Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.
Рассылка: - Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы. –
Здравствуйте уважаемые подписчики! Выпуск 124 (2613) 13.07.11 http://meatinfo.ru Производство птицы с начала
года выросло на 11 % Отрасль птицеводства, по-прежнему, остается одной из лидирующих отраслей российского животноводства.Так, за прошлый год производство птицы выросло на 10% (375 тыс. тонн). А с начала реализации национального проекта «Развитие АПК» производство мяса птицы практически удвоилось. В структуре производства мяса за последние пять лет доля курятины выросла с 25, 5 %до36, 7 % от общего объема. В крупных,средних ималых сельхозорганизациях РФпроизводство птицы на убой вырослоза январь - май 2011 годадо 1536,8 тыс. тонн, что на 11% больше, чем за тот же период прошлого года. В целом же за годприрост производства птицы в живом весе составил 14%. Лидирующей областьюв производстве птицы на убой является Южный ФО – здесь за январь - май 2011 года произведено 152, 7 тыс. тонн птицы, что на 22 % выше показателей 2010 года.Не отстает от Южного и Северо-Западный ФО, где прирост производства птицы за год составил 19 %. Хуже всего в производстве птицы в живом весе обстоят дела в Сибирском ФО, здесь за первые пять месяцев текущего года птицы на убой произведено всего 145,4 тыс. тонн, что выше показателей прошлого года всего на 2 %. Активный рост производства, казалось бы, должен снизить цены на птицу, однако, засуха прошлого лета, приведшая к нехватке зерна и высокие цены корма привели к тому, что в среднем по России производственная цена на живую птицу за год выросла на 10 %.Однако, за последние месяцы производственные цены начали снижаться, чему способствовало некоторое улучшение на рынке зерна и снижение цен на корма.Так за апрель – май 2011 года производственная
цена на птицу в живом весе в целом Росси упала на 1 %. Заметнее всего цены снизили в Центральном ФО – здесь производственная цена на живую птицу за месяц сократилась на 10 %, а наибольший приростпроизводственной цены-на 5 % отмечен вПриволжском ФО. Что касается оптовых цен на отечественное мясо птицы, то по данным Meatinfo на 26-й неделе в Москве отмечено
повышение стоимости тушки бройлера до 79,6 р./кг, отечественные окорока подорожали до 84, 43 р./кг. На рынке Санкт-Петербурга оптовые цены на мясо птицы российского производства пошли на понижение. Так начала падать стоимость окороков – до 77, 29 р./кг, а оптовая цена на тушку бройлера на данной неделе продолжила свое падение, составив 78, 46 р./кг. На фоне роста собственных производственных показателей идет сокращение зависимости от
импорта,способствуют началу экспорта российской птицы за рубеж.При этом уже есть неплохие результаты- так в прошлом году на экспорт отправлено 15 тыс. тонн мяса птицы, в 2011 планируется увеличить эту цифру до 60 тыс. тонн. Однако, проблемы, связанные с ветеринарией, действующее законодательство и несоответствие наших технических регламентов международным стандартамзадерживают процесс импортозамещения в России и развитие экспорта,
т.к не позволяют выполнить требования некоторых стран. Так что для начала выхода на мировой рынок необходимо в первую очередь решить внутренние проблемы отрасли.
www.zol.ru ЖАТВА 2011: В России уже намолочено 4,6 млн. тонн зерна Пресс-служба МСХ РФ сообщает. В Южном и Северо-Кавказском федеральных округах продолжается уборка озимого ячменя и пшеницы. К уборочным работам приступили хозяйства Республики Калмыкия и Ингушетия. По данным на 12 июля, зерновые культуры в целом по стране обмолочены с площади более 1,1 млн. га, намолочено более 4,6 млн. тонн зерна при урожайности 42 ц/га. В том числе
в Краснодарском крае обмолочено 431,9 тыс. га, намолочено 2314,6 тыс. тонн зерна, урожайность составляет 53,6 ц/га. Также в крае приступили к уборке озимого рапса, намолочено 11 тыс. тонн рапса с площади 5,6 тыс. га при урожайности 19,6 ц/га. В Ставропольском крае обмолочено 506,4 тыс. га зерновых, намолочено 1845,4 тыс. тонн при урожайности 36,4 ц/га. В Республике
Адыгея обмолочено 9,2 тыс. га озимого ячменя, намолочено 35,2 тыс. тонн зерна при урожайности 38,3 ц/га. Также в регионе приступили к уборке рапса. Рапс обмолочен с площади 3 тыс. га, его валовой сбор составил 5,5 тыс. тонн. В Ростовской области обмолочено 106,2 тыс. га ячменя и пшеницы, намолочено 334,3 тыс. тонн зерна при урожайности 31,5 ц/га. Овощи в Ростовской области убраны с площади 3 тыс. га, их валовой сбор составил 42,1 тыс.
