Рассылка: - Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы. -
Здравствуйте уважаемые подписчики! Представляем Вашему вниманию, информацию с сайта www.yarmarka.net
Выпуск 79 (1188)17.05.05 (часть2) Мясной рынок Санкт-Петербурга находится на пороге серьезных изменений Мясо уйдет с молотка 2 июня в Санкт-Петербурге состоится очередной российский аукцион по продаже мясных квот. Эти торги
проводятся в нашем городе ежегодно с момента введения системы квотирования. Организатором торгов является ЗАО "Биржа 'Санкт-Петербург'". По решению правительства в 2003-2004 годах 90% квот распределялись по "историческому принципу", то есть между компаниями, которые до введения квотирования ввозили в страну большую часть мяса. Оставшиеся квоты выставлялись на аукцион. В этом году правительством РФ было принято постановление о распределении 85% квот по "историческому принципу", а на аукционе будет разыграно
15%. На аукцион выставляется квота на ввоз 70,11 тыс. тонн свинины, разделенная на 138 лотов по 500 тонн и два лота по 555 тонн. Лоты по говядине распределены следующим образом: 4,125 тыс. тонн свежей и охлажденной говядины, разделенные на 33 лота по 125 тонн, и 64,5 тыс. тонн мороженой говядины, разделенные на 129 лотов по 500 тонн. Осуществлять контроль за ходом аукциона будут представители МЭРТ РФ, Минсельхоза, Федеральная служба по финансовым рынкам, представители биржи "Санкт-Петербург". "Динамика
роста цен на сырье обгонит инфляцию"
Дмитрий Гордеев, генеральный директор ЗАО "Митлэнд": — За последнее время цены по некоторым позициям на рынке мяса выросли в два раза. Это существенно затормозило развитие всего рынка в целом. Делать прогнозы накануне мясного аукциона сложно, однако можно утверждать, что динамика роста цен на сырье обгонит показатели инфляции. Вероятно, уже в этом году с рынка начнут уходить небольшие компании. Их место займут другие, более сильные игроки: частично местные,
частично московские компании. В то же время ожидаемого падения цен, которое является одним из показателей насыщения рынка, не произойдет. Баланс между рыночным спросом и предложением всегда будет уравновешен в высоком ценовом сегменте, а в низком ценовом сегменте спрос всегда будет превышать предложение. "Спрос растет на дорогую и качественную продукцию" Виктория Михайлова, директор по маркетингу, продажам, рекламе и PR ООО "Пит-продукт": — По мнению аналитиков,
в 2004 году объем рынка практически не вырос, что обусловлено ростом цен на мясное сырье и, как следствие, повышением цен на колбасные изделия. Если в 2005 году цены на сырье будут по-прежнему расти, то объем рынка останется на том же уровне. В случае если рост цен на сырье остановится, то можно прогнозировать рост рынка на 8-10 процентов. Рост доходов населения в последнее время привел к тому, что спрос растет на дорогую и качественную продукцию. Поэтому в последние годы на рынке колбас и мясных деликатесов
наблюдается жесткая конкурентная борьба. По нашим оценкам, подобная ситуация может сохраняться еще несколько лет. В результате обострения конкуренции ряд крупных предприятий могут потерять долю рынка. Кроме того, может значительно сократиться количество мелких производителей колбас и мясных деликатесов. В итоге основную часть рынка могут поделить между собой несколько предприятий-лидеров. -------------------------------------- Ведущий рассылки: Ринат Мустаев Телефон:+7 3422 196174 E-mail:rinat@permonline.ru Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru