Hellmann Poultry GmbH – немецкий производитель
клеточного оборудования для содержания кур-несушек,
родительского стада и выращивания молодняка.

Рассылка:
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы. –

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 179 (2420) 20.09.10
www.regnum.ru
Четыре воронежских птицефабрики обвиняются в ценовом сговоре
Правительство Воронежской области обратилось в региональное Управление федеральной антимонопольной службы с просьбой разобраться в причинах резкого роста цен на куриное яйцо. За последние недели цены на яйца в регионе выросли почти на 40%.
Как сообщили ИА REGNUM Новости в пресс-службе УФАС, в результате возбуждено дело против четырех воронежских птицефабрик - ООО "Птицефабрика Икорецкая", ООО "Птицепром "Бобровский", ООО "Ряба" и ООО СХП "ППХ "Заброденское". Как полагают в УФАС, резкий и единовременный рост цен на яйцо куриное, по мнению Воронежского УФАС России, свидетельствует о признаках картельного сговора между крупнейшими птицефабриками Воронежской области.
Дело возбуждено по признакам нарушения пункта 1 части 1 статьи 11 Федерального закона от 26.07.2006 № 135-ФЗ "О защите конкуренции", выразившегося в осуществлении согласованных действий на рынке оптовой реализации яйца куриного, результатом которых явилось установление и поддержание необоснованно завышенных цен.

www.newsland.ru
Американская курятина не может поступать в Россию из Казахстана
Казахстанский союз птицеводов опровергает обвинения Роспотребнадзора. Американская курятина не может поступать в Россию из Казахстана. Об этом Business Resource сообщил глава Союза птицеводов Казахстана Руслан Шарипов.
«Это невозможно, потому что согласно соглашению или закону о таможенном союзе реэкспорт мяса и другой продукции законом запрещен, может ввозиться только в переработанном виде – это колбаса, это консервы или другие виды», - пояснил Р. Шарипов.
Напомним, глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко заявил, что американская курятина, обработанная хлором, продолжает поступать в Россию через страны Таможенного союза под видом продукции этих государств. Он не пояснил, с территории какой именно страны – Казахстана или Беларуси, поступает такое мясо. Роспотребнадзор запретил ввоз американской продукции в январе 2010 года из-за того, что производители обрабатывают мясо птицы хлорным раствором.
Сегодня потребность внутреннего рынка Казахстана в курином мясе составляет порядка 185-195 тыс. тонн. При этом, по данным Союза птицеводов, до 65% курятины завозится из Америки, Бразилии и других стран.
В прошлом году казахстанцы потребили 186,6 тыс. тонн мяса птицы, из них 59% приходится на импорт. В этом году, по данным Союза птицеводов Казахстана, отечественные птицефабрики произведут более 100 тыс. тонн мяса, плюс 110 тыс. тонн составит квота на ввоз.

www.kazakh-zerno.kz
Украинские куры несут "золотые" яйца"
Только за последний месяц стоимость столового яйца на прилавках магазинов увеличилась практически на 45% по сравнению с июлем 2010 года.
Так, средняя стоимость реализации яиц выросла до 0,52 копеек за штуку. Ещё в начале лета цена была на 0,20 копеек дешевле. Отечественные аналитики уверяют, что на этом рост цен не остановится. Только дело вовсе не в курах-несушках. Если верить данным статистики, в этом году производство яиц увеличилось на 6%.
Более того, ещё в начале лета специалисты утверждали, мол, наша страна производит больше яиц, чем мы можем съесть. В среднем в течении года украинец употребляет не более 280 яиц. Тогда как сегодня на одного жителя Украины перепадает 320 штук. Именно по этой причине в июне, десяток куриных яиц можно было купить по цене от трёх до пяти гривен. Не успели потребители нарадоваться доступной продукции, как продавцы поменяли ценники.

