Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка Подписчиков 983 RSS
←   Февраль 2008   →
 1
 2
 3
 4
04.02.2008
09:39:35
11:28:27
 5
 6
06.02.2008
06:17:01
09:47:36
 7
 8
 9
10
11
12
12.02.2008
08:42:53
18:10:17
13
14
15
15.02.2008
08:52:45
14:29:44
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29


За последние 60 дней 26 выпусков (3-4 раза в неделю)


Сайт рассылки: http://poultrysite.ru
Открыта: 27-04-2002
Адрес автора: food.ptizevod2002-owner@subscribe.ru

Автор
Ptizevod

Статистика

983 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.


Рассылка:
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы. –

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 046 (1729) 19.02.08
www.yarmarka.net
Импорт птицы в Украину сократился на 42%
В 2007 году импорт птицы в Украину сократился на 42% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, свинины — на 34%. В основном это было связано с запретом украинской ветеринарной службы на ввоз животноводческой продукции из Польши, Молдовы и Беларуси, сообщает "Торговое дело".
Самыми крупными поставщиками говядины в Украину являются Бразилия и Аргентина. Конкурировать в этом сегменте с ними трудно: там выращивание крупного рогатого скота малозатратное, поскольку он чуть ли не круглый год пребывает на открытых пастбищах. Основной поток свинины к нам идет из той же Бразилии, а птицы – из США и Германии.
В 2006 году фермерскими хозяйствами и частным сектором было реализовано свыше 2,5 млн. т мяса в живом весе — на 158 тыс. т больше, чем в 2005 г. Прирост произошел в основном за счет свиноводства и бройлерного птицеводства, которое дало 780 тыс. т курятины. В структуре отечественного производства мяса традиционно преобладают говядина и свинина.
Самой стабильной в последние годы была цена на мясо птицы, чему способствовало увеличение спроса на него. Несмотря на рост объемов производства мяса птицы, на который положительно влияет незначительная длительность операционного цикла (а значит, и высока рентабельность), его дефицит пока еще оценивается приблизительно в 200 тыс. т.
Если рынок куриного мяса в Украине довольно мощный, то баранина и козлятина на прилавках украинских магазинов — редкость (около 1% от производства мяса всех видов). К сожалению, отечественное овцеводство преимущественно сориентировано на производство шерсти, тогда как в Европе специализируются на производстве мяса ягнят и молодой баранины.
Поголовье овец и коз уменьшается с конца 80-х годов, снижается и производство мяса. Если в 1990 г. товарное производство баранины было сосредоточено на сельскохозяйственных предприятиях, дававших 60,2 тыс. т овечьего и козьего мяса, то сейчас они производят его почти в 18 раз меньше. Причем, две трети хозяйств убыточны.
Стабилизировать этот сегмент не смогла и государственная поддержка овцеводства, рассчитанная до 2010 года, – поголовье продолжает уменьшаться. Наибольшие объемы производства баранины и козлятины пока еще сохранились в частных хозяйствах жителей Закарпатской, Одесской и Донецкой областей, а также АР Крым. На них приходится около 60% рынка. Мясо овец и коз, выращенных в частных подворьях, хозяева обычно реализуют на продовольственных базарах, однако значительную часть используют все же для собственных потребностей.

www.apk-inform.com
В январе объем реализации скота и птицы на убой в Украине сократился на 25%
В январе 2008 г. объем реализации скота и птицы на убой (в живом весе) в Украине сократился по сравнению с предыдущим месяцем на 25% и составил во всех категориях хозяйств 278,4 тыс. тонн. Об этом сообщили в Госкомстате Украины.
Сокращение объемов реализации на убой по сравнению с предыдущим месяцем произошло как в хозяйствах населения на 30,5% - до 171 тыс. тонн, так и в сельхозпредприятиях на 14,3% - до 107,5 тыс. тонн.
В сравнении с январем 2007 г. наблюдалось увеличение объемов реализации скота и птицы на убой в Украине на 3,7%, в том числе в сельхозпредприятиях - на 18,8%. В хозяйствах населения, напротив, данный показатель сократился на 4%.
--------------------------
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Тел./факс:  +7 (342) 26 333 69
E-mail:         hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки с высказыванием автора рассылки приветствуется, с указанием на сайт рассылки  ”Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.”
В избранное