тонн при урожайности 136,9 ц/га. В том числе собрано 16,2 тыс. тонн огурцов, 7,7 тыс. тонн капусты, 2,4 тыс. тонн зеленого горошка, 388 т томатов, 598 тонн столовой свеклы. В хозяйствах Астраханской области началась уборка ячменя (намолочено 650 тонн ячменя с площади 612 га), продолжается уборка раннего картофеля и овощей. По данным на 08.07.11 в целом по региону реализовано около 33,5 тыс. тонн овощей, из которых: 9,96 тыс. тонн томатов,
8,6 тыс. тонн капусты, более 6 тыс. тонн огурцов, 1,35 тыс. тонн лука, 1,1 тыс. тонн свеклы, 1,16 тыс. тонн моркови, 0,9 тыс. тонн перца, 0,7 тыс. тонн баклажан и 3,1 тыс. тонн прочей овощной продукции. Бахчевых культур в целом по области реализовано около 4,3 тыс. тонн. За пределы области отправлено 12,7 тыс. тонн овощей, 3,8 тыс. тонн бахчевой продукции, 29,1 тыс. тонн картофеля, на внутреннем рынке реализовано 20,6 тыс. тонн овощей, 0,5 тыс. тонн бахчевых, более 2 тыс. тонн картофеля. На овощеперерабатывающие
предприятия области отправлено 1,3 тыс. тонн овощного сырья. В Волгоградской области обмолочено 17 тыс. га зерновых, намолочено 21,5 тыс. тонн зерна при урожайности 12,6 ц/га. В Кабардино-Балкарской Республике обмолочено 6,9 тыс. га зерновых культур, намолочено 20,4 тыс. тонн зерна при урожайности 29,4 ц/га. По оперативным данным субъектов Российской Федерации овощи в целом по стране убраны с площади 6,3 тыс. га, их валовой сбор составляет 156,4 тыс. тонн.
www.apk-inform.com Производство мяса в Украине в первом полугодии т.г. увеличилось на 6,3%, молока - сократилось на 2,3% - Госстат Производство
мяса в Украине в январе-июне 2011 г. возросло на 6,3% по сравнению с 2010 г. – до 1,452 млн. тонн (в живом весе). Об этом сообщила Государственная служба статистики. По ее данным, производство яиц за 6 месяцев т.г. увеличилось на 13% - до 9,638 млрд. шт. В то же время, производство молока за этот период сократилось на 2,3% - до 5,36 млн. тонн.
www.kazakh-zerno.kz Казахстан негласно запретил ввоз окорочков из Китая На железной дороге неопределенности по поводу ввоза окорочков из Китая. О проблемах с негласным запретом рассказала корреспонденту ИА «Казах-Зерно»
глава подразделения Таможенного представителя группы компаний «Atasu», директор ТОО «Жетусы Асыл Сервис» Гаухар Болат. По ее словам, официальных запретов нет, но есть какие-то внутренние указания по Минсельхозу, которые запрещают ввоз окорочков из Китая. По неофициальным данным, это связано с эпидемиологической ситуацией в этой стране. «Мы не можем получить информацию,
можем ли завозить окорочка. Фактически железная дорога не принимает на оформление продукцию, пока нет поручений от МСХ», - рассказала предприниматель.