Корм для птиц – дорогое удовольствие!
Уже в конце августа 10 яиц стоили практически 6 гривен. Всему виной – слишком высокая стоимость фуражного зерна. Именно им и кормят кур-несушек. В августе за тонну фуражной пшеницы владельцам птицефабрик пришлось отдать около 1 400 гривен. Ячмень продавали на 200 гривен дешевле, отмечает Украинский бизнес ресурс (UBR).
Как утверждают производители, ситуация абсолютно понятная. Когда яйца стоили до трёх гривен, пшеницу фермеры и фабрики покупали максимум за 850 гривен за тонну. При этом по подсчетам экспертов, доля кормов в себестоимости производства яиц иногда составляет около 70%. Всё объективно, рассказывают специалисты, ведь только за последние 2 недели стоимость комбикормов увеличилась на 30-35%.
"При формировании цены на рынке важным фактором является стоимость фуражного зерна. И здесь также наблюдается сезонность. Летом, когда массовое производство яиц от частного сектора поступает на рынок, цены резко падают. Зимой, осенью и весной, цены держатся на достаточно высоком уровне", - объясняет эксперт аграрного рынка Андрей Товстопят.

На яичном рынке – монополия!
На данный момент производством яиц в Украине, в большей степени, занимаются крупные аграрные холдинги. Так называемых "домашних" яиц на рынке сегодня не более 30%. Тогда как ещё 5 лет назад хорошую конкуренцию птицефабрикам, а точнее 50% на 50% составляли именно хозяйства населения.
Крупных игроков на яичном рынке в 2010-м можно пересчитать по пальцам, говорят эксперты. Именно большие предприятия и диктуют ценовую политику в Украине. Более того, такие компании делают ставки на вертикально интегрированную систему. А именно – берут на себя контроль над всей цепочкой продвижения продукции от поля до потребителя.
"Важным фактором является вертикальная интеграция. Если у производителя есть собственные комбикормовые заводы, а в принципе это могут позволить себе многие крупные производители, если есть хорошая транспортная развязка, хороша налаженная логистика, дружба с магазинами и супермаркетами, то есть политика сбыта продукции отработана – всё это уменьшает затраты и себестоимость яиц уменьшается", - констатирует Андрей Товстопят.
Такой подход к работе позволяет монополизировать рынок. Крупные холдинги продают яйца по цене около 2 гривен за десяток. Для мелких производителей это вовсе не приемлемо. Себестоимость производства яиц у большинства компаний превышает 4 гривны.
Отчего, отдавать яйца покупателю дешевле они, просто не могут, ведь работать себе в убыток никто на рынке желания не изъявляет. Несмотря на огромную конкуренцию на рынке до весны, по заверениям специалистов, куриные яйца дешеветь не будут.
"Если посмотреть на ситуацию, которая существует сегодня, фабричные цены на реализацию продукции составляют около 5-6 гривен за десяток. Что касается перспектив, то может перед новым годом стоит ожидать подорожание яиц до 10-12 гривен за 10 штук", - говорит аналитик аграрного рынка Ольга Мозговая.
Продукцию украинских птицефабрик будут отправлять за границу. Основные импортёры нашей продукции – Иран, Сирия, Казахстан и Ирак. Последним, в прошлом году одна из крупнейших отечественных компаний отправила более 300 миллионов яиц.

http://meatinfo.ru
Две тульские птицефабрики задолжали в бюджет более 20 млн рублей.
Исполнительный директор ООО «Тульский бройлер», ООО «Рассвет», ООО «Племптица» и ООО «Тульский бройлер-мясокомбинат» Александр Рогов, выступая с докладом на заседании межведомственной комиссии по погашению задолженности по заработной плате и контролю за поступлением в бюджет Тульской области налоговых платежей сообщил, что наиболее сложная ситуация сложилась на ООО «Племптица».
На предприятии при 123 работниках производства и средней заработной плате 15000 рублей издержки по налогам составляют 5 миллионов рублей. Обусловлены издержки затратой на энергоносители в жаркий период этого года, закупкой витаминов для птицы, ростом цены на пшеницу и увеличением цен на корма.
На ООО «Рассвет» при 305 работниках птицефабрики и средней заработной плате более 15000 рублей общая задолженность по налогам в федеральный бюджет составляет 15 миллионов рублей, в региональный - 5 миллионов рублей.
«Планируем объединение ООО «Тульский бройлер», который находится на стадии банкротства с ООО «Тульский бройлер-мясокомбинат», который на данный момент не ведет производственную деятельность, так как там прошла реализация имущества для погашения задолженностей. Основная проблема состоит в том, что управляющая компания находилась в Орле, и было сделано много неверных маркетинговых ходов. Доходило до того, что птицу не кормили в течение трех дней. На сегодняшний день предприятия вошли в нормальный режим работы с соблюдением технического графика. В целом на данный момент сокращений персонала не намечается, поскольку предприятия вошли в нормальную производственную программу», - отметил Рогов.
Директор департамента труда и занятости Тульской области Татьяна Ларина подчеркнула: «Мы слушаем одни обещания, задолженности растут, если не будет положительной динамики решения проблемы, мы будем подавать заявление в контрольно-надзорный орган».
Директор департамента сельского хозяйства Тульской области Сергей Китаев отметил, что производительность предприятий составляет 14 тысяч тонн мяса в год. Получено 2 миллиона рублей на поддержание работы. Департамент работает на то, чтобы поддержать и сохранить производство на территории Тульской области».
Источник: newstula.ru

