Елена Покровская (Покровская)
О себе
Рассылки
Gotovim.RU рекомендует Гуакамоле (с пошаговыми фото)
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Рецепты Фото-рецепты Национальная кухня По продуктам Салаты Новости Библиотека Энциклопедия Кулинарный форум Здоровое питание Книжный магазин Архив Авокадо Авокадо традиционно использовалось женщинами Мексики и Аризоны в косметических целях как "масло красоты, которое легко проникает в кожу, разглаживая и освежая ее. Выжатое из мякоти, зеленовато-желтое масло обладает мягким пикантным ореховым запахом, богато витаминами A, E и D, калием, кальцием, натpием, фосфоpом и железом. Кроме того, некоторые ученые с...
Gotovim.RU рекомендует Сырное печенье с базиликом (с пошаговыми фото)
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Рецепты Фото-рецепты Национальная кухня По продуктам Салаты Новости Библиотека Энциклопедия Кулинарный форум Здоровое питание Книжный магазин Архив Пармезан Пармезан готовится из обезжиренного молока и выдерживается не менее 5 месяцев. Некоторые сорта выдерживаются до двух лет. Для улучшения вкуса и аромата сыра при его приготовлении иногда используют смесь козьего и коровьего молока в равных пропорциях. Рецепты из пармезана Последние темы форума А что вы сегодня сварганили? (3) Brita 22 ноя 2010 11:00 Поп...
Gotovim.RU рекомендует Гречневые блины (с пшеничной мукой)
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Рецепты Фото-рецепты Национальная кухня По продуктам Салаты Новости Библиотека Энциклопедия Кулинарный форум Здоровое питание Книжный магазин Архив Масленица В 2011 году Масленица пройдет с 28 февраля по 6 марта. Пора печь блины. Рецепты блинов Последние темы форума А что вы сегодня сварганили? (3) Brita 22 ноя 2010 11:00 Поплакать в жилетку. Mattioli 22 ноя 2010 10:56 Романтические ресторанчики Teln 22 ноя 2010 06:19 Глинтвейн по-русски ) Teln 22 ноя 2010 06:17 зеленый чай Teln 22 ноя 2010 06:16 Оливковое...
Gotovim.RU рекомендует Перепелки в масле
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Рецепты Фото-рецепты Национальная кухня По продуктам Салаты Новости Библиотека Энциклопедия Кулинарный форум Здоровое питание Книжный магазин Архив Перепела В гастрономическом делении съедобных птиц перепелов относят к дичи. Да, действительно на перепелок охотились в Курской, Орловской, Тульской, Тамбовской и Харьковской губерний. Сейчас же тушки с максимальным весом 140-150г можно купить в магазине. Перепелов можно тушить, жарить и готовить на гриле. Если провести поистине медицинскую операцию по удалению...
Gotovim.RU рекомендует Имбирный окорок (рецепт с пшаговыми фото)
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Рецепты Фото-рецепты Национальная кухня По продуктам Салаты Новости Библиотека Энциклопедия Кулинарный форум Здоровое питание Книжный магазин Архив Миланесы Миланесы - это мясные отбивные по-аргентински. Миланесы могут быть из говядины, курицы и из рыбы. Отдельное блюдо - "milanesa napolitana" (буквально - "миланская отбивная по неаполитански- географическая путаница - от названия ресторана, где её придумали - "Napoli) - на готовую миланесу выкладываем пару ложек сальсы - томат, чеснок, орегано - ломтик ве...
Gotovim.RU рекомендует Меренги с лимонным кремом
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Рецепты Фото-рецепты Национальная кухня По продуктам Салаты Новости Библиотека Энциклопедия Кулинарный форум Здоровое питание Книжный магазин Архив Безе Безе (от французского "baiser) - очередное изобретение французской кухни. Рецептура - проще не бывает: взбить белки с сахаром или сахарной пудрой и несколькими каплями лимонного сока. Но, несмотря на простоту рецептуры, приготовление лакомства требует соблюдения некоторых правил. Во-первых, яйца для приготовления безе должны быть свежайшими и желательно ох...
Gotovim.RU рекомендует Шарлотка с мандаринами (с подробной инструкцией)
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Рецепты Фото-рецепты Национальная кухня По продуктам Салаты Новости Библиотека Энциклопедия Кулинарный форум Здоровое питание Книжный магазин Архив Кумкват деревце с маленькими ярко-оранжевыми плодами, был воспет еще древнекитайскими поэтами, которые называли его <маленьким удовольствием китайских мудрецов. Вся энциклопедия Последние темы форума А что вы сегодня сварганили? (3) Brita 22 ноя 2010 11:00 Поплакать в жилетку. Mattioli 22 ноя 2010 10:56 Романтические ресторанчики Teln 22 ноя 2010 06:19 Глинтвей...
Gotovim.RU рекомендует Суши Инь-Янь (подробный инструктаж)
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Рецепты Фото-рецепты Национальная кухня По продуктам Салаты Новости Библиотека Энциклопедия Кулинарный форум Здоровое питание Книжный магазин Архив Нори Нори - тонкие листы сушеных морских водорослей. Нори много раз прожаривают над огнем, пока его цвет не станет из черного или пурпурного темно-зеленым. Нори используется как украшение, в него заворачивают рисовые шарики или другие продукты. Или готовят с тамари, где используют как приправу. Вся энциклопедия Последние темы форума А что вы сегодня сварганили?...
Картофельная запеканка с сыром мюнстер
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Рецепты Фото-рецепты Национальная кухня По продуктам Салаты Новости Библиотека Энциклопедия Кулинарный форум Здоровое питание Книжный магазин Архив Мюнстер Мюнстер (Munster) - сыр с красной плесенью, который готовят из коровьего молока на сыроварнях восточных склонов Вогезов в Альзасе и в долине Лотарингии. Рецепт сыра принадлежит монахам-бенедиктинцам: в процессе созревания сырные диски несколько раз переворачивали и протирали водой из местных источников, благодаря чему, сыр покрывался красной плесневой к...
Gotovim.RU рекомендует Суши-цветок (хана суши) (с пошаговыми фото)
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Сегодня: 8 ноября 2010 года Cooking-Book.RU - Daily Ежедневное приложение к кулинарному интернет-журналу [Каждый день иллюстрированные рецепты] Готовим.РУ - участник "Премии Рунета. Вы можете поддержать сайт! Последние добавления Тыквенно-картофельный суп Соленые баклажаны Финский пирог с семгой (форелью) Сочни c творогом Чиабатта с фетой Новости Томаты - источник молодости. Пиво сбережет кости. Лучшим барменом Италии стала девушка, сварившая самый вкусный кофе. Знаете ли вы. что макаруны - это французское...