www.agronews.ru Комментарий. В каком урожае заинтересован Россельхозбанк? По оценке заместителя председателя правления Россельхозбанка Кирилла
Левина, банк неплохо прокредитовал весеннюю посевную кампанию. Этой весной более чем полторы тысячи его дополнительных офисов выдали в качестве кредитов аграриям более 92 млрд рублей, сообщил Кирилл Левин на пресс-конференции 12 июля. Рост по сравнению с первым полугодием 2010 года – 22 процента. Руководство РСХБ считает, что рост объемов кредитования напрямую связан с более продуманной кредитной политикой, которую проводит в последнее
время банк. Так, по словам Кирилла Левина, серьезно была снижена финансовая нагрузка на клиентов банка – сельхозпроизводителей. Причем, по все стране были зафиксированы единообразные ставки: на кредит сроком до 90 дней – 7,75 процента годовых, до 180 дней – 8,5, а до года – 10 процентов. По мнению Кирилла Левина, такая простая мера оказалась эффективной. Раньше филиалам было разрешено торговаться с клиентом по размеру ставки, в зависимости от размера кредита, качества кредитной истории и т.д. Теперь это исключено:
если риск клиента устраивает – то теперь уже он не вправе требовать никаких особых условий. Вообще снижение ставки – абсолютно экономическая мера, подчеркнул Кирилл Левин. Сегодня ставка в 10 процентов – это цифра, около которой «ходит» банковский рынок в оценке годовых рисков. К тому же снижение ставки – часть стратегии, смысл которой заключается в том, чтобы возможные потери от снижения восполнить расширением клиентской базы и увеличением своей доли на рынке. По словам заместителя председателя правления
РСХБ, эта доля действительно немного выросла в последнее время, хотя абсолютных цифр Кирилл Левин и не назвал. Заместитель председателя сообщил также, что с этого года существенно сокращен пакет документов для кредитования – их требуется сегодня всего четыре. Жестко зафиксирован срок рассмотрения заявки – пять дней. И двумя дням органичен срок заключения кредитных обеспечительных договоров. Все это меры по стандартизации процесса кредитования, которой тоже в последнее время активно занялся головной офис. Унификация требований к филиалам и дополнительным офисам, по словам Кирилла Левина, помогла им работать четче и эффективнее. И в конечном итоге привела к увеличению числа клиентов. Раньше никто в Москве не обращал особого внимания на то, сколько времени рассматривает заявку филиал, или что он требует от клиента в качестве залогового обеспечения. Сегодня эти правила
упорядочили. Но зато не ограничивали в объемах выдаваемых на весенние работы кредитных средств. Поскольку на долю Россельхозбанка приходится примерно 70 процентов всех кредитных ресурсов, выдаваемых на нужды российского АПК, банк справедливо считает себя маркетмейкером в этом сегменте. Поэтому столь важны стандарты, которые он закладывает при работе с клиентами. Хотя Кирилл Левин тут же оговорился, что иногда клиенты считают более выгодными
условия кредитования, которые предлагает, например, Сбербанк. Впрочем, по цене денег, которые в итоге достаются клиенту, со Сбербанком тяжело конкурировать любому банку, в том числе и РСХБ, добавил Кирилл Левин. На вопрос о видах на урожай Кирилл Левин ответил, что прогнозами такого рода банк не занимается. Но пересмотр (в сторону увеличения) видов на нынешний урожай, сделанный в последнее время и Минсельхозом, и большинством аналитических
агентств, мягко говоря, настораживает руководство Россельхозбанка. Ибо в России еще неизвестно что хуже - плохой урожай или очень хороший. И в том, и в другом случае клиент банка – сельхозпроизводитель – неизменно оказывается в сложном финансовом положении, а это напрямую бьет по его кредитоспособности. Кредитуя крестьянина под залог будущего урожая, банк этой весной закладывал примерную цену пшеницы 3 класса в 5 тысяч рублей. И, понятное дело, если она при богатом урожае опустится ниже этой цифры, это станет
неприятным сюрпризом для обоих. Парадокс, но чем «ближе» РСХБ становится к сельхозпроизводителю, чем больше претензий они к нему предъявляют. Скорее всего, будет много недовольных и по итогам нынешнего сельскохозяйственного сезона. Этот парадокс, как ни странно, объясняется просто. Самой природой РСХБ. Банку, который фактически является государственным учреждением
(100 процентов акций – у государства), а значит, не должен заниматься коммерцией, вменили в обязанность еще и приносить прибыль. Вот он и старается, как может. Чаще у него получается, иногда – не очень.
www.rbc.ru Россельхознадзор: На Украине перерабатывалась китайская свинина, запрещенная к ввозу в РФ. В ходе инспекции, проведенной представителями Федеральной службы по ветеринарному
и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) и национальных ветеринарных служб Белоруссии и Казахстана, некоторых предприятий Украины по производству готовой мясной продукции, было выявлено наличие свинины, произведенной китайскими предприятиями, не аттестованными на право поставок в РФ. Об этом говорится в сообщении пресс-службы российского ведомства. В Россельхознадзоре добавили, что такая продукция сопровождалась ветеринарными свидетельствами, выписанными Государственным комитетом ветеринарной медицины Украины
на перемещение между предприятиями республики, несмотря на то, что согласованный между китайской и украинской сторонами ветеринарный сертификат должен удостоверять, что "мясо и сырые мясопродукты происходят от убоя и переработки клинически здоровых животных, заготовленных в хозяйствах и административной территории, официально свободных от заразных болезней животных, в том числе ящура в течение последних 12 месяцев на территории страны по данным Международного эпизоотического бюро", тогда как Международное
эпизоотическое бюро в течение последнего года неоднократно регистрировало вспышки ящура в Китае. Также сообщается, что всего в результате переговоров представителей национальных ветеринарных органов государств - членов Таможенного союза по итогам инспекции украинских предприятий, заинтересованных в поставках продукции, было решено сохранить право поставок продукции животного происхождения в РФ с трех предприятий: ООО "Техмолпром"
(производство молочной продукции), ЗАО "Хмельницкая маслосырбаза" (производство молочной продукции) и ТОВ "Птицефабрика Снятинская Нова" (выращивание гусей, убой птицы, производство готовой продукции), а также включить в реестр предприятий третьих стран, предприятие ООО "ВМП" (убой свиней). При этом было принято решение обратить внимание ветеринарной службы Украины, что если она в течение одного календарного месяца не предоставит гарантии устранения отмеченных в ходе инспекции недостатков
выработанной этими предприятиями продукции, будут введены временные ограничения на ее ввоз на территорию Таможенного союза. Кроме того, в связи с неподтверждением выполнения ветеринарно-санитарных требований и норм Таможенного союза и РФ в полном объеме, было решено ввести временные ограничения на право поставок продукции животного происхождения в государства - члены Таможенного союза до представления в течение одного календарного месяца
материалов об устранении отмеченных в ходе инспекции недостатков и гарантий ветеринарной службой Украины о соответствии их ветеринарно-санитарным требованиям и нормам в отношении 6 предприятий - ООО "ПО "Молис" (производство молочной продукции), ООО "Компания "Зевс ЛТД" (убой крупного рогатого скота), ДП "Мясокомбинат "Заря" (убой крупного рогатого скота и свиней), ООО "Белоцерковский молочный комбинат", ПАО "Конотопмясо" (убой крупного рогатого
скота, свиней, разделка и хранение говядины и свинины), ООО "Молочный дом". Решено также в связи с не подтверждением выполнения ветеринарно-санитарных норм Таможенного союза и России считать не прошедшими инспекцию 22 предприятия и ввести временные ограничения на ввоз на территорию Таможенного союза их продукции. В данный список вошли: ООО "Спартак" (убой крупного рогатого скота), Крыжопольский филиал ООО "ИНТЭР
ФУД", ООО "Элитекс" (производство готовой мясной продукции), ООО "Комплекс Агромарс" (убой птицы, разделка, переработка, упаковка и хранение мяса птицы), ООО "Производственно-комерческое предприятие "Прилуки-Агропереработка" (убой крупного рогатого скота, свиней). ОАО "Звенигородский сыродельный комбинат", ПАО "Жашковский маслозавод", ЧАО "Литинский молочный завод", ПАО "Ичнянський молочно-консервный комбинат", ПАО "Купянский
молочноконсервный комбинат", ООО "Свиженька" (убой крупного рогатого скота и свиней, разделка говядины и свинины), "Мясоперерабатывающий комплекс ЛТД" (убой птицы, разделка, упаковка, хранение мяса птицы). В настоящий момент также не могут быть включены в реестр предприятий третьих стран ПАО "Вимм-Билль-Данн Украина" (производство молочной продукции), филиал ПАО "Вимм-Билль-Данн Украина" -
"Харьковский молочный комбинат" (производство молочной продукции), ЧАО "АПК-Инвест" (убой свиней, разделка, хранение свинины, производство готовой мясной продукции), ООО "Заготзбут" (убой крупного рогатого скота, свиней, разделка говядины и свинины), ПАО "Переяславский экспериментальный комбинат хлебопродуктов" (убой свиней, разделка свинины), ООО "Тавр Плюс" (убой свиней, разделка, хранение свинины, производство готовой мясной продукции), ЧАО "Дружба народов
Нова" (убой птицы, разделка мяса птицы), ООО "Литинский мясокомбинат" (убой крупного рогатого скота), ООО "Заготсервис" (убой крупного рогатого скота, производство говядины) и ООО "Эрмий" (убой крупного рогатого скота, хранение говядины). --------------- Ведущий рассылки: Ринат Мустаев Тел./факс:+7 (342) 26 333 69 E-mail:hellmann@yandex.ru Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru