Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка Подписчиков 984 RSS
←   Февраль 2008   →
 1
 2
 3
 4
04.02.2008
09:39:35
11:28:27
 5
 6
06.02.2008
06:17:01
09:47:36
 7
 8
 9
10
11
12
12.02.2008
08:42:53
18:10:17
13
14
15
15.02.2008
08:52:45
14:29:44
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29


За последние 60 дней 25 выпусков (2-3 раза в неделю)


Сайт рассылки: http://poultrysite.ru
Открыта: 27-04-2002
Адрес автора: food.ptizevod2002-owner@subscribe.ru

Автор
Ptizevod

Статистика

984 подписчиков
-1 за неделю
←   Все выпуски   →

Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.


Рассылка:
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы. –

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 049 (1732) 26.02.08
www.belta.by
Предприятия "Белптицепрома" в январе увеличили производство мяса птицы на 11%
Минск /Татьяна Лобас - БЕЛТА/. Предприятия РО "Белптицепром" успешно начали 2008 год. Как сообщил корреспонденту БЕЛТА начальник планово-экономического отдела отраслевого ведомства Александр Чалов, производство мяса птицы в январе по сравнению с аналогичным периодом прошлого года возросло на 11% до 12,1 тыс.т.
На птицефабриках объединения произведено 148,9 млн. штук яиц, что соответствует аналогичному объему за январь прошлого года. По предварительным данным, по итогам работы за февраль высокие темпы роста объемов продукции будут сохранены.
Александр Чалов отметил, что отрасль работает стабильно, потребность республики в продукции птицеводства удовлетворяется в полном объеме, растут объемы поставок на экспорт. Отрасль птицеводства в целом работает рентабельно благодаря тому, что многие птицефабрики имеют присоединенные хозяйства и обеспечивают себя собственным зерном.
Среди птицефабрик яичного направления самые лучшие показатели в январе у "Первой Минской птицефабрики". Здесь произведено 23,7 млн. штук яиц, что на 1% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Яйценоскость сохранена на уровне января прошлого года и составила 26 яиц на курицу-несушку. При этом расход корма снизился до 1,42 кг кормовых единиц на 1тыс. штук яиц. На птицефабрике имени Н.Крупской получено 18,3 млн. штук яиц, или 78% к аналогичному периоду прошлого года. Это связано с перепрофированием фабрики на производство мяса и выносом предприятия за пределы города.
В целом по Беларуси производство яиц увеличилось на 1,2% и составило 192,1 млн. штук. В Гродненской области оно возросло на 11,1%. Производство яиц уменьшилось только в Брестской и Витебской областях на 9,1% и 1,9% соответственно.
По темпам роста производства продукции среди птицефабрик мясного направления лидирует ОАО "Агрокомбинат "Дзержинский", который произвел 1200 т мяса, что на 10,4% больше, чем в январе 2007 года. Среднесуточные привесы бройлеров здесь достигли европейского уровня и составили 58,1 г. При этом обеспечена самая высокая сохранность птицы - 98%, а расход кормов самый низкий в республике - 1,74 кормовых единиц на центнер привеса. Товарную продукцию здесь получают за 42 календарных дня.
Хотя на Смолевичской птицефабрике произведено мяса птицы больше - 1655 т, но превысить показатели января прошлого года не удалось - 98,5%. Среднесуточные привесы птицы здесь составляют 52,5 г.
Собеседник подчеркнул, что цены на мясо птицы и в целом на продукцию птицеводства остаются самыми доступными среди другой мясной продукции и если увеличиваются, то только в пределах уровня инфляции.

