Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Subscribe. Кулинария

Гречневая лапша соба

Три года месить тесто, три месяца его раскатывать, и три дня нарезать - именно столько должен учиться японский подмастерье, чтобы стать мастером лапши соба. Тесто, замешанное на гречневой муке, в которой нет клейковины, крошится, ломается и моментально сохнет....

2013-10-01 13:54:28 + Комментировать

Гречневая лапша соба

Три года месить тесто, три месяца его раскатывать, и три дня нарезать - именно столько должен учиться японский подмастерье, чтобы стать мастером лапши соба. Тесто, замешанное на гречневой муке, в которой нет клейковины, крошится, ломается и моментально сохнет....

2013-10-01 13:17:29 + Комментировать