Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

(Fiori)

Советы шеф-повара #1514.Карбонады по-фламандски

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5874
Подписаться

Выпуск#1514. Карбонады по-фламандски Карбонат из говядины 600 г говядины, 1,5 столовой ложки сливочного масла, 2 столовые ложки оливкового масла, 2 измельченные луковицы средних размеров, 1 столовая оливкового масла, 2 измельченные луковицы средних размеров, 1 столовая ложка муки (без горки, 1 стакан светлого пива, 0,5 стакана воды, щепотка сушеного тмина, лавровый лис, 1 чайная ложка сахара (без горки, соль, перец. Нарезать говядину полосками шириной в 2,5 см, длинной в 5 см и толщиной чуть больше 1 см. С...

2008-07-27 00:05:46 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #1513.Мясо по-богемски

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5874
Подписаться

Выпуск#1513 . Мясо по-богемски Мясо по-бургундски Килограмм говяжьей вырезки, 2 столовых ложки сливочного масла, 100 г. шпика, 8 небольших луковиц, 150 г. шампиньонов, 1 рюмка коньяка, бутылка красного вина (1/2 л, 3-4 стебелька тимьяна, 1 лавровый лист, 2 зубчика чеснока, 1 ст. ложка муки, соль, перец. Мясо разделать на порционные куски, которые обжарить в достаточном количестве жира. Снять мясо со сковороды, а вместо него положить в сковороду нарезанный кубиками шпик, 2 небольшие луковицы, толченый чесно...

2008-07-26 20:05:07 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #1512.Жаркое по-гусарски

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5874
Подписаться

Выпуск#1512. Жаркое по-гусарски Жаркое из свинины в горшочке Мясо нарезать ломтиками, посолить, поперчить, смешать с мелко нарезанным луком, положить в порционный глиняный горшочек, добавить кусочек масла, сверху положить нарезанный кружочками картофель, затем кусочек масла и посыпать тертым сыром. Все залить сметанным соусом и поставить горшочек в жарочный шкаф на 30 минут. На один горшочек: Мясо 100 г. лук репчатый 1 шт. картофель 3 шт. масло сливочное 25 г. соль перец сметана 4 ст. л. майонез 4 ст. л. м...

2008-07-26 16:32:09 + Комментировать Автор:

Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 26.07.2008

Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы.

Кулинарные советы и рецепты ежедневно

подписчиков: 7992
Подписаться

Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://www.otlichno.ru Главная Сегодняшнее Байки (2) Рецепты (1) Картинки (2) Знаменитости (2) Анекдоты (10) Почемучка (1) Советы (1) Пикантные (1) Рецепты Выпечка Грибы Крупы Молочные продукты Мясо Напитки Овощи Рыба Салаты Соусы Супы Фрукты Яйцо Разное Все Знаменитости Картинки Анекдоты Байки Почемучка Рецепты Советы Отлично.ru > Рецепты > Сегодняшние > от 26.07.2008 Рецептов в нашей базе уже 3198 ! Теперь Вы можете найти нужный рецепт прямо из рассылки. Поиск реце...

2008-07-26 05:12:47 + Комментировать Автор:

Маринованые крылышки.

Что приготовить?

Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

подписчиков: 7902
Подписаться

Крылышки, маринованные в соевом соусе и кетчупе....

2008-07-26 01:15:45 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #1511.Ростбиф

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5874
Подписаться

Выпуск#1511. Ростбиф Ростбиф Мясо (филейную часть, тонкий край или вырезку) обмыть, срезать сухожилия, посолить, целым куском положить на разогретый с маслом противень или сковороду и слегка обжарить. Затем поставить его в духовой шкаф и жарить до готовности. Через каждые 10-15 минут поливать мясо образовавшимся соком. Если сока будет мало, можно подлить немного бульона или воды. Продолжительность жарения зависит от того, какой желательно приготовить ростбиф - прожаренный, средний или с кровью. Когда ростб...

2008-07-25 09:12:46 + Комментировать Автор:

MillionMenu.ru - рецепты кутюрье мировой кухни

Миллион меню - рецепты кутюрье мировой кухни

Еженедельная подборка рецептов с фотографиями из уникальных кулинарных книг серии "Миллион Меню", публикуемых на сайте www.millionmenu.ru, - самый лучший способ открыть для себя новые блюда и поразить ими гостей и домочадцев.

подписчиков: 3306
Подписаться

Миллион Меню: Pецепты кутюрье мировой кухни Собираем сливки в коллекции рецептов "Миллион Меню. Сегодня - новая порция (225ая) рецептов от 2008-07-25 Здравствуйте! Салат с семгой и киви Необходимые продукты : филе соленой семги - 160 г, перец сладкий - 3 шт, спаржа консервированная - 200 г, грибы - 200 г, киви - 4 шт, зелень базилика или укропа рубленая - 2 ст. ложки, масло растительное - 4 ст. ложки, уксус винный - 2 ст. ложки, коньяк - 1/2 ч. ложки, соль, перец черный молотый - по вкусу. Способ приготовл...

2008-07-25 06:05:48 + Комментировать Автор:

Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 25.07.2008

Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы.

Кулинарные советы и рецепты ежедневно

подписчиков: 7992
Подписаться

Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://www.otlichno.ru Главная Сегодняшнее Байки (2) Рецепты (1) Картинки (2) Знаменитости (2) Анекдоты (10) Почемучка (1) Советы (1) Пикантные (1) Рецепты Выпечка Грибы Крупы Молочные продукты Мясо Напитки Овощи Рыба Салаты Соусы Супы Фрукты Яйцо Разное Все Знаменитости Картинки Анекдоты Байки Почемучка Рецепты Советы Отлично.ru > Рецепты > Сегодняшние > от 25.07.2008 Рецептов в нашей базе уже 3197 ! Теперь Вы можете найти нужный рецепт прямо из рассылки. Поиск реце...

2008-07-25 01:50:17 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #1510.Поросенок жаренный и Поросенок фаршированный

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5874
Подписаться

Выпуск#1510. Поросенок жаренный и Поросенок фаршированный Поросенок жаренный - 1 Ошпаренного поросенка вытереть насухо, слегка натереть мукой в тех местах, где осталась щетина, и опалить на огне. Затем брюшко и грудную часть разрезать вдоль по направлению от хвоста к голове, вынуть внутренности, удалить прямую кишку, надрубив для этого тазовую кость. Поросенка тщательно промыть в проточной воде. После этого позвоночную кость, в области шеи, разрубить вдоль. Поросенка посолить с внутренней стороны, положить...

2008-07-24 10:17:47 + Комментировать Автор:

Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 24.07.2008

Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы.

Кулинарные советы и рецепты ежедневно

подписчиков: 7992
Подписаться

Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://www.otlichno.ru Главная Сегодняшнее Байки (2) Рецепты (1) Картинки (2) Знаменитости (2) Анекдоты (10) Почемучка (1) Советы (1) Пикантные (1) Рецепты Выпечка Грибы Крупы Молочные продукты Мясо Напитки Овощи Рыба Салаты Соусы Супы Фрукты Яйцо Разное Все Знаменитости Картинки Анекдоты Байки Почемучка Рецепты Советы Отлично.ru > Рецепты > Сегодняшние > от 24.07.2008 Рецептов в нашей базе уже 3196 ! Теперь Вы можете найти нужный рецепт прямо из рассылки. Поиск реце...

2008-07-24 03:20:06 + Комментировать Автор: