Алексей Онегин (Алексей Онегин)
НаписатьО себе
Рассылки
Шашлык из скумбрии
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru ! Мы перезапустили группу ВКонтакте - подписывайтесь ! - Шашлык из скумбрии 2014-06-24 10:11 Алексей Онегин Скумбрия вроде бы не самый очевидный выбор рыбы для шашлыка, но если вдуматься, то лучшего варианта не сыскать. Во-первых, скумбрия имеет сильный и мощный вкус - то, что надо для летнего времени, когда все ощущения должны быть яркими. Во-вторых, этот вкус прекрасно сочетается с различными специями и маринадами - а какой же шашлык без специй? В-третьих, скумбри...
Челси Монро-Кассель и Сариэн Лерер - Пир Льда и Огня
Новости из мира гастрономии, всемирно известные рестораны и шеф-повара, кулинарные хитрости и мастер-классы, секреты здорового питания и счастливой жизни. Все это и многое другое вы найдете в новой рассылке от Алексея Онегина.
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Челси Монро-Кассель и Сариэн Лерер - Пир Льда и Огня 2014-06-23 11:57 Алексей Онегин Челси Монро-Кассель и Сариэн Лерер. Пир Льда и Огня Любите ли вы `Игру престолов' так, как люблю ее я? Мое знакомство с сагой Джорджа Мартина началось во время учебы в университете - а в ту пору мир еще не взорвала суперуспешная кинотрилогия Питера Джексона `Властелин колец, и жанр фентези многие считали низкопробным, - и уже тогда я обратил внимание на детальное описание трапез и...
Кролик в сметане
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru ! Мы перезапустили группу ВКонтакте - подписывайтесь ! - Кролик в сметане 2014-06-05 10:21 Алексей Онегин Кролику в мировой гастрономии уготована неброская, но важная роль: везде, где водятся эти зверьки, есть свое блюдо из кролика, особенное и самобытное. В России это кролик в сметане. Кроликов - и зайцев, кстати - в сметане тушат по той же причине, по которой на Канарских островах кролика тушат в соусе сальморехо , а в континентальной Европе готовят кролика в вине...
Как разделать кролика
Новости из мира гастрономии, всемирно известные рестораны и шеф-повара, кулинарные хитрости и мастер-классы, секреты здорового питания и счастливой жизни. Все это и многое другое вы найдете в новой рассылке от Алексея Онегина.
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Как разделать кролика 2014-06-04 10:02 Алексей Онегин Продолжаю серию пошаговых разъяснений различных кулинарных приемов. В прошлый раз мы с вами разбирались, как удалить кости из курицы , а сегодня поговорим о том, как разделать кролика. В третьем тысячелетии у городских жителей окончательно отпала необходимость владеть даже азами мясницкого ремесла, но иногда это играет нам дурную службу. Например, задача разделать кролика сразу начинает казаться чем-то крайне с...
Салат из крабов
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Морские блюдца с чесночным маслом...
Моя новая книга
Новости из мира гастрономии, всемирно известные рестораны и шеф-повара, кулинарные хитрости и мастер-классы, секреты здорового питания и счастливой жизни. Все это и многое другое вы найдете в новой рассылке от Алексея Онегина.
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Моя новая книга 2014-06-18 10:00 Алексей Онегин Всем привет! Совсем недавно я обещал небольшой сюрприз, и если кто-то решил, что я всех обманул, то совершенно зря. Вот он! Со смесью робости и гордости представляю вам свою новую электронную книгу `Лучшие рецепты для мангала и гриля. В нее вошли - вы не поверите! - 10 лучших рецептов для мангала и гриля, которые я выбрал из более чем 500 рецептов сайта специально к началу летнего сезона. Надеюсь, эта книга не разоча...
Лучшее кулинарное видео - Jamie's Money Saving Meals - второй сезон
Лучшее видео в новой рассылке кулинарного сайта www.arborio.ru! Видео-рецепты, кулинарные передачи, документальные фильмы, отрывки, трейлеры и многое другое. Все, что вы хотели увидеть, но не знали, где.
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru ! Мы перезапустили группу ВКонтакте - подписывайтесь ! - В данный момент в ленте "Кулинарные заметки Алексея Онегина" новостей нет. - Больше оригинальных рецептов и интересных статей на www.arborio.ru : рецепты | кулинарные секреты | книги | полезное питание | это интересно | персона | 10 интересных фактов | кулинарные новости С вопросами и предложениями обращайтесь по е-мейлу onegin@arborio.ru . С началом лета повар, затейник и мультимиллионер Джейми Оливер выпусти...
Конкурс весенних рецептов - участники
Новости из мира гастрономии, всемирно известные рестораны и шеф-повара, кулинарные хитрости и мастер-классы, секреты здорового питания и счастливой жизни. Все это и многое другое вы найдете в новой рассылке от Алексея Онегина.
Бальзамический уксус * Конкурс весенних рецептов - итоги...
Вяленая утиная грудка
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Рыбная солянка * Идеальный салат ``Капрезе''...
Фаршированная барабулька с шафраном и розмарином
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru ! Мы перезапустили группу ВКонтакте - подписывайтесь ! - Фаршированная барабулька с шафраном и розмарином 2014-06-11 10:10 Алексей Онегин Сегодняшний пошаговый рецепт барабульки - дело рук синьора Луиджи Сартини, шеф-повара кулинарной школы Taste & Travel Italy . Гастрономический туризм в последнее время стал очень популярен: желающих приехать в такую приятную страну, как, к примеру, Италия, чтобы целыми днями готовить и пробовать местные деликатесы и вина - хоть от...