www.agronews.ru
Комментарий. Бройлерные короли.
«Крестьянские ведомости» продолжают публикацию отраслевых рейтингов, подготовленных сотрудниками Всероссийского НИИ аграрных проблем и информатики имени А.А.Никонова (ВИАПИ) и Информационно-аналитическим центром МСХ РФ по данным государственной статистики в среднем за 2004-2006 гг. Сегодня речь пойдет о производстве мяса птицы - самой скороспелой отрасли отечественного АПК.
Условия работы птицеводов с каждым годом становятся все жестче. Корма, энергоносители и прочие ресурсы дорожают несоразмерно повышению цен на курятину. Еще недавно птицефабрики покупали зерно по 3 руб/кг, а сейчас уже по 8-9 руб/кг. Как оставаться рентабельным в таких условиях?
Внедрять новые технологии, инвестировать в племенное дело и высокотехнологичное оборудование для содержания, кормления и переработки птицы, отвечает генеральный директор Росптицесоюза Галина Бобылева. По ее словам, мясное птицеводство держится на трех китах - это использование высокопродуктивных кроссов, соблюдение технологии содержания и кормления с использованием современного оборудования и переработка птицы в единой технологической цепи с выпуском широкого ассортимента качественной продукции. Все это в комплексе обеспечивает стабильную экономику предприятиям, подчеркивает глава Росптицесоюза.
Успеха добиваются те, кто умеет привлекать инвестиции, убеждена она. Нынешний рейтинг - тому подтверждение. В период, по итогам которого он составлялся, птицеводам стали доступны 5-ти и 8-ми летние кредиты, появилась возможность использовать не только частные, но и государственные инвестиции для развития. А раз появились деньги - стали внедряться новые технологии и дела птицеводов быстро пошли в гору. В результате в составе элитной сотни появилось 34 новых предприятия. Чем не доказательство бурного роста отрасли?
Среди регионов абсолютным лидером «инвестиционного соревнования» стала Белгородская область, на долю которой к концу 2006 года приходилось более 10% от общего объема мяса птицы, выпускаемого в стране. Успех объясняется просто - на благоприятную почву, созданную региональными властями, пришли серьезные инвесторы, которые быстро выстроили современное производство курятины «от поля до прилавка». Ну а экономическое благополучие белгородским птицеводам гарантирует свое зерновое хозяйство.
По данным Росптицесоюза, почти все птицефабрики области на 70% обеспечивают потребности в зерне за счет собственного растениеводства. И хотя они отвлекают деньги на посевные и уборочные работы, при нынешней ситуации на зерновом рынке это абсолютно оправдано, замечает Г. Бобылева. Те, кто имеет собственные посевные площади и выращивает зерновые, в последние годы вообще чувствуют себя «куриными королями».
Впрочем, дело не только в зерне. Вот ленинградские предприятия, например, своих посевных площадей не имеют. Но это не мешает птицефабрике «Северной» уже несколько лет подряд возглавлять рейтинг лучших производителей мяса птицы, имея одни из самых высоких экономических показателей в отрасли. Здесь «выезжают» за счет инвестиций, высокотехнологичного производства, использования продуктивных кроссов, грамотного кормления и выпуска широкого ассортимента качественной продукции, перечисляет Г. Бобылева.
Предлагая огромный выбор мясной продукции, отечественные птицеводы удовлетворяют спрос всех слоев населения, уверяет глава Росптицесоюза. Более того, предприятия элитной сотни фактически формируют политику на российском рынке мяса птицы, считает она.
Настало время обозначить еще один прорывной момент. Впервые в сотню лучших вошла Новооскольская птицефабрика «Приосколье» (Белгородская обл.). И сразу оказалась на третьей строчке рейтинга. Вот что значит свое зерно!
Еще один новичок в сотне, стартовавший с 13-й строчки, подмосковный «Моссельпром», отличился тем, что получил самый большой прирост живой массы от 1 среднегодового бройлера - 19 кг. Нереальная цифра! Не каждая индейка дает столько мяса. Впрочем, для специалиста этот феномен объясняется просто - в таблице не отражено число оборотов стада на откорме. А ведь это важный производственно-экономический показатель. На одних предприятиях бройлер достигает убойного веса за 37 дней, на других - за 42, значит, одни за год успевают провести до 7 ротаций, другие - только 5, а от этого, в конечном счете, зависит и среднегодовой выход мяса, и его себестоимость.
Впрочем, на себестоимость влияет множество факторов, среди которых кормовая база, конверсия корма, кросс, сохранность, продуктивность, технология содержания и пр. У нынешнего лидера по этому показателю - белгородской птицефабрики «Агрин» (62-я строчка) секрет все в том же зерне. Собственное зерновое хозяйство и производство комбикормов в сочетании с рекордно низким коэффициентом конверсии и отличной сохранностью свое дело сделали - в среднем за 3 года себестоимость 1 кг мяса на этом предприятии получилась чуть больше 9 руб. Фантастический результат!
На следующей за ней «Агрофирме «Русь» из той же Белгородчины (95-я строчка) этот показатель приближается к 20 руб., а у всех остальных участников рейтинга - далеко переваливает за 20. На птицефабрике «Зеленецкая» из Республики Коми (ищите ее на 32-й позиции) себестоимость куриного мяса и вовсе достигла 52 руб/кг, но зато реализовать его удалось дороже всех - по 63,7 руб/га. В итоге птицеводы работали с неплохой рентабельностью - 23%.

Лидером же по этому экономическому показателю стала красноярская птицефабрика «Сибирская губерния» - 63,9%. Спросите почему? Да потому что поголовье птицы у нее на 60% обеспечено собственным зерном. А еще красноярцы выращивают самых прибыльных бройлеров. По итогам 3 лет от каждой среднегодовой головы на откорме они умудрились заработать 432,4 руб. прибыли. Все остальные участники рейтинга отстали почти вполовину, хотя, конечно, без учета числа оборотов стада на откорме, этот показатель остается весьма условным.
--------------------------
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Тел./факс:  +7 (342) 26 333 69
E-mail:         hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки с высказыванием автора рассылки приветствуется, с указанием на сайт рассылки  ”Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.”
В избранное