← Ноябрь 2024 | ||||||
1
|
2
|
3
|
||||
---|---|---|---|---|---|---|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
Подробные рецепты салатов, супов, выпечки, вторых блюд, десертов. Кулинария мастерство.
Статистика
-5 за неделю
Фидеуа с овощами
Фидеуа с овощами 2011-05-18 18:56 admin Фидеуа - это блюдо на основе определенного вида макаронных изделий `фидеос' - вермишели на испанском языке. И в провинции Валенсия, фидеуа столь же популярно, как и паэлья. В Испании очень много разновидностей бобовых - фасоль такая и фасоль сякая. У нас гораздо сложнее найти свежие виды разновидностей фасоли. Но вы смело можете заменять разные составляющие ] ...
Мусс из черного шоколада
Крокеты из шпината * Розовый соус * Праздничные шашлычки * Лапша с креветками * Крокеты из шпината с картофельным пюре * Суп из шпината * Суп-пюре из авокадо * Мерлан (мерлуса) гриль с томатным соусом * Черничные кексы * Шпинат аля сливки * Равиоли с тыквой...
Ризотто с креветками и спаржей
Кастильский суп * Жаркое из барашка * Яичный десерт ``Небесное сало'' * Легкий салат с курицей * Артишоки в иберийской шапке * Анисовые пирожные * Спаржа в лососе * Cпагетти из манки с кальмарами * Крокеты из сыра * Пирог с перцами и пророщенной пшеницей * Кукурузный суп-пюре с морскими гребешками * Жареная картошка с яйцом * Овощной пирог...
Греческий салат: традиции и новизна в приготовлении
Греческий салат: традиции и новизна в приготовлении 2011-03-08 22:37 admin Об уникальности и исключительной пользе греческого салата мы много раз слышали из уст ведущих кулинарных программ, читали об этом в журналах о здоровой пище. Сегодня эта закуска, предложенная когда-то греками, полюбилась гурманам всего мира. Но на каждом острове, на любом континенте рецепт приготовления этого салата будет разным. Большинству жителей, конечно, известен греческий салат с брынзой, ] ...
Соленые и сладкие бутерброды
Куриные крокеты * Салат из вареных овощей * Картофельный суп * Необычные рецепты гаспачо...
Тортилья картофельная
Тортилья со спаржей * Тортилья с молодым чесноком * Овощная заправка...
Куриные фрикадельки под шафрановым соусом
Куриные фрикадельки под шафрановым соусом 2010-12-01 01:45 admin Блюдо это экономное, диетическое (мясо курицы содержит много белка и намного меньше жира, чем другие виды мяса) и готовится быстро. Диетологи советуют 2 раза в неделю съедать 200 грамм курицы. Ингредиенты: 500 грамм куриной грудки 1 яйцо 40 грамм хлеба (лучше использовать вчерашний хлеб) 1 пучок петрушки 2 дольки чеснока (если крупный, если мелкий - 4) лук-порей 1 бокал белого вина 2 морковки куриный бульон 100 ] ...
Салат из турецкого гороха
Салат из турецкого гороха 2010-09-11 23:42 admin Турецкий горох или нут встречается во многих испанских блюдах. Его гораздо чаще можно встретить, чем нашу традиционную фасоль. По вкусу турецкий горох я бы сказала более сухой, чем фасоль. Но это обычное бобовое. Если хотите попробовать что-то новое, приготовьте этот салат. (А если не найдете турецкий горох, я думаю можно вполне заменить и фасолью. Как и ] ...