Ингредиенты:

бульон мясной – 400 мл.

лук репчатый – 1 шт.

чеснок – 4 зубчика

петрушка – 1 корень

сельдерей – 1 корень

хлеб ржаной – 2 ломтика

орех мускатный – по вкусу

зелень – по вкусу

соль – по вкусу

перец черный – по вкусу

Приготовление:

Лук, чеснок, сельдерей и петрушку измельчить. Мускатный орех натереть. Всё соединить и добавить бульон.

Готовить при полной мощности в течение 8-9 минут.

Разлить по тарелкам. Украсить зеленью. Подавать к столу с сухариками или обжаренным хлебом.