www.rbcdaily.ru
РСХБ продлевает кредиты пострадавшим от засухи
По оценкам Россельхозбанка, от засухи пострадали 5,6 тыс. его заемщиков, а общий объем долгов, который может быть пролонгирован, составляет 32 млрд руб. Банк решил снизить ставки до минимального уровня и готов сразу пролонгировать на полгода кредиты заемщикам, которые еще не смогли получить документы по оценке ущерба.
Как стало известно РБК daily, в прошлый четверг состоялось заседание правления Россельхозбанка (РСХБ), которое утвердило новый порядок пролонгации кредитов сельхозпроизводителей, пострадавших от засухи: выданные ранее кредиты пролонгируются до трех лет, ставки устанавливаются по минимальному уровню: если кредит выдавался по минимальной ставке — она сохраняется, большой же процент понижается до минимального. Однако раскрывать реальные цифры в банке не стали. Кроме того, новый порядок исключает комиссию за пролонгацию договоров, которая взимается некоторыми банками.
«Мы не оставили ставки на прежнем уровне, а осознанно пошли на понижение, — рассказал РБК daily представитель банка. — Со всеми заемщиками банк работает индивидуально. Мы готовы рассматривать различные варианты урегулирования задолженности». В банке уточнили, что на текущий момент доля АПК в кредитном портфеле банка составляет порядка 85% — это около 529 млрд руб., учитывая, что кредитный портфель банка на 1 сентября составил 622 млрд руб.
По оценкам РСХБ, от засухи пострадали 5,6 тыс. заемщиков, а общий объем задолженности, которая может быть пролонгирована банком, он оценивает в 32 млрд руб. Источник РБК daily, близкий к Министерству сельского хозяйства, уточнил, что на конец августа объем кредитов РСХБ, которые предполагалось пролонгировать, составлял 30,9 млрд руб. Из этой суммы 14,9 млрд руб. составляли кредиты, выданные на проведение сезонных полевых работ, 9,1 млрд руб. — на приобретение техники и оборудования, 5,3 млрд руб. — кредиты, выданные на развитие животноводства. Около 3,2 млрд руб. приходится на кредиты, которые уже пролонгированы в прошлом году также из-за засухи. В РСХБ уточнили, что суммарный объем уже пролонгированных кредитов составляет 1,3 млрд руб.
По словам источника, близкого к Минсельхозу, РСХБ готов пойти на пролонгацию кредитов на срок до полугода для заемщиков, которые пострадали от засухи, но еще не смогли получить документы по оценке ущерба. После предоставления этих документов РСХБ готов пролонгировать кредит на срок до года для производителей растениеводческой и животноводческой продукции и до трех лет — для производителей только растениеводческой продукции. При этом планируется процентную ставку по пролонгированным кредитам сохранить на прежнем уровне и не повышать. По словам собеседника РБК daily, размер процентной ставки для краткосрочных кредитов на проведение сезонных полевых работ под залог будущего урожая установлен на уровне 12% годовых.
В августе правительство сообщало о намерении субсидировать процентные ставки по пролонгированным агрокредитам, объем которых составляет 127 млрд руб. Как заявлял первый вице-премьер Виктор Зубков, на эти цели из бюджета может быть выделено порядка 6—7 млрд руб. в год. РСХБ и Сбербанк — два крупных кредитора в секторе АПК. По словам зампреда правления Сбербанка Андрея Донских, доля кредитов банка аграриям не превышает 11% от корпоративного кредитного портфеля (это порядка 604 млрд руб., учитывая объем кредитного портфеля банка на 1 сентября в размере 5,5 трлн руб.). О своем намерении предоставить пролонгацию кредитов на срок также до трех лет Сбербанк объявил еще в августе.

www.agronews.ru
Породы уток, встречающиеся в России.
Уток разводят для получения уникального мяса по вкусу напоминающего дичь, но существуют еще яичные, декоративные и охотничьи (подсадные утки). В личных хозяйствах наиболее выгодно разводить пекинских, белых московских, украинских и зеркальных уток.

