результаты коммерческого значения
Селекционная работа, выполненная промышленными компаниями по разведению бройлеров, оказалась очень успешной в отношении улучшения показателей и родительских форм бройлеров, и бройлеров. Например, с 1980 по 2010 год вес бройлера США кросса «Кобб 500» в возрасте 6 недель увеличился примерно с 1,13 кг (2,5 фунтов) до 2,50 кг (5,5 фунтов), выход мяса улучшился с 64% до 74% живой массы, выход мяса грудки живой массы улучшился с 12% до 23 %, тогда как коэффициенты конверсии корма (в фунтах корма на фунт привеса) снизились примерно с 2,40 до 1,80. С 1995 по 2011 годы производство яиц кросса «Кобб 500» увеличилось на 15 яиц или почти на одно яйцо в год. Селекция продолжалась, исключая птиц с физическими дефектами, в том числе, например, с искривленными ногами, скрюченными пальцами, грудной костью или позвоночником, плохим оперением, темным оперением или цветом ножек, короткими ногами и плохой формой грудки. В течение 1990-х годов и в новом тысячелетии компания «Кобб» добавила дополнительные селекционные признаки, связанные с благополучием кур, включая более сложные измерения здорового состояния ног (например, большеберцовая дисхондроплазия и некроз головки бедренной кости), способности ходить, функционального состояния сердечно-сосудистой системы (асцит), кожного заболевания (например, дерматита подушечки стопы) и сопротивляемости болезням. Эти измерения признаков являются теперь рутинной частью селекционных программ племенного разведения бройлеров компании «Кобб» и включают рентгеноскопию на предмет большеберцовой дисхондроплазии, оценку на предмет некроза головки бедренной кости, оценивание походки, измерение содержания кислорода в крови для контроля асцита и оценку степени дерматита подушечки стопы. В связи с этим число случаев большеберцовой дисхондроплазии у племенных линий «Кобб» снизилось, количество сообщений с площадок об асците уменьшилось и региональные менеджеры компании сообщили о снижении числа проблем с ногами в каждом регионе мира.
Кроме того, результаты с площадок США, обобщенные Агри Статсом (2010 г.), зафиксировали непрерывный прогресс в сохранности бройлеров на площадках и снижение отбраковки в процентах за период с 1988 по 2010 годы, отражая и работу в области генетики, и в плане содержания с целью улучшения здоровья птиц. Поддерживаются новые экстрамуральные исследования по целому ряду связанных со здоровьем проблем с надеждой на дальнейшее улучшение наследственного иммунитета бройлеров «Кобб», а также на сопротивляемость сальмонелле, кампилобактерным инфекциям, нейролимфоматозу птиц и птичьему гриппу. Кроме того, считается, что генетические улучшения в конверсии корма в значительной степени обусловили многие положительные изменения в мерах по улучшению микроклимата. В исследованиях проведенных Уильямсом и другими (2006 г.), в отношении воздействия генетической селекции на окружающую среду были примерно подсчитаны улучшения связанного с бройлерами потенциала глобального потепления (tCO2), составляющего 23% за период более 20 лет, и бройлеры продолжали демонстрировать самые низкие приблизительные показатели потенциала глобального потепления 100 (GWP100) tCO2 основного мясного вида птиц в Великобритании с показателем, составляющим 4,6 для кур, по сравнению с показателями 16 по говядине, 6,4 по свиньям и 17 по овцам. Кроме того, ожидалось, что по сравнению с бройлерами в 1980 году, бройлеры в 2010 продемонстрируют снижение выхода сухого навоза в количестве 18 174 тонн (16 522 тонн) на каждые 52 миллиона бройлеров, обрабатываемых в год при весе 2,27 кг (5 фунтов) в расчетном обосновании, основанном на личном обмене информацией с Титер (2002 г.).
Открытия, сделанные в молекулярной генетике, биоинформатике и статистике генетики также помогают разрабатывать новые, более точные методы селекции для применяемых селекционных программ. Многие компании по промышленному разведению племенной птицы, включая «Кобб», поддерживают и сторонние, и внутрикорпоративные исследования относительно эффективного применения маркеров ген однонуклеотидного полиморфизма и геномики в качестве дополнительных средств к традиционной селекции. Сюда входит сбор проб крови и измерение фенотипических признаков у племенных кур с последующим проведением комплексного анализа ДНК и статистического анализа для выявления генетических различий, связанных с важными признаками продуктивности, благополучия и признаки, обусловленными окружающей обстановкой. Считается, что правильность селекции, а, следовательно, и темпы генетического прогресса улучшатся, если сочетать стандартные измерения фенотипических признаков отдельных птиц с генотипической оценкой из этих анализов ДНК, как обсуждается Годдардом и другими (2010 г.).

Выводы
С целью улучшения показателей кур генетическая селекция добилась больших успехов в области внесения постоянных изменений в показатели племенной птицы и бройлера, связанные с продуктивностью и эффективностью использования кормов и производством мяса. Улучшение эффективности использования кормов в свою очередь привело к ожидаемым улучшениям в снижении отходов, производимых бройлерами, а также снижении объема газов потенциала глобального потепления. Обнаружилось, что сохранность бройлеров в США улучшилась, и одновременно снизился объем отбракованных бройлеров. Множество новых признаков было включено в промышленные селекционные программы, предназначенные для того, чтобы продолжать улучшать здоровое состояние скелетной структуры и ног, целостность кожи, приспособленность сердечно-сосудистой системы и устойчивость к заболеваниям у бройлеров. Более того, проводятся исследования по разработке дополнительных селекционных методов для обеспечения здоровья и благополучия птиц, включая селекцию по улучшенному врожденному иммунитету, как описывает Своггерти и другие (2009 г.), и бактериальную резистентность, связанную с безопасностью пищевых продуктов для людей, как обсуждает Файф и другие (2010 г.).
Селекция с целью улучшения здоровья и благополучия птиц, а также для обеспечения устойчивого будущего потребует дальнейшего добавления и включаения более точных и эффективных измерений признаков плюс нового применения молекулярной генетики и геномики, чтобы помочь решить проблемы повышения как продуктивности, так и эффективности у бройлеров, одновременно способствуя гармоничному сочетанию и улучшению здоровья птиц, благополучия животных и сохранения окружающей среды.
-------------------------------------------      
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Hellmann Poultry GmbH
сот.: +7 912 88 33634
Email:   hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru