Рассылка:
 - Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы -

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 026 (2981) 14.02.2013
http://rosinvestproekt.ru
Аргаяшская птицефабрика в 2013 г. планирует увеличить производство мяса птицы до 25%
Аргаяшская птицефабрика, входящая в группу компаний "Здоровая ферма" (Челябинская область), в 2013 году планирует увеличить производство мяса птицы до 85 тыс. тонн, сообщает пресс-служба губернатора.
"В прошлом году птицефабрика вышла на производство 68 тыс. тонн мяса в год, в этом году собирается выпустить 80-85 тыс. тонн мяса", - цитирует пресс-служба главу региона Михаила Юревича. Таким образом, объемы производства мяса птицы на Аргаяшской птицефабрике в 2013 году могут вырасти на 17,6-25% по сравнению с 2012 годом. Свою продукцию фабрика реализует на территории области и в соседние регионы.
По словам М.Юревича, летом 2013 года "Здоровая ферма" планирует запустить в эксплуатацию еще одну птицефабрику в Кунашакском районе мощностью 70 тыс. тонн. С ее открытием "Здоровая ферма" намерена производить ежегодно до 150 тыс. тонн мяса птицы.
Ранее сообщалось, что общий объем инвестиций в строительство Кунашакской птицефабрики оценивается в 7 млрд рублей.
Кроме того, мясоперерабатывающее предприятие группы, запущенное в ноябре 2012 года, планирует летом 2013 года выйти на полную мощность и выпускать 30 тыс. тонн мясной продукции в год. "Это будет крупнейшее мясоперерабатывающее предприятие в стране", - отмечает пресс-служба губернатора.
В 2001 году на базе АО "Аргаяшская птицефабрика" было создано ЗАО "Уралбройлер", с марта 2012 года компания работает под брендом ГК "Здоровая ферма". В состав входят Аргаяшская птицефабрика (производственные площадки расположены в трех поселках Аргаяшского района), строящаяся Кунашакская птицефабрика, Комсомольская птицефабрика в Кунгурском районе Пермской области (производство яиц), Родниковский свинокомплекс (введен в эксплуатацию в марте 2011 года), комбикормовый завод (работает с апреля 2011 года), мясоперерабатывающий завод "Здоровая ферма - Деликатесы" (с ноября 2012 года), молочный завод в Южноуральске и торговый дом с фирменной сетью магазинов.

http://meatinfo.ru
Свердловские министры помогут птицефабрикам
В связи с ростом цен на зерно в правительстве Свердловской области принято решение оказать поддержку птицефабрикам. Как передает корреспондент «УралПолит.Ru», об этом 12 февраля, заявил глава регионального кабинета министров Денис Паслер после заседания правительства.
«Есть понимание, что производство мяса птицы важно для региона, и в связи с этим было принято решение компенсировать часть зарплат для поддержки этих предприятий и для повышения их конкурентоспособности», – объяснил Денис Паслер.
Источник: uralpolit.ru

www.usapeec.ru
Индюшачий бизнес в Самарской области пойдет в гору 
Животноводы Борского района  Самарской области решили сделать ставку на индеек, и эксперимент по разведению этих домашних птиц признан успешным. Хотя выращивание индюков требует от сельчан определённой дисциплины: блестящее не надевать, громко не разговаривать. Последний раз крикливое и беспокойное стадо в Самарской области можно было увидеть в начале 2000-х — в Рождествено, но тогда проект по выращиванию индюшачьего мяса закончился неудачно. И вот теперь, спустя 10 лет, уже в Борском районе, сделали вторую попытку наладить индюшачий бизнес.
Поначалу оказавшись на ферме, где без перерыва курлычут птицы, хочется заткнуть уши. Приятным для слуха индюшиный хор не назовешь. Правда, сотрудники фермы защитными наушниками не пользуются. Если вести себя тихо и самому не издавать резких звуков, в помещении воцаряется относительная тишина. Но шум и гам — не самая главная проблема, с которой сталкивается здешний персонал. Как оказалось, могучая птица очень нежна в юном возрасте — первое время цыплята нуждаются в подогреве, хорошем освещении и постоянном притоке свежего воздуха.