1. Пекинские утки.
Эти утки, благодаря своим непревзойденным продуктивным качествам, являются основной породой, используемой для производства утиного мяса. Птица эта крупная. Голова короткая, широкая, с высоким выпуклым лбом, шея толстая, средней длины, спина длинная, широкая, грудь выпуклая. Массивное, округлое туловище имеет вид продолговатого четырехугольника, приподнятого к голове. Слегка вогнутый клюв окрашен в оранжево-желтый цвет, а плюсна и лапы - в красновато-оранжевый. Оперение белое со слабым желтоватым оттенком.
Утка эта скороспела, в возрасте 50-55 дней достигает живой массы 2-2,5 кг. Дает много пуха, качество которого не уступает гусиному. Выращивание уток после указанного срока невыгодно, так как увеличиваются затраты кормов на 1 кг привеса и ухудшается качество тушки вследствие начала линьки.
Взрослый селезень весит 3,4-4 кг, утка - 3-3,5 кг. Яйценоскость колеблется от 90 до 120 яиц.

2. Мускусные утки (Индоутки).
Мускусные утки являются мясной породой.
По цвету оперения бывают разные: от черных до белых при этом одноцветные особи встречаются очень редко. Вокруг глаз и клюва имеются наросты.
Масса самцов - 3-6 кг, самок - 3кг. Яйценоскость составляет 60-100 яиц в год.
Мускусные утки неприхотливы к корму и условиям содержания.
Недостатком являются длинные сроки выращивания молодняка.

3. Украинские утки.
Украинские утки являются мясной породой. Они отличаются неприхотливостью, хорошей приспосабливаемостью к местным условиям, стойким инстинктом насиживания. К тому же хорошо используют даровые корма водоемов. Среди этих уток различают три разновидности: серые, глинистые и белые. Средняя масса селезня 3,3-3,4 кг, самки в возрасте 150 дней - 3 кг. Яйценоскость 100-120 яиц. В связи с тем, что темное оперение птицы ухудшает качества тушки, чаще всего разводят белых украинских уток.

4. Зеркальные утки.
Эти утки созданы путем сложного скрещивания местных уток с пекинскими и хаки-кемпбелл. Оперение у них белое, однако, на крыле имеются перья более темного цвета, образующие, так называемое, зеркальце. У селезней голова черного цвета с зеленым отливом. Перья шеи имеют темную окраску, а переходом на грудь в коричневую. Средняя масса селезня 3-3,5 кг, утки - 2,8-3 кг. Яйценоскость 115-130 яиц в год. Выведено шесть высокопродуктивных линий зеркальных уток, обладающих высокой яйценоскостью и повышенным живым весом.

5. Башкирские Хохлатые.
Башкирские Хохлатые утки являются декоративно-мясной породой.
По цвету оперения бывают разные: от черных до белых. При этом у всех уток на голове большой хохол.
Масса самцов - 3-5 кг, самок - 3кг. Яйценоскость составляет 100-120 яиц в год.

6. Индийские бегуны.
Индийские бегуны являются яично-декоративной породой.
Цвет оперения у них черный или коричневый. При этом у всех уток вертикально поставленный корпус.
Масса самцов - 2 кг, самок - 1.5 кг. Яйценоскость составляет 120-220 яиц в год.
Эти утки почти не умеют плавать, зато очень быстро бегают. Это позволяет им проходить большую территорию в поисках корма.

7. Подсадные утки.
По сути, подсадные утки - это дикие утки.
Применяются исключительно для охоты.
Самок подсаживают на воду, чтобы они привлекали пролетающих мимо селезней.
----------------         
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Тел./факс:  +7 (342) 26 333 69
E-mail:         hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки с высказыванием автора рассылки приветствуется, с указанием на сайт рассылки  ”Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.”