Рассылка:
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 058 (2785) 04.04.2012
www.furazh.ru
Северная Осетия переживает бум птицеводства
В Северной Осетии растет количество предприятий по разведению птицы. В республике - настоящий бум птицеводства. Только в одном районе работает около 25 таких хозяйств. Они обеспечивают своей продукцией не только местных жителей, но и соседние регионы. А ведь еще пару лет назад куриное мясо завозили из Кабардино-Балкарии, Ставрополья и Краснодарского края, сообщает корреспондент МТРК «Мир» Анна Джигкаева.
Герман Кулаев о курах и цыплятах знает практически все - должность обязывает. Более 20 лет он является начальником инкубационного цеха крупнейшей в Северной Осетии птицефабрики. За одну закладку яиц в инкубаторе появляются более 200 тыс. цыплят.
Осетинские фермеры признаются, что конкуренция на рынке мяса птицы в Северной Осетии высокая. Только в одном районе республики работают более 20 фабрик. Кроме того, многие жители разводят птиц на собственных подворьях. Тем не менее, спрос на осетинскую курицу растет с каждым днем.
Исполняющий обязанности директора птицефабрики «Ардон» Александр Созаев утверждает, что у них есть покупатели из Кабарды, Дагестана и Чечни. «Если покупательская способность большая, то можем выйти на хороший результат», - отмечает он.
Килограмм мяса птицы у местных предпринимателей стоит в среднем 65 рублей. У перекупщиков - 120. Такая цена устраивает всех, в том числе и покупателей. Качество мяса ее оправдывает.
Совсем скоро на местных птицефабриках появится новое оборудование. Старое, советское, давно требует замены. С современной техникой вырастет производительность, а значит, появятся и новые покупатели.
Источник: МТРК Мир

http://ptichki.net
Украина. Херсонские яйца
Похоже, на Пасху многим херсонцам хочешь-не-хочешь, но придется отказаться от традиции целыми корзинами варить и красить пасхальные яйца, а потом раздаривать их в честь праздника друзьям и знакомым. Такое удовольствие им может быть просто не по карману: ведь в течение последних четырех месяцев куриные яйца не только в областном центре, но и в других больших городах региона подорожали с 8-9 до 13-14 гривен за десяток, и этот процесс продолжается. А накануне праздника базарные коммерсанты имеют привычку «накинуть» на и без того значительную розничную цену еще 2-5 гривен!

Продукция птицефабрик ушла в эмиграцию
Но самое обидное то, что яйца и курятина на Херсонщине будут продолжать дорожать, потому что так складываются экономические реалии. Во-первых, дороговизну вызывает не столько дефицит продукции на региональном рынке, сколько необходимость доставлять ее аж с Полтавщины, Черниговщины, Киевщины. Потому что в то время, когда нишу спроса заполняют производители из центральной Украины, местные птицефабрики поставляют яйца не в областной центр, а... на Ближний Восток.
После «арабской весны» и других, не менее известных, событий тамошнюю экономику лихорадит, а самые необходимые продукты питания приходится импортировать, на чем шесть птицефабрик Херсонщины неплохо зарабатывают. Например, в прошлом году государственная ветеринарная служба согласовала заявку на вывоз 37,3 миллиона штук яиц с птицефабрик Херсонщины в Ирак, а также Туркменистан, Азербайджан, Молдову. В нынешнем году перечень стран-заказчиков пополнила Сирия, таким образом, объемы импорта в конце года ожидаются еще большими.
Впрочем, давление мировой конъюнктуры - только одна из причин постепенного роста цен на куриные яйца и мясо внутри страны.
- Сейчас в области работает шесть птицефабрик, где содержится свыше 1,2 миллиона кур, хотя есть еще и предприятия по выращиванию уток, и даже перепелиная ферма на 7,9 тысячи голов. Но на область с миллионным населением этого очевидно недостаточно, даже если не брать во внимание импорт. Хотя с импортерами производители порой работают охотнее, чем с отечественными коммерсантами - последние заинтересованы в том, чтобы удерживать высокие цены и зарабатывать на этих «закрутках», а птицефабрикам надо, чтобы продукция, которая быстро портится и теряет потребительские качества, не залеживалась на складе. Вот они и предпочитают продавать яйца на экспорт большими партиями, - размышляет заместитель начальника Главного управления ветеринарной медицины Херсонщины Александр Криничный.