Поначалу были жертвы, признаются аграрии. Взрослые особи докучают людям своим любопытством: в индюшатнике действует правило — блестящее не надевать. Иначе все украшения, пуговицы и заклепки бесцеремонно будут исклеваны. По мере того, как красавцы — индюки взрослеют, в их жилище то там, то здесь вспыхивают конфликты. Разнимать самцов в этот период — одна из основных обязанностей работников. Драться эти птицы могут, как в боях без правил — пока кто-то не рухнет замертво.
Первая пробная партия индюков в Борском районе выращена. Отдельные особи за полгода превратились в настоящих по птичьим меркам гигантов. Набрали больше 20-ти килограммов. Просчитали животноводы — бизнес выгодный. И решили весной закупить ещё больше цыплят. А со временем занять все свободные на ферме здания. Тем более, что на региональном рынке эта ниша свободна. Да и потребители сегодня уже не налегают на одну курятину. Многие не прочь разнообразить свой стол более дорогим, но не менее питательным мясом индейки.
Источник: vesti.ru   

www.zerno.avs.ru
Животноводы опасаются - банки не захотят кредитовать их на 15 лет, несмотря на обещания правительства
Инвесторы, которые планируют развивать в России проекты по производству говядины, опасаются, что российские банки не захотят их кредитовать на 15 лет, хотя с этого года такая возможность правительством предусмотрена, заявили агентству "Прайм" представители отрасли и эксперты.
С 2012 года в РФ начала действовать новая госпрограмма развития сельского хозяйства, рассчитанная до 2020 года.
В этом документе впервые отдельно выделена подпрограмма по развитию мясного скотоводства, по итогам реализации которой планируется нарастить поголовье специализированного мясного и помесного скота к 2020 году в 1,8 раза - до 3,6 миллиона голов, а производство высококачественной говядины - до 23% от общего объема производства этого вида мяса по сравнению с 10,8% в настоящее время, напоминает агентство "Прайм".
Для поддержки инвесторов правительство предусмотрело субсидирование, начиная с 2013 года, ставки долгосрочных инвесткредитов на срок до 15 лет на уровне 100% от ставки рефинансирования ЦБ. Ранее кредиты субсидировали на 8-10 лет. Как напоминает доктор сельскохозяйственных наук, профессор, завотделом Всероссийского научно-исследовательского института животноводства Геннадий Легошин, когда обсуждались меры поддержки, было очевидно, что без долгосрочных субсидируемых кредитов сделать прорыв в отрасли будет сложно.
Кроме того, проекты могут поддерживаться в рамках региональных программ, которые также софинансируются из федерального бюджета. В 2012 году региональные программы по мясному скотоводству действовали в 42 регионах, говорит Денис Черкесов, генеральный директор Союза производителей говядины.
Дадут ли деньги?
"Сейчас отрасли уделяется очень большое внимание со стороны руководства страны", - признает Черкесов. Наличие отдельной подпрограммы очень важно - это повышает инвестиционную привлекательность отрасли, поясняет он. И конечно, животноводы очень рады такому подспорью как возможность субсидирования 15-летних кредитов. "Долгосрочные кредиты - это жизненная необходимость для самой долгоокупаемой отрасли животноводства", - добавил Черкесов.
"Но в отрасли есть опасения, что при получении кредитов будут возникать сложности с банками. Хотя я сейчас не могу высказать однозначное мнение. Дело в том, что только с 1 января вступило в силу новое постановление, и такой практики – ни положительной, ни отрицательной – не накопилось", - продолжает Черкесов. По его словам, реакция банков будет ясна через 2-3 месяца.
Действительно, сельхозпроизводители жалуются, что получить в банке кредит даже при наличии решения правительства о субсидировании очень сложно, подтверждает Легошин.
"Никакие банки 15-летние кредиты в России не выдают, у них нет таких длинных денег, как в других странах. Возможность субсидирования на 15 лет - это хорошая мера, если вдруг появится такая возможность у банков, или если речь будет идти о пролонгации ранее выданного 10-летнего займа", - говорит руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергей Юшин.
По его словам, сегодня основная доля долгосрочных кредитов – 8 лет.
"Да, наши банки по большому счету располагают весьма скромными кредитными возможностями по сравнению с крупнейшими банками мира. Здесь у них проблемы есть, но не настолько, чтобы отказывать в долгосрочных кредитах, учитывая, что на уровне государственной политики предусмотрена такая возможность", - отмечает в свою очередь Легошин.
По его словам, решение о том, смогут ли животноводы получить необходимое кредитование зависит от того, какое будет взаимопонимание бизнеса, банков и правительств всех уровней – и федерального, и региональных.
Точки роста
Как утверждает Черкесов, на сегодняшний день мясное скотоводство имеет самый большой потенциал с точки зрения динамики роста среди всех подотраслей в животноводстве. "Поголовье мясного и помесного скота за последние 4 года выросло в 2 раза, а в структуре производства говядины за последние 4-5 лет производство говядины от мясного и помесного скота выросло с 2% до 10%", - поясняет он.
Мясное скотоводство развивается не только за счет крупных единичных проектов – рост происходит и в секторе средних и мелких сельхозпредприятий, а также в секторе крестьянских (фермерских) хозяйств.
"Да, мы пока не замечаем серьезных изменений на прилавках магазинов, но это только начинающее свой серьезный рост направление", - добавляет Черкесов. Если говорить о мировой практике, то в Европе, США, Канаде, Австралии,  в общем поголовье крупного рогатого скота (КРС) 40-60% занимает мясной и помесный скот и, соответственно, объем производства высококачественной говядины превышает  производство говядины от молочного скота. "Но и в России  уже появилась в ряде крупных сетей  высококачественная говядина от отечественных производителей", - добавил он.
С вводом новых проектов в магазинах будет все больше качественной и доступной по цене продукции, уверен представитель союза. "В госпрограмме написано, что через восемь лет до 23% в структуре производства говядины должно занимать мясное скотоводство. Уже произошел рост с 2% до 10%. Это очень существенный рост и его надо поддерживать", - отметил он.
Черкесов напомнил, что согласно госпрограмме к 2020 году планируется увеличить производство высококачественной говядины в 2,5 раза - до 750 тысяч тонн. "Я думаю, этот показатель реально достигнуть, если будет доступность инвестиционных кредитов на тот срок, который прописан в госпрограмме – до 15 лет", - добавил Черкесов. "Если птицеводство и свиноводство - уже сформировавшиеся "взрослые" отрасли, набрали определенную мощь, то наша отрасль, по сути, только зарождается, поэтому и требует особой государственной поддержки. А ведь любой родитель к маленькому ребенку должен относиться с большим вниманием, чем к совершеннолетнему", - подчеркнул Черкесов, вместе с этим добавив, что государство должно поддерживать все отрасли в сельском хозяйстве в соответствии с теми задачами, которые оно перед ними ставит.
По его словам, сегодня в отрасль приходят в основном российские инвесторы. "Хотя уже появляется интерес и у иностранных инвесторов", - добавил Черкесов.
В Национальной мясной ассоциации (НМА) также видят перспективы развития мясного скотоводства в РФ. "Не разделяю точку зрения о том, что раз экономически сложнее привлекать ресурсы в производство КРС и здесь более длительный срок окупаемости, то тогда давайте сосредоточимся только на мясе птицы и свинине", - отметил Юшин, добавив, что в России достаточно земельных, водных и прочих ресурсов, чтобы заниматься разведением КРС.
Причем Юшин также обратил внимание на то, что в настоящее время каждая из животноводческих подотраслей нуждается в господдержке. "Особенно сейчас трудно свиноводам, которые из-за роста цен на корма, снижения ввозных пошлин на свинину и ужесточения конкуренции несут убытки", - добавил он.
Перспективы рынка
Говоря о мясном скотоводстве, Юшин отметил, что с точки зрения выхода на внешние рынки, эта подотрасль в плане ветеринарной ситуации даже более перспективна. "Например, по свинине у нас естественным ограничителем будет АЧС. А на говядину в потенциальных станах-импортерах спрос будет только расти", - сказал эксперт. "Но сейчас, конечно, мясное скотоводство находится практически в зачаточном состоянии. Хотя стоит отметить, что даже такие меры господдержки, как субсидирование 100% ставки рефинансирования ЦБ и трех процентных пунктов ставки кредита уже дали своей результат - поголовье КРС мясного направления растет даже более быстрыми темпами, чем это предполагалось госпрограммой. Интерес у людей есть", - продолжил эксперт, отметив также, что эта отрасль дает 7-8 рабочих мест в других отраслях.
