Как показало исследование австрийских ученых, вегетарианцы подвержены большему риску физических и психических заболеваний. Австрийские ученые доказали, что вегетарианская диета, которая имеет низкую долю насыщенных жиров, повышает риск рака, аллергии, психических заболеваний, таких как депрессия и тревога.

В исследовании приняли участие 1320 человек, 330 из которых являются вегетарианцами, 330, потребляющих мясо и много овощей, 330, которые едят меньше мяса и 330 людей, которые едят мясо каждый день. Результаты показывают, что люди, которые потребляют меньше мяса редко обращаются за медицинской помощью. Вегетарианцы потребляют меньше алкоголя и имеют меньший вес, но также обладают менее крепким физическим и психическим здоровьем. "Наше исследование показывает, что взрослые австрийцы, которые едят вегетарианскую диету, являются менее здоровыми, имеют низкое качество жизни и часто нуждаются в медицинской помощи,"- сказал один из руководителей исследования.