Сегодня - нет, завтра - избыток
К тому же, здешние птицефабрики вынуждены мириться с тем, что «правила игры» на местном рынке диктуют посредники, потому что в свое время почти не развивали сеть фирменной торговли. Теперь они если и ведут розничную продажу, то в основном с машин, и редко кто из производителей успел открыть хоть павильон на рынке или магазинчик в райцентре. А теперь уж слишком поздно: в больших городах в области торговую точку в оживленном квартале дешево вряд ли кто-то уступит.
Правда, большие надежды в плане ликвидации дефицита и снижения цен власть и рядовые потребители возлагают на новую птицефабрику, которую строят в поселке Восточном на окраине Херсона. Первая очередь предприятия, принадлежащего крупному холдингу, вот-вот должна вступить в строй: туда уже завезли более полумиллиона цыплят. В целом его плановая мощность превышает пять миллионов кур, а это в четыре с лишним раза больше, чем есть на птицефабриках области сегодня. И ожидаемый избыток яиц и курятины на рынке вместо бывшего дефицита может привести к кризису перепроизводства и проблеме сбыта специфической продукции.

Дефицитный порошок может озолотить
Выход напрашивается сам собой: наконец-то начать на Херсонщине не только производство яиц, но и их переработку хотя бы на яичный порошок - один из немногих украинских продуктов, который охотно покупают не только в странах третьего мира, но даже в очень требовательной к качеству и безопасности товаров Западной Европе. Да что там Западная Европа: в нашей области достаточно предприятий по производству сладкой выпечки и кондитерских изделий, которые охотно бы покупали этот порошок у своих, а не тратились на его доставку за сотни километров. Но... ни на одной из работающих нынче в Херсонской области птицефабрик собственного оборудования для производства яичного порошка нет, и свободных средств для его покупки - тоже. Снова все упирается в инвестиции, однако опыт показывает, что инвесторы в альянсы с местными производителями предпочитают не вступать, отдавая преимущество строительству комплексов на пустом месте.
Таким образом, херсонским бизнесменам от птицеводства только и остается надеяться, что на аппетиты арабов. А еще - на херсонских домохозяек, которые все-таки решатся вытрясти семейные кошельки на много корзин яиц к светлой Пасхе.
Источник: Херсонцы

http://rosinvestproekt.ru
Оренбургская область в 2012г планирует направить 3,7 млрд руб на финансирование АПК
Оренбургская область в текущем году планирует направить на финансирование сельскохозяйственной отрасли 3,7 млрд рублей, сообщает пресс-служба правительства региона со ссылкой на губернатора Оренбуржья Юрия Берга.
По информации Ю.Берга, в 2012 году на поддержку АПК планируется направить 2,4 млрд рублей из областного бюджета, еще 1,3 млрд рублей ожидаются из федерального бюджета.
Вопросы подготовки к весенним полевым работам губернатор и аграрии региона обсудили на зональном совещании во вторник.
Сообщается, что по данным на 30 марта, сельхозпроизводителям перечислено более 396 млн рублей субсидий, что в 2 раза больше, чем на соответствующую дату прошлого года. Общий объем кредитов, планируемых к привлечению на весенние полевые работы, соответствует объемам прошлого года и составит порядка 6 млрд рублей.
Региональными банками подтверждена готовность предоставить селу необходимые кредитные средства в полном объеме, сообщает пресс-служба со ссылкой на губернатора.
"Мы стоим на пороге ответственной сельскохозяйственной кампании - весенних полевых работ. Именно в этот период закладывается основа будущего урожая. Это всегда напряженная пора, а в этом году ситуация усугубляется затяжной весной, отодвигающей посевные работы недели на две. Значит, сев предстоит провести в сжатые сроки, с максимальной концентрацией материальных ресурсов, сельхозтехники, горюче-смазочных материалов, семян, удобрений", - цитирует пресс-служба Ю.Берга.
По данным регионального министерства сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности, в текущем году посевную площадь планируется увеличить на 90 тыс. га по сравнению с прошлым годом, всего она составит порядка 4 млн га.

