Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Subscribe. Кулинария

Кислые щи

Бабушка и мама всегда называла эти щи кислым борщом, я в свою очередь тоже чаще называю их именно так, но раз уж борща без свеклы по технологии не бывает - назову их щами. Бабушка готовила такие щи в печи с фасолью или без, но обязательно с парочкой сушеных грибочков....

2009-12-08 10:09:12 2 комментария

Картофельные ватрушки "Подсолнухи"

Такие "ватрушки" на горячее нравятся и взрослым, и детям. Начинка может быть любой, какая вам нравится. Очень красиво смотрятся на праздничном столе! Сделайте на Новый год, порадуйте своих гостей!...

2009-12-03 10:05:19 + Комментировать

Шакшука

Шакшука - это яичница с помидорами, перцем и специями. Заказать шакшуку в Израиле вы можете буквально в любом кафе или ресторане. Это быстро, вкусно и очень просто. Попробуйте!...

2009-12-01 08:50:26 + Комментировать

Как выбрать молотый кофе

Готовый молотый кофе по вкусу и аромату, конечно же, уступает только что обжаренному и измельченному, однако это лучший вариант для тех, кто предпочитает пить не растворимый, а свежесваренный бодрящий напиток. Как он делается?...

2009-11-26 01:05:19 + Комментировать

Свининка с фасолью

Сало нарезать кусочками, мясо как на гуляш, лук полукольцами и морковь соломкой. Растопить сало в казанке. Убрать шкварки. Закинуть сначала лук, обжарить до прозрачности,затем добавить морковь....

2009-11-24 01:05:19 + Комментировать

Хачапури

Хачапури -- блюдо грузинской кухни, представляющее собой лепёшку с сыром. Название происходит от слов "хлеб" (пури) и "творог" (хачо). Бывает множества видов. Аджарские хачапури пекут в форме лодочки и заливают яйцом. Имеретинские хачапури -- круглые....

2009-11-19 01:05:25 1 комментарий

Сырники

Это универсальное блюдо, которое время от времени готовят, наверное, в каждом доме. Если вы любите сырники, то, конечно же, у вас есть свой, единственно правильный рецепт. Не возражаю, а просто поделюсь своим....

2009-11-17 01:05:15 1 комментарий

Курица с чесноком по-испански

Делала это блюдо неделю назад, но не фотографировала. А моим мужчинам очень понравилось, пришлось повторить. На этот раз сделала фото, чтобы поделиться с вами рецептом....

2009-11-12 08:07:17 3 комментария

Салаты со свеклой

Разнообразить свое меню предлагаем салатами со свеклой. Свекла хороша в салате со всеми овощами....

2009-11-10 18:34:27 1 комментарий

Рыбная запеканка

Нам понадобится: семга - 400 гр., креветки - 300 гр., кукурузная мука - 3-4 ст. ложки, крем-чиз - 250 гр., яйца - 2 шт., молоко - 1 чашка, молотые сухари,сыр, соль, молотый черный перец, травки...

2009-11-05 16:44:38 1 комментарий