← Ноябрь 2024 | ||||||
1
|
2
|
3
|
||||
---|---|---|---|---|---|---|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
Подробные рецепты салатов, супов, выпечки, вторых блюд, десертов. Кулинария мастерство.
Статистика
-5 за неделю
Свинина фаршированная
Свинина фаршированная 2010-08-25 13:36 admin Свинина фаршированная - типичное новогоднее блюдо у испанцев. Но если вы захотите приготовить его на новый год, лучше попробовать заранее, понравится ли оно вам в качестве такого торжественного блюда. Поэтому, предлагают приготовить его уже сейчас. Гарниром к этому блюду хорошо подойдет зеленый горошек с морковью. Ингредиенты для мяса: 1 кг свиного филе лентой 150 граммов хамона серрано (сыровяленной ветчины) 3 ] ...
Салат из авокадо и креветок
Салат из авокадо и креветок 2010-07-11 16:47 admin При такой жаре ничего, кроме салатов практически не хочется. Салат из авокадо и креветок - легкий, простой в приготовлении и очень симпатичный на вид. Салат готовится быстро. Но маленькое предупреждение: авокадо довольно калорийный, поэтому не стоит злоупотреблять им. Итак, на кухню! Вам понадобится (для 2 человек: 200 граммов салата (листья салата) 200 граммов отваренных креветок (если они у вас ] ...
Салат из тушеного сладкого перца
Салат из тушеного сладкого перца 2010-06-12 02:32 admin Сегодня мы приготовим салат из тушеных болгарских перцев. Вообще, испанцы все салаты делают по-другому. И салата (в смысле салат=зеленые салатные листья) кладут много, и помидор мало, и огурцы в салате вообще встретишь редко. А сырой сладкий перец в салаты вообще не кладут. Сладкий перец у них в салатах всегда тушеный. Итак, салат из тушеных болгарских перцев ] ...
Как приготовить правильный овощной бульон по-испански
Как приготовить правильный овощной бульон по-испански 2010-03-20 20:03 admin Сегодня мы приготовим овощной бульон как готовят его испанцы. Такой бульон они часто замораживают в морозильнике на короткое или длительное время, а по мере необходимости могут использовать его как основу для приготовления какого-либо блюда или супа. Это очень удобно - экономит время. В испанских магазинах продаются уже сформированные наборы для супа (стандартный набор овощей. Но ] ...
Рецепты из заграницы Свиное филе под винным соусом
Этот рецепт идеально подойдет для торжественного случая, приема гостей или воскресного обеда. А запах, который соус придает этому блюду, превращает его во что-то исключительное. Но несмотря на все это, приготовить свиное филе под винным соусом просто, даже нет - очень просто! Единственный `сложный' момент в приготовлении - это то, что нужно оставить мясо с соусом на огне минут на 30, чтобы соус приобрел нужную нам консистенцию. Но, об этом позже. Итак, на кухню! Если же вы соблюдаете пост, вам должно понра...
Гамбургер из риса и шпината
Гамбургер из риса и шпината 2010-03-15 00:06 admin Простое блюдо, которое с успехом может приготовить и холостяк, и обычная хозяйка. Особенно актуально в пост. От мяса в блюде одно название. Тем не менее, вкусно и интересно. Итак, на кухню! Нам понадобится: 200 грамм риса (продолговатого) 150 грамм свежего шпината 1/2 красного болгарского перца тертый сыр (тертый очень мелко, чтобы он был почти как мука) 1 яйцо панировочные сухари оливковое масло соль 1 помидор листья ] ...
Рис с куриными грудками
Рис с куриными грудками 2009-10-26 00:25 admin Сегодня приготовим рис с курицей, а именно с куриными грудками. Такое блюдо можно назвать диетическим. Однако хочу заметить, что рис с курицей (со всеми частями курицы, не только с грудками) имеет более насыщенный вкус. Ингредиенты для Риса с Куриными Грудками (для 2-3 человек: 200 граммов риса (1 стакан) 2 куриные грудки, порезанные на кусочки 1 литр куриного бульона (4 ] ...
Рецепты из заграницы Креветки в чесночном соусе
Креветки в чесночном соусе Это очень простой рецепт, но от этого не менее вкусный. Креветки в чесночном соусе могут быть как хорошей закуской, так и основой для другого блюда (например, креветки с цветной капустой. Для этого рецепта желательно использовать свежие креветки. Но подозреваю, что это будет достаточно сложно ) Можно готовить и из замороженных креветок, которые обязательно перед тем, как выложить на сковороду, хорошенько разморозьте и просушите. (Излишек воды будет губительным для этого рецепта. ...
Рецепты из заграницы
Салат из авокадо и креветок Лето еще не закончилось, и аппетит по прежнему на нуле. В жару очень хорошо приготовить легкий салат. Например, из авокадо и креветок. Такой салат готовится очень быстро, и не требуется большое количество ингредиентов. Помните только о том, что авокадо достаточно калорийный, поэтому даже этот салат не рекомендуется потреблять в большим количествах. Итак, на кухню! Ингредиенты: * 200 граммов салата * 200 граммов вареных крупных креветок (если уже они очищены, то - 125 граммов) * ...
Рецепты из заграницы Спагетти под соусом - Карбонара
Карбонара - типично итальянское блюдо. Однако пользуется популярностью и у испанцев, и у французов и у других европейцев. Наверное, в этом заслуга простоты и быстроты приготовления этого блюда. Попробуйте приготовить его и вы! Смешиваем пармезанский сыр (можете взять сыр любого твердого сорта - сыр должен быть сухой, с острым вкусом, бекон, сливки, лук, перец и петрушку. Затем добавляем томатную пасту (лучше приготовить ее самим - очистить помидоры и потушить до выкипания жидкости, немного сахара, чтобы уб...