Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

На каждый день

  Все выпуски  

На каждый день Выпуск от 14/05/2012


16 Мая - ИОВ ОГУРЕЧНИК


ИОВ ОГУРЕЧНИК, МАВРА-ЗЕЛЕНЫЕ ЩИ, МАРФА РАССАДНИЦА
Большая роса утром — к хорошей погоде, нет росы — к дождю.
Святая угодница Марфа известна в русском народе под именем Рассад-ницы, так как в этот день сажали рассаду молодой капусты и засевают огороды. Иногда рассаду окропляли святой водой, чтобы защитить ее от гусениц и тли, а иногда после посадки просто говорили: «Господи, благо-слови, дай урожая!»
При пересадке рассады не едят хлеба, чтобы куры не выклевали.
Капусту в четверг не сажают, чтобы черви не поточили.
Сея капусту принять было пересыпать зерна из руки в руку, иначе, как верили в народе, уродится не капуста, а брюква.
Еще Мавру называют в народе Молочной потому, что в это время коровы, наевшиеся сладкой и сочной майской травы, приносят самое вкусное и густое молоко.
Пастухи варят в поле мавринскую молочную кашу, которая считается самой вкусной и дарующей здоровье.
О той же муч енице говорят: «Мавра зеленые щи», ибо в это время на огородах появляется молодая зелень. В этот день говорили: «Зелень-зеле-ница, крапива-царица».

Настала пора пахарю, не разгибая спины, землю орать. Орать – означает пахать пашню, ораницу, плугом, оралом. Потарапливает пахарь лошадь, а к полуденному времени несёт ему в поле хозяйка снедь. А в весеннее-то время, что может быть сьедобнее щей крапивных! Заправленных сметаной, зелёным лучком, сдобренных кваском. Крапива – она в эту пору на подмогу здоровью встаёт, всякую немочь чёрную из тела гонит, чистит кровь, восстанавливает силы мужицкие.

А хозяйка тем временем босая в заросли крапивы идёт, да голыми-то руками – иначе нельзя, а не то трава жгучая целительные силы потеряет – веник ладит. Поест пахарь, она от души ему спину крапивным веником похлещет. И, глядишь, разогнулась спина, усталость сошла. Кое-где сохранился с таринный обычай – отхлестать себя в этот день крапивой.
На всё крапива годилась: и на щи, и от недугов, и скотине пользительно. Но не только на это. Когда бабонька узнавала, что муженёк её закрутился, недосуг ему стало по весне о доме думать, всё на сторону поглядывает, так она не плошала, ссор не заводила, а в обутки ему подпихивала крапивного листа. И он как миленький на пахоте стоял и вовремя домой возвращался. Крапива – она всему чародейству голова. Она всякое забытье да злое очарование с мужичьего некрепкого сердца сымет. Как тот на чужой порог вступит – крапива ум его яснит, всю правду, как она есть, кажет. Совестливит крапива. Ежели муженек обнаруживал в обувке крапиву, то бабонька ему с умилением да покраснев, выкладывала: думала, мол, милый, о тебе. Чтобы ноженьки не уставали и не натирались – крапивы нарвала. И не лгала ведь!

Что только не делали в старину с крапивой. Её солили, квасили, сушили. Чтобы сохранить мясо и рыбу в жаркий день свежими, их з аворачивали в листья крапивы.

Могучей целебной силой обладает и банный веник из свежей крапивы. Перед тем как начать париться таким веником, его на мгновение опускают в кипяток, либо перекладывают несколько раз из горячей воды в холодную. Когда тело прогрется, веником начинают легонько постегивать больные места до тех пор, пока боль не утихнет.

В старину не только веники крапивные сушили, но и плели из крапивы полотена (подобие салфеток). Стебель к стеблю привьют да непременно разомнут ласково, чтобы сохранила свою живительную силу травка. Сплетет хозяйка полотена, повесит сушить в прохладных сенцах. А когда кто из домочадцев станет недомогать, простуда нападет на спину или ломота на кости, она крапивное полотно кипятком ошпарит да, чуть поостудив, приложит к больному месту, обвяжет потуже холстиной. И разогнет больной скоро спину!

Наши предки знали, какой оздоровительной силой обладает рубашка, сотканная из крапивы. Стебли крапивы, так же как и льна, вымачивали, мяли и трепали, чесали и сучили, пряли и после ткали целительный холст. Рубашки из крапивы ценились, на них уходило немало времени и потому они были особенно дороги.
О весенней зелени
Крапива. Применяют корни и корневище крапивы жгучей как мочегонное, кровоостанавливающее, кровоочистительное, ранозаживляющее средства, а также как лекарство от лихорадки. Засахаренные корневища крапивы двудомной помогают при кашле и нарушении обмена веществ. Лучше средства от артритов, артрозов, подагры и найти трудно. Крапивными каплями останавливали кровотечение из носа. А уж для кормящей грудью матери крапива просто необходима. Настой из листье крапивы не просто увеличивает количество молока в груди – оно целительно действует на кишечник ребёнка.


Другие темы раздела "На каждый день" вы можете найти здесь:

В избранное