(Fiori)
О себе
Советы шеф-повара #1608.Судак по-китайски
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1608. Судак по-китайски Судак под майонезом Судак 190 г , желе 20 г , майонез 40 г , чернослив 15 г , зелень 5 г . Филе отварного судака без костей охлаждают, укладывают на тарелку в виде ромбика, поливают майонезом, а сверху - тонким слоем рыбного желе. Украшают припущенным черносливом и зеленью. (источник: Похлебкин Кулинарная книга) Судак, запеченный с картофелем На 750 г рыбы (или 500 г готового филе) - 800 г картофеля, 1 ст. ложку муки, 2 ст. ложки сухарей и 2-3 ст. ложки масла. Очищенную и про...
MillionMenu.ru - рецепты кутюрье мировой кухни
Еженедельная подборка рецептов с фотографиями из уникальных кулинарных книг серии "Миллион Меню", публикуемых на сайте www.millionmenu.ru, - самый лучший способ открыть для себя новые блюда и поразить ими гостей и домочадцев.
Миллион Меню: Pецепты кутюрье мировой кухни Собираем сливки в коллекции рецептов "Миллион Меню. Сегодня - новая порция (238ая) рецептов от 2008-10-24 Здравствуйте! Насколько вкусным кажется нам блюдо, зависит не только от входящих в его состав продуктов и способа его приготовления, но и от внешних факторов. Читайте об этом в новостях сайта Миллион меню >>> Закуска рыбная Необходимые продукты : филе копченого лосося - 300 г, огурец - 1 шт, сыр творожный натуральный - 150 г, рис вареный - 150 г, зел...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 24.10.2008
Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://www.otlichno.ru Главная Сегодняшнее Байки (2) Рецепты (1) Картинки (2) Знаменитости (2) Анекдоты (10) Почемучка (1) Советы (1) Пикантные (1) Рецепты Выпечка Грибы Крупы Молочные продукты Мясо Напитки Овощи Рыба Салаты Соусы Супы Фрукты Яйцо Разное Все Знаменитости Картинки Анекдоты Байки Почемучка Рецепты Советы Отлично.ru > Рецепты > Сегодняшние > от 24.10.2008 Рецептов в нашей базе уже 3288 ! Теперь Вы можете найти нужный рецепт прямо из рассылки. Поиск реце...
Советы шеф-повара #1607.Рождественский сазан+Лучшее от '7 Экспертов'
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1607. Рождественский сазан+Лучшее от "7 Экспертов" Раки в винном соусе (Болгарская кухня) Очистить и хорошо промыть 20 раков. Положить в кастрюлю и налить по 1 стакану вина и воды, посолить и поставить варить на 20 минут вместе с головкой лука и 2-3 шт. мелко нарезанной моркови. Вынуть раков на тарелку. Оставшийся в кастрюле соус протереть через сито и заправить кусочком сливочного масла величиной с орех, прибавить черного перца и сока лимона по вкусу. Залить раков соусом и подать. Рождественский са...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 23.10.2008
Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://www.otlichno.ru Главная Сегодняшнее Байки (2) Рецепты (1) Картинки (2) Знаменитости (2) Анекдоты (10) Почемучка (1) Советы (1) Пикантные (1) Рецепты Выпечка Грибы Крупы Молочные продукты Мясо Напитки Овощи Рыба Салаты Соусы Супы Фрукты Яйцо Разное Все Знаменитости Картинки Анекдоты Байки Почемучка Рецепты Советы Отлично.ru > Рецепты > Сегодняшние > от 23.10.2008 Рецептов в нашей базе уже 3287 ! Теперь Вы можете найти нужный рецепт прямо из рассылки. Поиск реце...
Печень с картофелем, запеченные в горшочке
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Печень с картофелем, запеченные в горшочке Ингредиенты 500 г куриной печени (или говяжьей) 600 г картофеля 150 г сыра (полутвердого или твердого) 150 г лука 200 г моркови 300 мл сметаны (10-25) растительное масло соль перец Рецепт приготовления Лук мелко покрошить. Морковь натереть на средней терке. Печень порезать небольшими кусочками. Обжарить лук на растительном масле. Добавить морковь, немного обжарить. Добавить печень, жарить, помешива...
Советы шеф-повара #1603.Пикша запеченная.Камбала, палтус в суфле из сыра (Фран
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1603. Пикша запеченная . Камбала, палтус в суфле из сыра (Французская кухня) Пикша запеченная 1 300 г отварного риса, 450 г припущенной пикши или морского окуня, 150 г сливочного масла, 3 яйца, перец молотый черный, соль. В рис, отваренный в подсоленной воде, добавляют ломтики припущенной пикши (или морского окуня, сливочное масло и хорошо перемешивают. Массу укладывают на смазанный маслом противень, на кусочки рыбы помещают дольки крутых яиц, посыпают солью и перцем. Полив, растопленным сливочным м...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 22.10.2008
Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://www.otlichno.ru Главная Сегодняшнее Байки (2) Рецепты (1) Картинки (2) Знаменитости (2) Анекдоты (10) Почемучка (1) Советы (1) Пикантные (1) Рецепты Выпечка Грибы Крупы Молочные продукты Мясо Напитки Овощи Рыба Салаты Соусы Супы Фрукты Яйцо Разное Все Знаменитости Картинки Анекдоты Байки Почемучка Рецепты Советы Отлично.ru > Рецепты > Сегодняшние > от 22.10.2008 Рецептов в нашей базе уже 3286 ! Теперь Вы можете найти нужный рецепт прямо из рассылки. Поиск реце...
Рецепты в картинках
Множество проверенных рецептов с фотографиями и пошаговым приготовлением блюд. Эта рассылка для тех, кто любит готовить и хочет научиться делать это красиво! Мы с радостью поделимся с вами рецептами на каждый день и для праздничного стола.
МЕНЮ САЙТА Главная Форум Мастер-класс Готовят дети Фитнес-меню Хозяйке на заметку Тесты Женская страничка АРОМАТНЫЙ ШТРУДЕЛЬ Для теста: 250 г муки 3 ст. л растительного масла 50 г сливочного масла 1 щепотка соли Для начинки: 1,5 кг яблок 125. Читать дальше > Категория: ДЕСЕРТЫ | Просмотров: 25 | Дата: 2008-10-17 | Комментарии (0) ПИРОГ ИЗ ТЫКВЫ С ЯБЛОКАМИ И КОРИЦЕЙ Для теста: 300 г муки 150 г сливочного масла, щепотка соли 1 яйцо пол-ложечки соды, гашеной в уксусе Читать дальше > Категория: ВТОРЫЕ БЛЮДА | ...
Советы шеф-повара #1605.Мидии в чесночном соусе
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1605. Мидии в чесночном соусе Мидии в чесночном соусе Мидии, 2 столовые ложки масла, 2 столовые ложки муки, 4 - 5 толченые дольки чеснока, 1 желток, сок лимона, зелень петрушки. Хорошо промыть мидии, положить в кастрюлю, залить холодной водой и медленно подогреть на огне, пока не откроются створки, и мясо не станет мягким. Слить воду в посуду и снять одну из створок мидий. Разложить мидии на разогретое блюдо оставшейся створкой книзу. Приготовление соуса: Пожарить муку с маслом и развести стаканом о...