Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Детские рецепты

Рецепты для малышей оладушки из кабачков

молодой кабачок - 500 гр. морковь - 150 гр. яйцо - 1-2 шт. мука - 5-6 ст.ложек укроп - по желанию соль- по вкусу Кабачок вымыть, почистить и натереть на крупной терке. К кабачку добавить натертую на крупной терке морковь, порезанную зелень укропа (можно использовать сушенный укроп. Полученную овощную массу посолить, добавить 1-2 яйца, 4-5 ст. ложек муки и все тщательно размешать до получения однородной массы, чтобы не было комочков. Выпекать оладушки на сковороде на растительном масле, до образования румян...

2009-05-28 00:06:52 + Комментировать

Рецепты для малышей Мясной рулет с яйцом

мясной фарш - 500 гр. яйца - 4 шт. лук - 1 шт. соль - по вкусу Приготовить мясной фарш : мясо пропустить через мясорубку, добавить лук, добавить сырое яйцо, посолить. Приготовить начинку : отварить яйца -3 шт. На сковороде поджарить мелко нарезанный лук. Отваренные яйца смешать с луком. Начинка готова. Фарш выложить слоем в 1,5 см. на влажную марлю, сверху разложить начинку. Завернуть мясо с яйцами рулетом. Рулет завернуть в фольгу и жарить в духовке на противне при температуре 220 С 25-30 минут. Рецепт по...

2009-05-27 00:06:51 + Комментировать

Рецепты для малышей Говядина, тушенная с черносливом

говядина - 120 г лук репчатый - 1/2 шт. бульон или вода - 50 мл томатная паста - 1 чайная ложка чернослив -20 г (2-3 шт) соль - по вкусу Мясо очистить от пленок, помыть, нарезать кубиками, поджарить, добавить мелко нашинкованный пассированный лук, томатную пасту, залить бульоном или водой и тушить на слабом огне 1 час под крышкой. Затем добавить промытый чернослив без косточек и тушить до готовности. Подавая к столу, мясо полить соусом, в котором оно тушилось. К блюду хорошо подойдет гарнир из отваренных о...

2009-05-25 00:06:50 + Комментировать

Рецепты для малышей Суфле из кабачков с манной крупой

кабачок -110г. молоко-15г. крупа манная-3г. желток-1/4шт. сахар-2г. масло сливочное -2г. Кабачки очистить, нарезать мелкими кусочками, потушить в молоке до готовности, взбить венчиком, добавить манную крупу и варить еще 5-7 минут. Остудить, добавить желток сваренного вкрутую яйца, масло, сахар, немного соли. Все перемешать выложить в смазанную маслом форму и варить на водяной бане не менее 10-15 минут. ...

2009-05-23 00:07:22 + Комментировать

Рецепты для малышей Пюре из шпината

шпинат - 100 г мука пшеничная - 5 г молоко - 50 мл сливочное масло - 3 г сахарный сироп - 2г Шпинат очистить, удалить корневые части, тщательно промыть в проточной воде, оставить в дуршлаге, чтобы вода полностью стекла, переложить в кастрюлю, тушить на малом огне в собственном соку 10-15 мин (до мягкости, протереть через сито, заправить белым соусом (распустить сливочное масло, обжарить в нем пшеничную муку, добавить горячее молоко и проварить 5-7 мин, немного. посолить, довести до кипения. Готовое пюре за...

2009-05-22 00:08:08 + Комментировать

Рецепты для малышей Омлет с морковью

морковь яйца молоко соль растительное масло Морковь очистить, натереть на крупной терке потушить на слабом огне минут 5. Отдельно смешать в миске яйца с молоком. Залить тушеную морковь яичной смесью, и довести до готовности. ...

2009-05-21 00:08:23 + Комментировать

Рецепты для малышей Свекольник

свекла - 1 шт. растительное масло - 1 ч.л. яйцо - 1 шт зелень сметана - 1 ст.л. лимонный сок - 1 дес.л. сахар - 1 ч.л. Свеклу натрите ну крупной терке и потушите в масле, добавив лимонный сок и сахар. Когда свекла станет мягкой, добавьте стакан воды, доведите до кипения и посолите. Подавать с зеленью, крутым яйцом и сметаной. читайте другие рецепты на моем блоге:http://receptymalysham.blogspot.com/ ...

2009-05-20 00:07:30 + Комментировать

Рецепты для малышей Котлеты из кролика

мясо кролика -100 г. белый хлеб растительное масло Мясо промыть и срезать мясо. Не следует перерубать кости кролика, чтобы в мясо не попали мелкие осколки костей.Нарезанное кусками мясо дважды пропустить через мясорубку, добавить сухой булки, посолить, тщательно вымешать.Сформировать котлеты и обжарить на растительном или сливочном масле. Довести до готовности в духовке (20 минут.Эти котлеты можно приготовить и на пару. Подавать с любым гарниром: картофельным пюре, рисом, гречей, тушеными овощами. читайте ...

2009-05-19 00:06:01 + Комментировать

Рецепты для малышей Какао для малыша

на 1 порцию: порошок какао - 1,5 ч.л. сахар - 2 ч.л. вода - 2 ст.л. молоко - 200 мл. Смешать в сотейнике какао с сахаром. Помешивая, добавить горячую воду. Поставить на средний огонь и, продолжая помешивать, довести до кипения. Влить нагретое молоко и, немного убавив огонь, прогреть смесь, но не доводить ее до кипения. Снять с огня.3. С помощью венчика взбивать напиток в течение 20 сек. до образования пены. Взбивание какао предотвращает образование пленки на его поверхности, хорошо перемешивает все компоне...

2009-05-18 00:06:10 + Комментировать

Рецепты для малышей Рис зеленым горошком и стручковой фасолью

рис зеленый горошек (свежий / замороженный) стручковая фасоль (свежая/замороженная) морковь Рис хорошо промыть, поварить в соленой воде до полуготовности. Овощи-тертая морковь, зеленый горошек и стручковая фасоль потушить на сковороде на слабом огне. Рис добавить к овощам, посолить и потушить все вместе еще минут 15.Готово) ...

2009-05-17 00:05:31 + Комментировать