Кроме того, развитие скотоводства, особенно пастбищного, позволяет возвращать в оборот огромные объемы заброшенных земель сельхозназначения. "Ведь далеко не везде у нас целесообразно сеять зерно, но в тоже время многие районы прекрасно подходят для пастбищного скотоводства", - добавил Юшин.
Потребление говядины согласно нормам питания составляет около 20-22 килограммов на душу населения, отметил Легошин. "Причем, есть много научных данных, в том числе новейших, о том, что говядина обладает уникальными свойствами по поставке полезных веществ в организм человека", - добавил профессор.
В настоящее время потребление говядины в РФ составляет около 18 килограммов (при общем потреблении мяса в 69 килограмм), из которых 12,5-12,6 килограмма приходится на отечественное производство, остальное – на импорт.
"Но даже просто удержать этот уровень, не говоря уже о его увеличении, без развития  мясного скотоводства невозможно в силу того, что возможности молочного стада, на которое пока приходится основной объем производства говядины, в нашей стране сокращаются. То есть молочное поголовье продолжит сокращаться. И тот же объем молока, что есть сейчас, будут получать за счет роста продуктивности коров", - добавил представитель Всероссийского НИИ животноводства.
По его оценке, производство говядины в РФ является перспективным. "Есть основания полагать, что те темпы роста уровня доходов и платежеспособного спроса, которые мы сейчас наблюдаем, будут расти. Это служит основанием того, что производство не будет напрасным", - говорит Легошин.
Как отмечает руководитель исполкома НМА, при развитии мясного скотоводства высококачественная говядина должна становиться доступнее для населения. "Понятно, что есть дорогие части туши, но есть отруба, которые могут быть конкурентоспособными по цене по сравнению со свининой", - отмечает Юшин. И потенциал увеличения доступной по цене говядины в РФ есть, считает эксперт. "Одновременно мы должны ставить задачу по выходу с высокосортными отрубами на внешний рынок", - подытожил он.

http://regnum.ru
Фермеры Ленобласти будут вместе продавать уток, индеек и перепелок
В Ленобласти реализуется 19 проектов малых птицеводческих ферм. Наибольшую активность демонстрируют птицеводы Гатчинского, Кировского, Приозерского и Тосненского районов. В течение 2012 года фермерами произведено 2 тыс. тонн мяса индейки, 135 тонн мяса перепелов, более 42 миллионов штук перепелиных яиц. Такие цифры были озвучены на рабочем совещании с участниками программы развития малых птицеводческих ферм, реализуемой в Ленинградской области. Об этом, 12 февраля, со ссылкой на информацию пресс-службы губернатора и правительства региона, сообщает корреспондент ИА REGNUM.
В комитете по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу полагают, что успехи ленинградских птицеводов в производстве куриного мяса и яйца, а также насыщенность регионального рынка данными видами продукции, не означают, что областная отрасль птицеводства полностью исчерпала резервы для дальнейшего развития. В ближайшие годы следует уделять повышенное внимание развитию таких направлений, как разведение уток, индеек, перепелок и других видов птиц. На сегодняшний день эти рыночные ниши остаются относительно свободными, и в перспективе могут быть заняты представителями областного аграрного бизнеса.
В регионе реализуется программа развития малых птицеводческих ферм, предполагающая поддержку фермеров в размере до 5 млн рублей на инженерную инфраструктуру и до 5 млн рублей на строительство птицеводческих помещений. В настоящий момент в Ленинградской области заявлено 19 проектов, отвечающих требованиям программы и находящихся в разной степени готовности.
По словам фермеров, основные сложности первого этапа связаны с привлечением кредитных ресурсов и получением технических условий на присоединение к объектам инфраструктуры. В результате возникают задержки как с началом, так и с окончанием строительства ферм.
Соблюдение графика работ - важнейшее условие для получения субсидий из областного бюджета. Согласно новому порядку финансирования, оплата будет производиться только по достижению целевых индикаторов. Тем самым, по мнению специалистов комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу, фермерам-грантополучателям следует более четко планировать свою работу.
Итогом совещания стало решение проводить подобные встречи не реже, чем один раз в квартал. В ближайшее время птицеводы планируют обсудить вопросы кооперации как в плане создания унифицированного проекта малой птицеводческой фермы, так и объединения усилий на рынках сбыта, в том числе, путем использования единой маркировки фермерской птицеводческой продукции.

www.apk-inform.com
Россия: на интервенционных торгах 13 февраля не удалось реализовать весь заявленный объем зерна
На биржевых торгах, состоявшихся 13 февраля в рамках проведения государственных зерновых интервенций в России, было реализовано 64,186 тыс. тонн зерна (из выставленных на продажу 64,996 тыс. тонн) на общую сумму 614 млн. руб. В частности, было продано 21,039 тыс. тонн пшеницы 3 класса урожая 2008 г. (на сумму 238 млн. руб.), 2,025 тыс. тонн пшеницы 3 класса урожая 2009 г. (на сумму 19,5 млн. руб.), 1,35 тыс. тонн пшеницы 4 класса урожая 2009 г. (на сумму 13,7 млн. руб.), 25,92 тыс. тонн пшеницы 4 класса урожая 2008 г (на сумму 260,4 млн. руб.), 6,502 тыс. тонн пшеницы 5 класса урожая 2008 г. (на сумму 64,4 млн. руб.), 2,7 тыс. тонн ржи продовольственной урожая 2008 г. (на сумму 18,1 млн. руб.) и 4,65 тыс. тонн ячменя фуражного урожая 2008 г. (на сумму 35,2 млн. руб.). Об этом сообщила пресс-служба ОАО «ОЗК».
Как отмечается в сообщении, по состоянию на 13 февраля средневзвешенные цены реализованного зерна из интервенционного фонда составили:
- на пшеницу 3 класса урожая 2008 г. - 8319,9 руб/т;
- на пшеницу 3 класса урожая 2009 г. - 8430,3 руб/т;
- на пшеницу 3 класса урожая 2011 г. - 9357,6 руб/т;
- на пшеницу 4 класса урожая 2008 г. - 8949,2 руб/т;
- на пшеницу 4 класса урожая 2009 г. - 8096,7 руб/т;
- на пшеницу 4 класса урожая 2011 г. - 9355,3 руб/т;
- на пшеницу 5 класса урожая 2008 г. - 9684,8 руб/т;
- на рожь продовольственную урожая 2008 г. - 6294,3 руб/т;
- на ячмень фуражный урожая 2008 г. - 7431,6 руб/т.
По состоянию на 13 февраля для участия в биржевых торгах аккредитованы 372 участника из Архангельской, Астраханской, Белгородской, Владимирской, Воронежской, Волгоградской, Иркутской, Калужской, Кемеровской, Кировской, Курской, Курганской, Ленинградской, Липецкой, Московской, Мурманской, Нижегородской, Новгородской, Новосибирской, Омской, Оренбургской, Пензенской, Псковской, Ростовской, Рязанской, Саратовской, Самарской, Свердловской, Смоленской, Тамбовской, Тверской, Томской, Тульской, Тюменской, Ульяновской, Челябинской, Ярославской областей, Алтайского, Забайкальского, Краснодарского, Красноярского, Пермского, Ставропольского, Хабаровского краев, республик Башкортостан, Карелия, Мордовия, Марий Эл, Татарстан, Чувашия, Удмуртской Республики, г. Москва, г. Санкт-Петербург.
Победителями биржевых торгов стали 56 организаций, с которыми ОАО «ОЗК» будут заключены договоры купли-продажи.
Всего с начала проведения государственных товарных интервенций 2012-2013 гг. из государственного интервенционного фонда РФ на биржевых торгах продано 1,813 млн. тонн зерна на общую сумму 15,279 млрд. руб.
-------------------------------------------      
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Hellmann Poultry GmbH
сот.: +7 912 88 33634
Email:   hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru