Алексей
О себе
Женская литература новости самиздатовской литературы
ЖЕНСКАЯ ЛИТЕРАТУРА: Услуга (рассказ, детектив) - Врешь! Капитан милиции Самохин врезал по столу кулаком. Посуда подпрыгнула, и водка, выплеснулась из двух граненых стаканов на клеенку. Максим Шахов, сослуживец Самохина, подался назад, а капитан, напротив, потянулся к стакану и опорожнил его в несколько жадных глотков. Потом положил локоть на стол, уткнулся в него лицом и заплакал. Шахов отвел глаза. Вспыхнувшее было раздражение уступило место пронзительной жалости. Не приведи Бог никому пережить такое горе...
Женская литература женская литература
Проделки шиншиллы Чильяна Шиншилла - пушной травоядный зверёк родом из Южной Америки. Живет в горах Андах на высоте около 3 тысяч метров над уровнем моря. По внешним признакам грызун похож на зайца и белку: имеет длинные уши, пушистый хвост и мягкий густой мех. Поэтому шиншиллу еще нередко называют горным кроликом или горной белкой. По преданиям южноамериканских индейцев, название зверька связано с индейским племенем "чынчыл, "чынча" или "хинха, представители которого носили одежды из мягкого меха горных г...
Женская литература женская литература
БЛИНЧИКИ Кулинарная книга Елены и Алексея Виноградовых http://lit.lib.ru/w/winogradow_a/text_0020.shtml Если вам захотелось блинчиков, то в кастрюльку надо вбить 2 яйца, положить 2-3 столовые ложки сахара, немного соли, влить примерно полстакана молока, всыпать стакана два муки и тщательно размешать деревянной ложкой, чтобы получилось густое однородное тесто, обязательно без комков, а уже потом развести его молоком до нужной густоты. Если вы выльете в кастрюлю сразу все молоко, и будете всыпать в него муку...
Женская литература женская литература
СЛОЕНЫЕ ЛЕПЕШКИ Кулинарная книга Елены и Алексея Виноградовых http://lit.lib.ru/w/winogradow_a/text_0020.shtml Когда лепишь пельмени или вареники, то в конце почти всегда остается лишним или начинка или тесто. Что с ними делать? Ну, начинку еще можно как-то съесть, а вот что сделать с оставшимся тестом? Я вот, например, чаще всего кладу его в пакетик и убираю в холодильник с мыслью, что завтра что-нибудь придумаю, но благополучно забываю про него, а когда нахожу дня через три, то оно уже ни на что не годно...
Кулинария для начинающих ПРОФИТРОЛИ С НАЧИНКОЙ
ПРОФИТРОЛИ С НАЧИНКОЙ Кулинарная книга Елены и Алексея Виноградовых http://lit.lib.ru/w/winogradow_a/text_0020.shtml Профитроль - это ни что иное, как изделие из заварного теста, проще говоря, это эклер без крема. Это золотистый хрустящий шарик практически полый внутри, он очень симпатичный на вид, но на вкус не представляет ничего особенного, это, если можно так сказать, заготовка для чего-то, это просто пустой сосуд, который можно наполнить чем угодно. По сути дела, это те же пирожки, только технология д...
Женская литература женская литература
ПРОФИТРОЛИ С НАЧИНКОЙ Кулинарная книга Елены и Алексея Виноградовых http://lit.lib.ru/w/winogradow_a/text_0020.shtml Профитроль - это ни что иное, как изделие из заварного теста, проще говоря, это эклер без крема. Это золотистый хрустящий шарик практически полый внутри, он очень симпатичный на вид, но на вкус не представляет ничего особенного, это, если можно так сказать, заготовка для чего-то, это просто пустой сосуд, который можно наполнить чем угодно. По сути дела, это те же пирожки, только технология д...
Женская литература женская литература
МАННИК Кулинарная книга Елены и Алексея Виноградовых http://lit.lib.ru/w/winogradow_a/text_0020.shtml Если не вдаваться в подробности технологии, то манка - это просто не домолотая до нужной консистенции мука. А раз так, то из нее тоже можно печь пироги, а не только кашу варить. Вот один из таких рецептов, очень вкусный и простой в исполнении, сладкий пирог-манник. В миску положите один стакан манной крупы, стакан сахарного песка и влейте туда стакан или кефира, желательно жирного, или не очень густой смет...
Женская литература РУССКИЙ НАПОЛЕОН
РУССКИЙ НАПОЛЕОН Кулинарная книга Елены и Алексея Виноградовых http://lit.lib.ru/w/winogradow_a/text_0020.shtml Сразу раскрою тайну - торт "Наполеон" во Франции не пекут. Может быть, он для французов слишком жирный и калорийный, но мы, россияне, калорий не считаем и едим все, лишь бы было вкусно. А это и действительно очень вкусно, не очень сложно в приготовлении и намного дешевле, чем купленный торт таких же размеров. Начните с того, что разведите в стакане молока 30 г обычных мягких дрожжей или чайную ло...
Женская литература РУССКИЙ НАПОЛЕОН
РУССКИЙ НАПОЛЕОН Кулинарная книга Елены и Алексея Виноградовых http://lit.lib.ru/w/winogradow_a/text_0020.shtml Сразу раскрою тайну - торт "Наполеон" во Франции не пекут. Может быть, он для французов слишком жирный и калорийный, но мы, россияне, калорий не считаем и едим все, лишь бы было вкусно. А это и действительно очень вкусно, не очень сложно в приготовлении и намного дешевле, чем купленный торт таких же размеров. Начните с того, что разведите в стакане молока 30 г обычных мягких дрожжей или чайную ло...
Женская литература ЭКЛЕРЧИКИ
ЭКЛЕРЧИКИ Кулинарная книга Елены и Алексея Виноградовых http://lit.lib.ru/w/winogradow_a/text_0020.shtml Эти пирожные не только обрадуют ваш желудок, но и сэкономят семейный бюджет. Я как-то подсчитала, что домашние эклеры получаются раза в 2-3 дешевле магазинных, а гости при этом утверждают, что они вкуснее раз в сто. В первый раз маленькие эклерчики делать страшновато, все кажется, что ничего из этого не выйдет, но зато потом они получаются очень быстро и просто. Чтобы сделать это чудо, налейте в эмалиро...