Алексей
О себе
Кулинария для начинающих РЫБНЫЕ КОТЛЕТКИ
РЫБНЫЕ КОТЛЕТКИ из Кулинарной книги Елены и Алексея Виноградовых http://lit.lib.ru/w/winogradow_a/text_0020.shtml Я делала котлеты из судака, щуки, минтая, налима, хека, трески, ледяной рыбы и скажу честно - котлеты из такой разной рыбы все равно получаются примерно одного вкуса. Тут вкус котлет больше зависит ни от сорта рыбы, а от ее свежести. Если рыба была свежей, то котлеты получаются сочными, ароматными и очень нежными. А если вы купите рыбу, которую перед этим несколько раз замораживали, и она неско...
Советская кулинария МЯСО ПО-КАПИТАНСКИ
МЯСО ПО-КАПИТАНСКИ из Кулинарной книги Елены и Алексея Виноградовых http://lit.lib.ru/w/winogradow_a/text_0020.shtml В народе это блюдо так и зовут - мясо по-капитански, но уже никто не помнит, почему именно так, кто этот капитан и был ли он вообще. С мясом всегда непросто: то оно подгорит, то получится сухим, то вообще его не разгрызешь. А после таких неудач возникает желание надолго забыть дорогу на кухню. Да еще и домашние часто едко замечают, что хорошо приготовить мясо может только мужчина. Чтобы опро...
Кулинария для начинающих РЫБА ПОД МАРИНАДОМ
РЫБА ПОД МАРИНАДОМ из Кулинарной книги Елены и Алексея Виноградовых http://lit.lib.ru/w/winogradow_a/text_0020.shtml Рыба под маринадом хороша как горячая, так и холодная, поэтому ее можно приготовить сразу много, поставить в холодильник, а самой хоть немного отдохнуть от стряпни, так как ваши домочадцы будут на два-три дня обеспечены вкусной, сытной едой. А если вы ждете дорогих гостей, то этот рецепт можно еще немного доработать, и тогда эта рыба займет на вашем столе центральное место, как по красоте, т...
Русско-американское независимое статистическое агентство Русское независимое статистическое агентство
Маааа-маааа, козленок меня сосчитал...Ну вот, теперь он и тебя сосчитал...и понеслось: Один - это я, два - это теленок, три - это корова, четыре - это бык, пять - это конь, шесть - свинья, семь - это кот (Мультфильм Козленок, который умел считать).
ТАЙНА НЕПОРОЧНОГО ЗАЧАТИЯ Русское независимое статистическое агентство анкетами опросило россиян и выяснило во сколько лет они узнают россияне откуда берутся дети. Оказалось, что горожане в возрасте до 40 лет узнали об этом в среднем в 6 лет 11 месяцев, а люди постарше утверждают, что эта тайна приоткрылась им в 11 лет 2 месяца. http://lit.lib.ru/w/winogradow_a/text_0070.shtml ДРУГОЙ ПУТЬ К СЕРДЦУ МУЖЧИНЫ Русское независимое статистическое агентство анкетами опросило россиян и выяснило, что 97% из числа оп...
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ СПб и климатъ его в 1909 году
Географическiй очеркъ Петербурга и климатъ его в 1909 году - 12 (это продолжение публикации монографии, изданной в 1910 году, начало смотрите в архиве этой рассылки) Но вот приближается к концу зима. Солнце начинает все больше и больше согревать Петербург: глубоко промерзшая за зиму почва (когда нет снега или мало его, то до глубины больше 2 аршин) начинает мало помалу оттаивать. Вот наступило и начало апреля, в это время обычно вскрывается Нева (за 190 лет, в среднем, по вычислению, этот день приходится н...
Заметки обывателя ОСНОВЫ ВЫЖИВАНИЯ В РУССКОЙ АРМИИ-2
Если чего и нет в России, то и не надо, мы и так не успеваем делить то, что осталось.
ОСНОВЫ ВЫЖИВАНИЯ В РУССКОЙ АРМИИ-2 .если Родина прикажет, то уже не поймает (первая заповедь призывника) .забудь, что Родина тебя потом не забудет (первая заповедь солдата) http://lit.lib.ru/w/winogradow_a/text_0170.shtml (это продолжение - здесь полный текст) после дедовщины и платяных вшей третьим врагом солдата были мухи казалось, они невидимым роем месяцев восемь в году покрывают воинскую часть это были какие-то нерусские мухи узбекские, таджикские, афганские - не наши мухи настолько тупые, что не боял...
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ Географическiй очеркъ Петербурга и климатъ его в 1909 году -
Географическiй очеркъ Петербурга и климатъ его в 1909 году - 11 (это продолжение публикации монографии, изданной в 1910 году, начало смотрите в архиве этой рассылки) В своей дельте Нева образует очень большое количество островов. Если считать не только крупные, но и самые мелкие, то всех островов окажется 101. И число островов, и площадь их постепенно увеличивается довольно заметно. На картах Петербурга, составленных семь-десять лет тому назад, многие острова, занимающие теперь сравнительно значительную пл...
город Александров Старая автодорога Москва-Александров короче новой
Самые интересные новости и краеведческие материалы о городе Александрове и его окрестностях.
Старая автодорога Москва-Александров короче новой Обычно автомобилисты ездят из Москвы в Александров и обратно строго по Ярославской дороге через селение Дворики, после которого сворачиваются с трассы на местную дорогу на Александров. Оказывается, возможен и другой путь по старой дороге, он короче на три километра, к тому же из-за вечных пробок на Ярославском шоссе, особенно по выходным и пятницам, по забытой дороге легко приехать домой раньше на 20-40 минут. А на старую дорогу можно свернуть еще около Сер...
TV-фельетончики КОМЕТА МОЛЧАНИЯ
КОМЕТА МОЛЧАНИЯ это продолжение, начало здесь: http://lit.lib.ru/w/winogradow_a/text_0150.shtml Утром меня разбудил писк будильника - батарейка хоть и с годовым запасом все-таки не должна была окисляться. Вот это-то непонятно, химические процессы в неорганической материи как-то происходят, а в органической материи все намертво застопорилось. Значит, как-то добыть электричество, наверно, возможно, если один человек справился бы с обслуживанием целой электростанции, но зачем: по всей Земле валяются миллиарды...
Советская кулинария ПОЧКИ
ПОЧКИ из Кулинарной книги Елены и Алексея Виноградовых http://lit.lib.ru/w/winogradow_a/text_0020.shtml Вкусно приготовить почки может далеко не каждая хозяйка. Дело это хлопотное, и на первом этапе мало аппетитное, но, честное слово, оно того стоит. Советую почки готовить, когда дома, кроме вас, никого нет, а то у особо чувствительных к запахам домочадцев и аппетит может от этого пропасть. Почки лучше всего покупать не в магазине, где они пролежали неизвестно сколько, а на рынке, самые свежие, еще не моро...