iren***@a*****.il
О себе
Суп-пюре гороховый с пряностями
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
Меню здоровых и успешных Выпуск 011 7 мая 2007 года Суп-пюре гороховый с пряностями Источник: книга "Ароматы с кухни здоровья. Меню здоровых и успешных" 1 стакан (210 г) расщепленного гороха 7 стаканов (1,75 л) воды (6 стаканов / 1,5 л для скороварки) 1 стручок (или сколько пожелаете) зеленого острого перца 1/2 чайн. ложки куркумы 1 ст. ложка молотого кориандра 4 ст. ложки топленого масла или смеси растительного и несоленого сливочного 4 моркови средней величины, очищенных и нарезанных кружочками...
Советы шеф-повара #1143.Клецки
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1143 .Клецки Клецки бисквитные Взять 5 яиц, 1/2 ст. муки, l,5 ст.л. масла, 2 сухаря. 1 ст.л. масла растереть добела, вбить 5 желтков, размешать, всыпать 10 ч.л. муки, размешать до тонкости, положить пену из 5 белков; вымазать кастрюльку маслом, обсыпать сухарями, влить тесто и печь в печке или на углях. Когда готовы, разрезать на куски и положить в суп. (Рецепты старинной кухни) Клецки миндальные Взять 1 полную ч.л. с верхом сливочного масла, 1/2 ст. сладкого и 3 штуки горького миндаля, 3 яйца, 1 ст...
Все о домашних растениях от MyJane.ru
Описание и фотографии самых интересных домашних растений, профессиональные советы по уходу за ними.
ВСЕ О ДОМАШНИХ РАСТЕНИЯХ ОТ MYJANE.RU Новости Библиотека Женские журналы Рецепты Сонник Фитнес и аэробика Диеты Книги для женщин Сайты для женщин Задай вопрос специалисту Гороскоп Конференции Знакомства Наши опросы О проекте Обратная связь Здравствуйте, дорогие читательницы! Библиотека : В мире цветов Гардения Род Гардения (Gardenia) назван в честь американского натуралиста Александра Гардена (1730-1791) и по разным источникам насчитывает от 60 до 250 видов. Это красивое растение с ароматными цветами относ...
Советы шеф-повара #1142.Бульон по-французски.Борщ украинский.
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1142.Бульон по-французски. Борщ украинский . Приготовление бульона Вот в кратких чертах приготовление бульона: сполоснуть говядину, положить ее в эмалированную посуду, влить на каждые взятые 400 г говядины 2 бутылки (1,5 л) холодной воды и поставить на плиту, чтобы хорошо вскипело 1-2 раза, снять шумовкой всю пену, поставить на легкий огонь, кипятить исподволь, снимая накипь, в продолжение 4-х часов. За полчаса до подачи на стол говядину вынуть, дать стечь бульону, обдать ее кипятком, чтобы смыть ос...
Советы шеф-повара #1141.Индейка, фаршированная рисом, фруктами, с приправами (
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1141.Индейка, фаршированная рисом, фруктами, с приправами (Армянская кухня) Куропатка на вертеле (Армянская кухня) На 150 г куропатки: 10 г сливочного масла, 3 г уксуса, 100 г маринованного винограда; соль, зелень петрушки по вкусу. Подготовленную тушку куропатки промыть, обсушить салфеткой, посолить, сделать на грудке 2-3 надреза, нанизать ее на вертел и жарить над раскаленными углями, периодически поворачивая и смазывая растопленным сливочным маслом, смешанным с уксусом. Подать куропатку на блюде,...
Советы шеф-повара #1140.Казани (шашлык на сковороде) (Армянская кухня)
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1140. Казани (шашлык на сковороде) (Армянская кухня) Казани (шашлык на сковороде) (Армянская кухня) На 200 г баранины: 75 г репчатого лука, 25 г гранатового сока, 80 г зерен граната; соль, перец, зелень петрушки по вкусу. Жирную баранью корейку или грудинку нарезать кусками весом 40-50 г, положить на сковороду с подогретым маслом, посыпать солью, перцем и обжарить. В готовое мясо добавить нарезанный кольцами репчатый лук и продолжать жарить еще 5 мин. После этого влить свежий гранатовый сок, перемеш...
Салат из зеленой фасоли с зеленью
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
Меню здоровых и успешных Выпуск 010 4 мая 2007 года Салат из зеленой фасоли и свежих овощей Источник: книга "Ароматы с кухни здоровья. Меню здоровых и успешных" фасоль зеленая, (зимой можно использовать замороженную) лук зеленый, масло растительное нерафинированное (оливковое, кедровое, грецкого ореха, льняное и т.д, зелень укропа, петрушки, кинзы и др. соль морская, вода, имбирь, корица, цветочная пыльца (по желанию) . Стручки зеленой фасоли подготовить, подрезав концы стручка и удалив жесткие в...
Советы шеф-повара #1139.Катнапур,Сохапур,Танапур(Армянская кухня)
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1139. Катнапур,Сохапур,Танапур(Армянская кухня) Катнапур (Армянская кухня) На 500 г молока: 40 г риса; соль, сахар по вкусу. Рис перебрать, тщательно промыть, замочить в холодной воде, а затем откинуть на дуршлаг. Отварить в воде до полуготовности, затем всыпать его в горячее молоко и варить на слабом огне, периодически помешивая. В конце варки добавить сахар. Танапур (спас из кислого молока) (Армянская кухня) На 50 г сушеной пахты: 1/4 яйца, 40 г пшеничной крупы, 4 г муки, 20 г репчатого лука, 6 г ...
Советы шеф-повара #1138.Картофель с салом (Французская кухня)
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1138. Картофель с салом (Французская кухня) Картофель с салом (Французская кухня) 1 кг картофеля, 100 г шпика, 50 г сливочного масла, 2 луковицы, 20 г муки, рубленая зелень петрушки, соль, перец. Нарезать сало на мелкие кусочки. Очистить лук. Обжарить лук на сале в скороварке, добавив масло. Очистить и помыть картофель. Нарезать на четвертинки. Положить в скороварку вместе с луком и салом. Посолить, поперчить. Посыпать мукой, помешать. Влить 1 ст. воды или мясного бульона. Закрыть кастрюлю и варить ...
Советы шеф-повара #1137.Салаты.Армянская кухня.
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1137. Салаты.Армянская кухня. Салат аз шпината с чесноком (Армянская кухня) На 250 г шпината: 15 г уксуса, 2 г чеснока; соль, перец и уксус по вкусу. Шпинат перебрать, промыть, крупно нарезать, положить в кипящую подсоленную воду и припустить до готовности. После этого откинуть на сито и охладить. Шпинат переложить в салатник, посолить и полить уксусом. Отдельно подать толченый чеснок. Салат из баклажанов (Армянская кухня) На 100 г баклажанов: 60 г помидоров, 2 г чеснока, 20 г подсолнечного масла; с...