www.zerno.avs.ru
Урожай зерна в России в этом году может составить от 94 до 100 млн тонн — РЗС
Урожай зерна в России в этом году может составить от 94 до 100 млн тонн, заявил президент Российского зернового союза (РЗС) Аркадий Злочевский в ходе видеомоста Москва-Астана-Киев по вопросам подготовки и проведения посевной кампании.
Такой прогноз сделан на основе благоприятной оценки состояния озимых и активной подготовки к весенне-полевым работам. Гибель озимых он оценивает "в районе 6%, это меньше чем на 1 млн га". Этот показатель, пояснил он, ниже, чем традиционный среднегодовой. "Это дает хорошие перспективы на урожай озимых", - приводит слова главы зернового союза агентство "Интерфакс".
Говоря о подготовке к яровому севу, А.Злочевский заявил, что весна запаздывает, но это даст возможность лучше подготовиться к выходу в поле. По его словам, в настоящее время "несколько запаздываем" от среднемноголетнего процесса кредитования полевых работ. Это привело к тому, что пока накоплено меньше удобрений, чем год назад. Все остальные ресурсы на уровне или лучше, чем в прошлом году, сказал он. "Надеюсь, что поздний старт посевной кампании позволит решить все проблемы, и "подогнать" необходимый объем минеральных удобрений", - заявил он.

www.rad.su
Михаил Бабич: "Самая современная ферма при самом лучшем раскладе окупается за 12-14 лет, а срок возврата кредита - 7-8. Где логика, где здравый смысл?"
Круг вопросов оказался широким, и предложения по их решению сводятся к необходимости значительного увеличения финансирования из федерального бюджета как сельхозпроизводителей, так и социальной сферы на селе.
Одна из самых острых проблем - чрезмерная кредитная нагрузка на аграриев. По словам президента Башкортостана Рустэма Хамитова, на территории ПФО в сфере АПК сейчас реализуются полторы сотни крупных инвестпроектов на сумму 170 миллиардов рублей, из которых лишь 31 процент - собственные средства предприятий, а 69 - заемные. Общие долги аграриев округа достигают 200 миллиардов рублей, в том числе более семи миллиардов - просроченная задолженность, а 17 миллиардов - реструктурированные займы. При этом объем производства сельхозпродукции в ПФО в 2011 году составил 872 миллиарда рублей, или шесть процентов объема ВВП страны.
Аналогичную точку зрения высказал первый заместитель председателя комитета Государственной думы РФ по аграрным вопросам Айрат Хайруллин. Большинство хозяйств работают только за счет кредитных средств, при этом многие аграрии пострадали от засухи 2010 года, убытки исчисляются миллиардами рублей. Данные предприятия АПК не смогут выплачивать кредиты в течение ближайших 2-3 лет. Поэтому государству необходимо выделить 240 миллиардов рублей на реструктуризацию взятых агропредприятиями займов.
- У меня тоже есть вопрос по кредитам, - сказал Михаил Бабич. - Самая современная ферма при самом лучшем раскладе окупается за 12-14 лет, а срок возврата кредита - 7-8. Где логика, где здравый смысл?
С 2011 года начался период возврата предприятиями АПК кредитов и выплаты ими лизинговых платежей, а денег на это у них нет, развил тему полпред. Региональные власти должны провести инвентаризацию хозяйств, чтобы не обнулились результаты, которые удалось достигнуть. Полпред рассчитывает на то, что решение о пролонгации на 15 лет кредитов для сельхозпредприятий на закупку техники, на оборотные средства будет принято федеральным правительством до конца года.
Губернатор Пензенской области Василий Бочкарев предложил запретить в течение ближайших пяти лет банкротить сельхозпредприятия, отметив необходимость разделять добросовестные и недобросовестные хозяйства. Тем более, как отметил Рустэм Хамитов, процедуры банкротства не решают задачу финансового оздоровления отрасли. По статистике, лишь в одном случае из 50 происходит улучшение экономического состояния должника, а в оставшихся 49 идет продажа его имущества с молотка. Да и кредиторы остаются в убытке: на рубль долгов приходится 12-29 копеек конкурсной массы.
Еще одна проблема агропрома - нехватка современной отечественной техники. В хозяйствах в основном работает импортная, она обладает высокой производительностью, но дорога.
- Последние пять лет, когда агропредприятия активно кредитовались для обновления машинно-технического парка, не дали мощного толчка для развития отечественной сельскохозяйственной техники, - считает полпред. - Комбайны - не оружие, можно импортные закупать, ничего страшного.
Михаил Бабич предложил "Росагролизингу" просчитать целесообразность использования импортной сельхозтехники. Еще одна инициатива полпреда - обратиться в федеральное правительство с предложением оказать государственную поддержку совместным предприятиям, производящим современную сельхозтехнику. Рустэм Хамитов предложил привлечь средства федерального бюджета для субсидирования до 25 процентов затрат сельхозпредприятий на закупку техники. В настоящее время селяне получают субсидии на эти цели только из региональных бюджетов.
Не обошли вниманием участники совета и вопросы строительства и содержания дорог на селе. Нижегородский губернатор Валерий Шанцев считает, что государству необходимо выделить значительные средства на эти цели. Он отметил, что в Нижегородской области три тысячи километров дорог никогда не имели твердого покрытия.
- Нужны федеральные программы строительства сельских дорог, - сказал Валерий Шанцев. - Трассы, которые строились в советское время совхозами, сейчас практически все разрушены.
- Современные молодые люди не поедут в разруху, которая сейчас на селе, - заявил полпред. - Но инвестировать надо туда, где это целесообразно, нельзя распылять усилия. Нужно посмотреть, где есть перспективы, а где с людьми надо что-то решать.
- Мы провели у себя подобный расчет, - сказал Василий Бочкарев. - Из 850 сел перспективы развития есть лишь у 90.
- Печальная математика, - резюмировал Михаил Бабич и поручил главам регионов провести такие расчеты на своей территории. - Не нужно ограничиваться сельхозпроизводством. Есть агротуризм, другие формы деятельности, и очень важно, чтобы в каждом регионе была принята сбалансированная программа в отношении каждого населенного пункта: что, в какие сроки и за какие деньги мы будем развивать.
Источник: Российская газета

www.zol.ru
ТОВАРНЫЕ ИНТЕРВЕНЦИИ 2012: Задача первого дня торгов – оказать давление на рынок фуражного зерна?
04 апреля, состоятся первые торги в рамках товарных зерновых интервенций 2012г. На них выставлен объем зерна 138,263 тыс. тонн.
В том числе:
12,15 тыс. тонн пшеницы 3 класса;
30,169 тыс. тонн пшеницы 4 класса;
74,578 тыс. тонн пшеницы 5 класса;
16,039 тыс. тонн фуражного ячменя;
5,327 тыс. тонн продовольственной ржи.
Судя по структуре лотов, главная задача первого дня торгов – оказать давление на рынок фуражного зерна, в первую очередь, пшеницы, цены на которую в настоящее время наиболее стабильны.
В эту же логику укладывается тот факт, что наибольшие объемы зерна (прежде всего, фуражного) будут выставлены на базисах Центрального Черноземья (45,692 тыс. тонн) и Центра России (13,76 тыс. тонн). При этом за пшеницу 4 класса производители комбикормов будут соперничать с мукомолами.
Поволжье, представленное, в первую очередь, Волгоградской областью (а она, преимущественно, фуражной пшеницей), выдаст на торги 44,052 тыс. тонн зерна.
Северный Кавказ «делегирует» на торги 17,559 тыс. тонн также, в первую очередь, фуражного (ставропольского зерна).
Возможности для трейдеров-экспортеров пока не просматриваются, «все категории» участников допущены лишь к торгам пшеницей 3 и 4 классов урожая 2005г. (в сумме 6,75 тыс. тонн) на базисах Нижегородской и Оренбургской областей, что не представляется достаточно интересным.  

http://fermer.ru
Фермерский форум.
Тема. Птичник "по уму". Строительство и обустройство птичника.
http://fermer.ru/forum/obshchie-voprosy-po-pti-5

http://news.unipack.ru
Вивьен Вествуд упаковала пасхальные яйца
Эпатажная Вивьен Вествуд обратилась к классическим ценностям и создала коллекцию пасхальных яиц для магазина Fortnum & Mason. Речь идет не о тех яйцах, которые все мы привыкли красить на праздник, а об их шоколадных аналогах — в каждом яйце скрывается набор конфет, которые выбрала сама Вивьен, пишет Buro.
Для каждого пасхального презента она также разработала дизайн обертки и упаковки. Следует отметить, что продуктовый бутик Fortnum & Mason является любимым местом покупок королевской семьи Великобритании.

--------------      
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
сот.: 8 912 88 33634
E-mail:   hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru